网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 佐餐小菜--黄豆炒咸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的佐餐小菜--黄豆炒咸菜方法
    发表于:11-23
    跟着文怡的方子,开始炒咸菜吧,喝点小稀粥的时候正好配上,自己炒的咸菜没有外面的那么咸,里面还可以加点肉丝啊,黄豆啊什么的,吃起来绝对比外面的好吃!用料水疙瘩1个黄豆100克肉丝100克...
  • 私房小菜腌莴笋片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-26
    在KFC吃照烧鸡腿饭,里面放的绿色小菜脆脆的很是喜欢。问KFC的员工谁都不知道是什么,也没得卖,于是自己回家独创一个。用料鲜柠檬两片莴笋适量海盐3大勺白芝麻少许白糖适量私房小菜腌莴笋...
  • 懒人必备之小菜 凉拌鸡蛋/水煮蛋/茶叶蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人必备之小菜 凉拌鸡蛋/水煮蛋/茶叶蛋方法
    发表于:12-04
    小时候家里穷的时候吃过的,刚好手里有颗水煮蛋,就按着记忆做一下,和记忆中一样,是简单、爽口的小菜。关键是做法简单,适合我这种懒人。最后,这个也有人表示非常接受不了,认为是黑暗料理←_←...
  • 韩式凉拌小菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-17
    非常简单的夏日凉拌菜,韩式风味,酸酸辣辣、爽脆可口~~用料黄豆芽250克小黄瓜2根胡萝卜1根韩国白菜泡菜250克蒜2瓣盐适量糖适量芝麻香油适量韩式凉拌小菜的做法准备食材胡萝卜切丝、黄豆...
  • 夏日开胃爽口小菜——凉拌麻辣萝卜条食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日开胃爽口小菜——凉拌麻辣萝卜条方法
    发表于:12-30
    最近天越来越热,胃口也变得差了。今早做了这道小菜——麻辣萝卜条,酸辣爽口。早上一碗粥,一杯柠檬水,一份小咸菜,清淡美味,麻辣爱好者大爱。用料萝卜干15g干辣椒适量陈醋适量糖一羹匙味精2g...
  • 消夏小菜4如何做才美味,怎么做消夏小菜4简单又好吃
    发表于:11-14
    快手~下饭…用料五香豆腐干香菜、小葱、小红椒盐、醋、味精、糖、香油、花椒油消夏小菜4的做法市场买回五香豆腐干,用开水汤ー下切条;切好洗净凉干水份的香菜、小葱、小红椒;五香豆腐干、...
  • 鲜笋鱼香肉丝[家简呈厨·私房小菜]食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜笋鱼香肉丝[家简呈厨·私房小菜]方法
    发表于:11-18
    川菜的传统味型之一,通过调味是菜品酸甜中带点儿微辣,好似鱼香味,故而得名鱼香肉丝。我将传统的胡萝卜丝、青笋丝用鲜竹笋代替,更增加了爽脆的口感~是私房小主最爱的小菜之一~用料鲜竹笋150g...
  • 初夏小菜:酸辣面筋食谱大全及做法,烹饪好吃的初夏小菜:酸辣面筋方法
    发表于:03-18
    喜欢吃擀面皮的人多数对里面的面筋和黄瓜是欲罢不能,怎么都吃不够~我吃不够的时候就自己做!两根黄瓜,一块面筋,几块钱就可以搞定,凉拌出来能有一小盆,可以解馋了~凉拌好后建议放置5至10分钟,这...
  • 咸菜炒豆瓣(超快手小菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸菜炒豆瓣(超快手小菜)方法
    发表于:12-26
    用料市售袋装咸菜笋干1包速冻豆瓣盐少许咸菜炒豆瓣(超快手小菜)的做法豆瓣解冻;热锅,下油,油热后,下豆瓣翻炒;下雪菜笋干,翻炒;加少许盐调味,出锅,开吃。小贴士市售袋装雪菜笋干已经很咸,盐只能加...
  • 江南小菜-芦蒿炒香干食谱大全及做法,烹饪好吃的江南小菜-芦蒿炒香干方法
    发表于:03-14
    这一季的芦蒿快要吃完了,上个菜谱纪念下。用料芦蒿一把豆干五六块盐适量油适量江南小菜-芦蒿炒香干的做法芦蒿去叶,掐到寸长。感觉一半是不能要的叶子。香干切薄片,用水泡一泡,不然太咸。...
  • 蜂蜜柠檬腌鲜蔬-爽口小菜食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜柠檬腌鲜蔬-爽口小菜方法
    发表于:03-23
    用料各种可以生吃的蔬菜适量柠檬片2-3片白醋3大勺蜂蜜2勺盐及胡椒少许凉白开1杯蜂蜜柠檬腌鲜蔬-爽口小菜的做法1将各种蔬菜切成小块,放入柠檬片,色彩搭配着来2.撒些盐和黑胡椒,再将蜂蜜及...
  • 爽口小菜大人小孩都爱吃食谱大全及做法,烹饪好吃的爽口小菜大人小孩都爱吃方法
    发表于:01-28
    老公喜欢喝点小酒,这个酸甜藕最合适用料莲菜多少都行白糖个人口味白醋个人口味小米辣个人口味盐糖的十分之一爽口小菜大人小孩都爱吃的做法去皮切自己喜欢的块,先放清水泡一会再开水过一...
