相关苦刺的最好吃的做法

苦刺芯肉丸汤

发表于：10-21

苦刺芯，别名苦刺花，狼牙刺，铁马胡烧，苦刺（潮汕），苦刺、三叶苦刺（潮阳）、三叶刺（海丰），苦刺根（潮安），三加皮、苦刺、苦刺心、三叶五加（南澳），白勒菜（高州、藏名、化州），白勒葱（紫金、兴宁），苦勒远（新会、台山）、苦...
苦刺肉丸汤

发表于：11-17

清明前后，苦刺正当时，苦刺苦中带甘，喜欢这感觉的人可以试试。用料牛肉丸8个碎猪肉200克苦刺叶200克盐少许苦刺肉丸汤的做法冷水下牛肉丸，开煮，在此期间，掐苦刺嫩芽，洗净备用。碎肉洗净备用大...
苦刺云吞

发表于：08-23

春天是吃野菜的季节~来试试野菜馅的云吞吧用料猪肉苦刺云吞皮香油白胡椒粉盐苦刺云吞的做法新鲜苦刺洗净，小心扎手把苦刺嫩叶剪下猪瘦肉，最好带点肥的。图片上的猪肉可以包14个云吞，苦刺...
猪肝豆腐苦刺汤

发表于：03-14

春来野菜香——猪肝豆腐苦刺汤。苦刺心是去年清明祭祖的时候，婶婶摘了一些回来，说可以煮汤吃，苦刺心在清明前是最嫩的采摘期。前天出门溜达，看到路边有不少苦刺心，摘了一大把回来，跟猪肝豆腐...
潮汕苦刺芯汤

发表于：02-11

苦刺心具有清热解毒、疏风降脂、生津祛暑、促进消化等功效，可以用于治疗喉炎、消化不良、便血、血尿等疾病。用料猪肉少许克盐克姜片胡椒粉糖鸡粉生粉水潮汕苦刺芯汤的做法取最嫩的叶子...
潮州美食～肉末苦刺汤

发表于：02-28

用料苦刺芯适量猪肉末适量蒜蓉酥2勺芹菜末1根食用油2勺盐2克白胡椒粉少许潮州美食～肉末苦刺汤的做法图片被放大了，大家可以点开看完整图。苦刺芯摘成这样。锅中下水、油。烧开。水开下苦...
苦刺芯丸

发表于：04-07

用料苦刺芯100克盐2克鸡精1勺猪肉200克苦刺芯丸的做法苦刺芯洗干净控干水分。猪肉切碎末备用。将苦刺芯切成碎末，放入猪肉，盐、鸡精拌匀，用手拍打出泥。锅里放水烧开，用手抓一把肉泥，从手的...
鸡肉苦刺丸

发表于：03-16

用料鸡蛋1个盐1克白胡椒粉0.5勺鸡胸肉250克苦刺50克地瓜粉5克鸡肉苦刺丸的做法鸡肉剁碎，加入鸡蛋清苦刺和鸡肉一起剁成泥，加入胡椒粉，盐，地果瓜粉将剁好的肉泥用手挤成丸，边挤边放于80度温...
苦刺丸

发表于：02-12

潮汕人应该都爱吧哈哈我家老橙超爱分享一下做法WX:OOBABY2020备注“下厨房”用料瘦肉250克盐4克泡打粉4克玉米淀粉10克冰水30克胡椒粉适量鸡精适量苦刺叶1扎苦刺丸的做法准备好材料，苦...
苦刺心肉丸子

发表于：08-21

尝到一丝苦涩，回赠一丝缕甘香，正好刺激春天的味蕾。苦刺，是潮汕地区特有的一种野草，清明节前后生长的尤其茂盛。据说有活血化瘀、清热解毒的功效。。。。陈皮同学打小爱吃带些许苦味的食物...
苦刺花炒春韭

发表于：08-11

还是苦刺花系列。浸泡好的苦刺花也可以清炒。我们一般和春韭一起。相比煎蛋的方法，这种苦味略明显，不过搭配春韭的甘甜，又是另外一种味道。用料浸泡去苦的苦刺花适量春韭一小把干辣椒适量...
云南春天的花——苦刺花

发表于：03-16

这个花有很多名字，其中一个叫铁马胡烧，我感觉用来做网名非常合适，名字虽然多，苦刺花一定是大名，民间官方都认。以前我们春游，路边最常见的就是苦刺花，一蓬蓬的，太多了，我拍过摘过不少，今天这题目...
苦刺花煎蛋

