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发表于:06-04
转自YouTube的轻松学系列,视频链接:用料淡奶油190g吉利丁片3片牛奶225g细砂糖33g香草荚1/2条鲜奶酪的做法用食用水将吉利丁泡15分钟以上至完全软化。锅中加入牛奶、砂糖、香草荚,用中小火...
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发表于:03-23
用料饺子皮150g胡萝卜30g玉米粒30g奶酪碎20g玉米油3g虾3只鲜虾奶酪饼的做法准备食材:饺子皮150克、胡萝卜30克、玉米粒30克、奶酪碎20克、玉米油3克、虾3只。虾去壳去虾线,切成小块。放...
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发表于:04-24
小鹿优鲜-进口孕婴童生鲜,源自北欧,纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史,坚持无添加,只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是:轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题,让宝宝爱...
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发表于:07-10
在做奶酪的时候会产生出来很多乳清,可以用来制作里科塔。制作里科塔需要很多乳清,而且需要加热到80度左右,我觉得这样做会杀死乳清里面的益生菌。放弃制作里科塔,那这些乳清是不是可以继续...
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发表于:01-18
本道菜为了和国际接轨,少油少盐绝对营养健康,适合所有美女丰胸哈哈用料奶酪片鲜虾鲱鱼仔日式泡姜片面包片盐胡椒粉酒奶酪鲜虾派的做法将鲜虾去皮挑去虾线,用盐、胡椒粉、酒腌渍面包片切去...
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发表于:08-24
用料鲜牛奶950克浓缩柠檬汁50ml盐5克鲜奶奶油奶酪的做法牛奶加热柠檬汁备好70度转小火,开始分4到5次倒入柠檬汁,并且用一根筷子缓慢搅动很快出现絮状稳定后关火稍稍静置一会儿,加盐,可以捞...
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发表于:09-19
这道小菜非常简单易做,芝士的味道融合进去土豆泥里,简直美妙极了,再加上虾仁,鱿鱼,德国香肠,口感层次更丰富!好吃得不要不要的哦!用料土豆500g虾仁5只鲜鱿鱼适量法兰克福香肠半条百吉福芝士片2...
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发表于:09-16
唯一令我想念的德国的食品是新鲜奶酪德国的特有的一种叫Quark,哪里都买不到,照说魔都什么美食都有,可是Quark就是不available。现在好了,自己研究了个超简单的方子。下面来看看吧。我用它...
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发表于:12-23
健康菜品家中尝用料黄彩椒半个西兰花一小朵白菜花一小朵红彩椒半个胡萝卜半个洋葱半个蒜2瓣马苏里拉奶酪30克番茄酱35克盐5克白胡椒粉2克奶酪焗鲜蔬的做法把黄红彩椒用刀切成三角状备...
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发表于:10-26
近期茶饮市场出现了一个新风潮,即是豆类元素在饮品中的应用,很多门店都陆续上新该元素的产品。尤其是厦门的后起之秀,sevenbus的推出的豆乳奶茶,让网友乃至好奇宝宝们排队2小时,甚至3小时才...
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发表于:06-02
根据君之的意式鲜奶酪改良的,上次做了咖啡味,这次尝试了芒果味。非常好吃,可以和港式茶餐厅的芒果布丁媲美。用料芒果100克淡奶油200克鱼胶粉4-5克细砂糖10-15克(可根据自己口味和芒果甜...
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发表于:11-25
小孩儿特别喜欢吃奶酪棒棒,买的不但贵而且全是添加剂,自己做安全放心。参考网上做法减了糖,改良了制作方法。但是要注意,使用的奶酪需要是新鲜奶酪或者原制奶酪。即配料表里只含有牛奶,凝乳...
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发表于:06-11
这个奶酪汤是10年前在国外的一个叫金叉子的饭店吃到的。鲜美的海鲜沾满浓浓的奶酪,满口浓香;回味悠长。用大连话讲鲜掉眉毛不足为过。10多年来对这个奶酪汤念念不忘,期间在别的城市同...