  • 日常小菜如何做才美味,怎么做日常小菜简单又好吃
    发表于:03-21
    日常小菜备份用料莴笋日常小菜的做法做法:莴笋2根,大约1斤,开水500毫升,放入盐10克,姜2片,干辣椒10个,鲜藤椒1根(目测上面挂了20多粒),等盐充分溶解,开水晾凉,把莴笋切切条丢进去,据说明天就可以吃...
  • 醒酒解毒小菜两道的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    在书上学到两道醒酒解毒的小菜:麻辣白菜叶,酸辣白菜帮。主要原料是冬季最易买到的菜中之王大白菜。它含有蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维;具有清热除烦、解渴利尿、消...
  • 低调的美味小菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-23
    用料虾皮蒜盐,生抽,陈醋,糖,香油辣椒油低调的美味小菜的做法低调的美味小菜首先准备蒜瓣,加盐,放蒜缸子中,捣成蒜末,倒入虾皮,生抽,陈醋,糖,香油,辣椒油,纯净水,拌匀即可!吃什么拌什么都香!欧也小贴士山...
  • 配粥小菜~椒油拌莴笋条食谱大全及做法,烹饪好吃的配粥小菜~椒油拌莴笋条方法
    发表于:03-14
    开胃小菜,和粥绝配!用料莴笋500g根朝天椒1根盐5克香油1茶勺5ml香醋1茶勺5ml配粥小菜~椒油拌莴笋条的做法朝天椒洗净切圈。莴笋削去皮洗净,一切两瓣,直刀切成三分宽的条,放在开水锅中焯...
  • 雪碧泡菜~开胃小菜食谱大全及做法,烹饪好吃的雪碧泡菜~开胃小菜方法
    发表于:01-06
    简单又爽口的小泡菜,拯救夏日没胃口,雪碧的加入是这个小菜儿的灵魂😁😁我选了青红萝卜,觉得颜色漂亮😊,还可以加入黄瓜和胡萝卜。用料青萝卜、心里美萝卜各一个雪碧1瓶500ml小米辣2个蒜2粒...
  • 辣萝卜-韩版甜辣爽口小菜食谱大全及做法,烹饪好吃的辣萝卜-韩版甜辣爽口小菜方法
    发表于:12-07
    用料大个白萝卜一个胡萝卜半个韩式辣椒粉(两份细粉一份粗粉)姜蒜葱白小葱香菜籽(粉)香芹韭菜梨两只(大的一只也OK)虾酱鱼露盐糖味精...糯米辣萝卜-韩版甜辣爽口小菜的做法糯米粉加水(1...
  • 杏鲍菇小菜如何做才美味,怎么做杏鲍菇小菜简单又好吃
    发表于:11-30
    美食是爱的代言是一款凉拌的小咸菜,适合佐粥用料杏鲍菇一根香菜适量大蒜2瓣杏鲍菇小菜的做法杏鲍菇一根切小滚刀块儿;锅里烧开水,水开后把杏鲍菇焯熟;焯熟的杏鲍菇挤干水分,放入一勺盐拌匀,...
  • 盐渍莴笋丝[夏日清爽伴粥小菜]食谱大全及做法,烹饪好吃的盐渍莴笋丝[夏日清爽伴粥小菜]方法
    发表于:11-26
    夏日食欲不振,喜欢清淡小菜,伴粥的绝佳搭配,喜欢素净的可不泼油。用料莴笋200G盐适量醋适量糖适量盐渍莴笋丝[夏日清爽伴粥小菜]的做法莴笋去叶削皮,刨丝。一小勺盐撒在刨好的莴笋丝上(不要...
  • 下酒小菜——洋葱明太子食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒小菜——洋葱明太子方法
    发表于:12-28
    译自クックパッド用料明太子1~2腹(按自己喜欢)洋葱2~3个米醋/寿司醋/果醋(随意一种)100cc色拉油/橄榄油100cc黄芥末(管状)1cm盐少许下酒小菜——洋葱明太子的做法洋葱用削皮器削成细丝,用冷水浸泡...
  • 一盘小菜如何做才美味,怎么做一盘小菜简单又好吃
    发表于:03-22
    用料猪肉一盘小菜的做法蒸盐...
  • “开胃下粥小菜”豆豉辣椒姜食谱大全及做法,烹饪好吃的“开胃下粥小菜”豆豉辣椒姜方法
    发表于:12-07
    食欲不振的夏天,有一勺这个小菜,我就能吃掉一大碗白粥用料主料线椒一把豆豉适量姜少量蒜半头小米辣少量调料食用油盐蚝油“开胃下粥小菜”豆豉辣椒姜的做法豆豉洗散,姜切小粒,蒜切碎,青红椒...
  • 开胃小菜酸辣泡萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的开胃小菜酸辣泡萝卜方法
    发表于:12-25
    继续消耗白萝卜~~用料白萝卜一根小米辣一小袋白糖1/3大饭勺盐一盐勺白醋一大饭勺凉白开水适量糖醋比例1:3(我喜欢的味道)开胃小菜酸辣泡萝卜的做法准备白萝卜、小米辣萝卜切片,放入无油无水...
  • 一道开胃小菜-煮鸡蛋拌酱油食谱大全及做法,烹饪好吃的一道开胃小菜-煮鸡蛋拌酱油方法
    发表于:02-14
    家里两个孩子对煮鸡蛋都不怎么爱吃煮鸡蛋,之前保姆是东北人,喜欢拌酱油,效果出奇的好,这道开胃小菜,既简单又可口,完美解决了孩子不吃煮鸡蛋的问题(酱油搞好的,不然吃多了也不好)用料鸡蛋随意酱...
 1 2 3 下一页