发表于：08-11

苦刺花是云南春季可食花系中的一种。顾名思义，味道苦涩，但有清凉解毒的功效。在云南人家春季的餐桌上是常见的一种食材。做法也有不少。不过第一步的原则，必须先用水焯过之后，浸泡数日以去...
凉拌刺五加（刺拐棒）

发表于：04-27

地地道道的东北山珍，时令菜！用料刺五加大概一盘的量辣椒面1勺姜片3-4片葱花4-5段大蒜3-4瓣酱油1勺味精半料勺盐半料勺米醋半勺凉拌刺五加（刺拐棒）的做法现在正是吃东北野菜的时间，图中这个...
苦瓜刺身

发表于：09-21

苦瓜味苦却是良药排毒清火苦瓜做刺身既保持苦瓜最原本的作用又不那么苦口难咽用料苦瓜日式酱油或者各式其他的调味料苦瓜刺身的做法苦瓜洗净后去瓤和白心儿切出自己喜欢的造型放入小碗...
苦刺心煎蛋

发表于：07-25

用料苦刺心一把盐3克鸡蛋3个胡椒粉适量苦刺心煎蛋的做法把苦刺心洗干净沥干，切碎鸡蛋打入碗中，加进切碎了的苦刺再加盐、胡椒粉。搅拌均匀不粘锅下些许油，待油热了将其倒入。等一边熟了再...
苦刺心丸子

发表于：02-06

途径美食孤岛汕头，一抹乡野气息，是时候尝一下潮汕地区味道特别的野菜苦刺心，没有之一。用料猪肉500克苦刺心（净叶）50-100克盐、味精少许，可加入蛋清、新鲜老母鸡油苦刺心丸子的做法市场购买，...
潮汕苦刺心肉丸

发表于：03-11

清明节前的苦刺心鲜嫩适宜采食，是潮汕地区特有的一种野生植物，像玫瑰一样枝叶满布小刺，不小心扎到手要疼上好一会儿。一般是用剪刀摘下嫩芽部分食用。来到汕头多年，数年前就听说有苦刺心猪...
苦刺心煎鸡蛋

发表于：02-26

苦刺心鲜嫩营养，富含氨基酸和维生素，有开胃增进食欲和清肝火的好处，春季不吃太可惜。苦刺心常见的吃法是煮汤和煎鸡蛋，入口清凉，清香回甘，越吃越甘甜。用料苦刺心一小把鸡蛋5个盐适量料酒1勺...
清热解毒苦刺心豆腐汤

发表于：05-11

潮州有一种独特的野菜，苦刺心，常生长在荒野之地。味苦有刺，采其嫩芽，故名叫苦刺心。民间食俗认为，苦刺心是寒苦之物，吃之可以清血解毒。简单快手汤喝起来！用料苦刺菜200克豆腐2块猪肉末50克盐...
潮州菜脯炒苦刺芯豆芽

发表于：10-21

从小就特别喜欢的一道菜，超级下饭。苦甘的苦刺芯，配上咸香的潮州菜脯，再加上脆脆的豆芽，真的不要太棒了喔！菜脯不要选那种黑黑的老菜脯，那种比较适合煮汤，要选浅棕色的不会太过咸的菜脯来做比...
苦刺心肉丸汤

发表于：02-24

苦刺心，学名叫刺五加，是一味中药，它可是个宝，跟人参是近亲，很多人却不懂。苦刺心含有多种氨基酸、维生素、纤维素、胡萝卜素，食用后有清热解毒、清肝火和促进消化的好处用料苦刺心嫩芽适量猪...
为苦逼的生活加点料冲刺一个月加油⛽️

发表于：09-30

用料坚持勤奋耐心为苦逼的生活加点料冲刺一个月加油⛽️的做法计划行动...
豆豉苦刺花

发表于：02-07

宣威火腿➕云南苦刺花➕豆豉甜中带一点苦，咸，香，配上白米饭🍚✌️用料豆豉火腿或腊肉苦刺花猪油调味料豆豉苦刺花的做法如图装盘享受鲜花带来的美食小贴士网上搜的做法也是第一次吃记录一下...
潮汕家常菜/苦刺心（菜）丸

发表于：03-09

🌱你们知道苦刺有什么营养吗？它含有丰富的粗蛋白，氨基酸，胡萝卜素，纤维素，碳水化合物等等，营养十分的丰富，吃苦刺，还能够清热解毒，利湿消肿，凉血止血，常用于咽喉，肺炎，痢疾等症状，潮汕地区的人们一般...