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发表于:02-20
自制新鲜Mozzarella其实很简单,只需要四种材料就可以完成。有兴趣的话自己也试试吧。用料巴氏消毒牛奶3.7升盐8克-10克无水柠檬酸8克水250毫升液体凝乳酶3克水60毫升新鲜Mozzarella奶酪...
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发表于:05-01
我无奶不欢,我是海鲜狂,我喜欢蒜香。同时能够满足我这三个爱好的是今天的菜谱,重奶酪,重大蒜口味的焗海虾。出烤箱的一刻浓浓的蒜奶香充满整个厨房,虾肉表面覆盖着一层厚厚的金黄的奶酪,咬住...
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发表于:07-10
超级喜欢吃奶酪的我,看见没吃过的奶酪就会买回家尝一下。有一天逛街的时候看到了一本书,教大家在家做奶酪,书里的奶酪都是一小时奶酪,简单的材料和步骤吸引了我。我只会吃奶酪,做奶酪的水平...
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发表于:05-21
用料鸡蛋1个奶酪1片大虾3只洋葱4分之一个胡萝卜五分之一根面粉5克鲜虾奶酪饼的做法材料准备好材料剁碎加一勺面粉刷油小火煎好啦...
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发表于:06-30
这款意式鲜奶酪食材和做法都非常简单,只需要牛奶、鲜奶油、香草荚、白砂糖和吉利丁等简单的几样材料。将鲜奶油加糖煮过之后,加入吉利丁便可以凝固好。但成品的味道非常棒,奶油和牛奶的清...
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发表于:12-23
这次疫情比较严重,在家无聊开始制作鲜奶酪,现在给大家分享一下步骤。用料牛奶1000克白醋100克盐3克自制鲜奶酪的做法牛奶煮开,分三次加入白醋,不断搅拌,凝结成块了,静置20分钟。纱布过滤出来...
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发表于:06-04
用料牛奶90克淡奶油250克糖20克吉利丁片4.5克浓缩咖啡液适量咖啡鲜奶酪的做法吉利丁片事先用冷水泡软。牛奶,淡奶油,糖放入锅内煮至糖融化,关火。倒入浓缩咖啡液,或者咖啡粉。加入泡软的吉...
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发表于:09-29
超级超级推荐的甜点,绝对不能错过。不需要烤箱,操作简单,口感介于冰淇淋和布丁之间,奶味香浓,吃一次就念念不忘🥰用料牛奶80克淡奶油220克糖15克吉利丁粉4克香草精(可省略)2滴意式鲜奶酪的做...
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发表于:10-30
因为儿子非常喜欢吃西堤牛排,我点甜过那店里的甜品提拉米苏都是水果来搭配的,也为了让宝贝能多吃水果,就做了这个!其实还是很健康的!丰富的维生素C和非常营养的奶酪相结合!哈哈~有也顺便消化...
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发表于:08-18
本文来源于吃货研究所(微信公众号:Food_Lab)原文标题为《只需牛奶和柠檬,好吃的鲜奶酪做起来居然这么简单》作者:linna题图:乡村奶酪(Cottagecheese),也被称作茅屋奶酪,是一种新鲜的白色软奶酪,气...
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发表于:09-06
用料派皮低筋面粉100克黄油45克鸡蛋黄1个糖粉10克牛奶30克奶酪馅奶油奶酪70克奶油30克鸡蛋白1个白糖20克牛奶10克自己喜欢的水果若干奶酪鲜果派的做法主要材料大概就是这些黄油室温软...
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发表于:05-18
用料鲜芒果泥400g白砂糖20g牛奶400g鲜奶油200g白砂糖40g吉利丁片3片半鲜芒果奶酪的做法芒果泥加入小锅内加入20g砂糖,小火煮融砂糖,放凉入冰箱冷藏备用3片半吉利丁片放入碗内加入冷开水,...