网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 健身减脂者的新欢!奶香全&燕麦红薯馒头(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的健身减脂者的新欢!奶香全&燕麦红薯馒头(小美版)方法
    发表于:08-05
    我家那口子特爱吃燕麦,吃啥都想搭配燕麦,得!干脆自创个燕麦馒头吧,为丰富口感,里面再添加些红薯泥,瞬间,单调的刀切馒头就上逼格了,是不是好看又好吃咧~用料全麦面粉260克燕麦80克牛奶190克酵母...
  • 全麦香蕉淡奶油排包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦香蕉淡奶油排包方法
    发表于:10-24
    为了消耗香蕉和淡奶油,因为有了全麦的加入,这款面包既健康又美味,加上非常高的含水量,口感也是十分柔软的。用料高筋粉300克全麦粉60克香蕉180克淡奶油80克水60克(酌情增减)细砂糖20克盐3克...
  • 全麦蔓越莓奶香吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦蔓越莓奶香吐司方法
    发表于:08-24
    自从踏上健身滴路,更多自力更生的厨艺被唤醒了,低油低糖,全麦加燕麦,居然难得滴味道还不错~列入保留食谱喽~面包机使用ACA~供大家参考。用料高筋面粉200g全麦粉100g牛奶220ml酵母5g黄油25g糖2...
  • “奶香吐司全麦面包”食谱大全及做法,烹饪好吃的“奶香吐司全麦面包”方法
    发表于:04-20
    奶香吐司全麦面包新鲜出炉,放凉后将面包切成片块,用多士炉烤成焦黄色,将巧克力榛子蘸酱涂抹在面包片上,焦香脆酥巧克力香滑很好吃,健康美味营养早餐,超级简单动手做起来吧~用料高筋全麦面粉40...
  • 牛奶🥛全麦馒头,奶香奶香的那种✌️食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶🥛全麦馒头,奶香奶香的那种✌️方法
    发表于:06-21
    今天要分享一个🥛牛奶全麦馒头方子,比纯全麦更加松软好吃,并且有着浓郁的奶香味哦~一起来准备下面食材吧!🌟:记住了,一共是两次发酵流程,要耐心等待哦⌛️用料中筋面粉300克全麦面粉250克糖50克...
  • 奶香黄油曲奇(全蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香黄油曲奇(全蛋)方法
    发表于:11-03
    试了好多方子,太甜。无蛋的感觉不够酥松,加蛋的又不够香,蛋黄的又太松。多次实验,最后得出这个方子,过程不拍图了,主要是配方调整下用料黄油130g低粉200g奶粉10g牛奶25g砂糖30g糖粉25g鸡蛋一...
  • 香蕉全麦牛奶椰香煎饼食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉全麦牛奶椰香煎饼方法
    发表于:10-01
    刚入手不沾平底锅做菜的热情简直满满嗒尤其是早饭感觉好多美好的食物都是起床动力啊刚好在减脂期这个煎饼相当简单健康并且美味喔用料香蕉1根全麦粉适量牛奶适量椰粉一小包香蕉全麦牛...
  • 低糖奶香麦香全麦小馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖奶香麦香全麦小馒头方法
    发表于:07-04
    最近家人喜欢上低糖的小馒头,自己做的比较健康,买了带麦麸的小麦粉,促进肠道蠕动,降血压和抗癌。用料全麦粉117克中筋面粉273克酵母5克牛奶200克低糖奶香麦香全麦小馒头的做法先把全麦面团...
  • 全麦面包(牛奶香蕉)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包(牛奶香蕉)方法
    发表于:05-24
    香蕉面包的延伸产品,实在是bananabread热量太高了,还是做个没有罪恶感的食物吃吃吧。用料全麦粉300克奶粉15克香蕉(去皮)155克糖15克酵母3克盐1克黄油15克水80克-100克全麦面包(牛奶香蕉)的...
  • 奶香椰蓉酥(全蛋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香椰蓉酥(全蛋版)方法
    发表于:09-28
    这款椰蓉酥因为有大量的椰蓉加入,口感是酥松香脆,口鼻之中弥漫椰蓉的浓香,黄油可以换成等量椰子油,椰香会更加浓郁,全蛋液全部换成55克蛋黄的话,卖相跟口感会更好~可以多加入10-20克低粉,好操...
  • 香香软软de“全麦奶酪软欧”食谱大全及做法,烹饪好吃的香香软软de“全麦奶酪软欧”方法
    发表于:12-06
    比较低油淡口的软欧包皮子加了适量的全麦粉没加太多,让口感好些搭配香香的奶酪蛮不错吃清淡些的包,可以饱腹也可以作为工作休息的小零食~用料烫种全麦面粉67.5g热水75g波兰种高筋面粉60g...
  • 咸香全麦奶酪曲奇棒(100%全麦)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸香全麦奶酪曲奇棒(100%全麦)方法
    发表于:12-05
    最近天气越来越热了,总想吃点咸的~改自宫代真弓的配方用料奶酪(车达/马苏里拉都可以)80克全麦面粉80克盐2克淡奶油80克泡打粉4克(5ml小勺)咸香全麦奶酪曲奇棒(100%全麦)的做法准备食材和工具...
  • 奶香味十足全麦麦麸牛奶馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香味十足全麦麦麸牛奶馒头方法
    发表于:09-11
    因为平时运动减脂期,在主食的选择上多偏向于粗粮,做法简单不需要什么技术含量,建议一次多做点,冰箱保存可以慢慢吃~用料全麦粉1包500克麦麸适量牛奶特仑苏1盒发酵粉1包5克奶香味十足全麦麦...
  • 全麦南瓜奶香包(全素)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦南瓜奶香包(全素)方法
    发表于:12-13
    今年爱上板栗南瓜和贝贝南瓜了徐阿姨说今年雨水多,南瓜都淹了。不想买超市大批量农药化肥种出来的,只好每天逛早市都瞅着有没卖,终于有一天遇上了一个三斤多的板栗南瓜,老人家种的吃不完拿...
  • 正宗美味的全网独家菜谱奶香全麦面发糕怎么做
    发表于:02-22
    用料王后全麦粉80克金像高筋粉175克全脂奶粉13克燕子牌酵母3克水200克红糖20克鸡蛋1个六寸模具一个全网独家菜谱奶香全麦面发糕的做法把所有材料放入盆里,如视频和成很粘的状态,模具内刷...
  • 全麦奶香开花烤馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦奶香开花烤馒头方法
    发表于:02-28
    我是一个面食爱好者,疫情期间在家里做各种各样的面食,今天给大家分享一款全麦奶香烤馍。用料鸡蛋2个面粉500克酵母2克盐1克白糖70克牛奶160克玉米油70克全麦奶香开花烤馒头的做法把以上...
  • “薇甜”全蛋奶香蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的“薇甜”全蛋奶香蛋挞方法
    发表于:11-22
    家有爱吃甜食的宝宝,这款蛋挞也是她的最爱,操作简单,加上爱乐薇淡奶油,奶香浓郁,香甜可口,真的很好吃~😃😃用料蛋挞皮8个纯牛奶70克爱乐薇淡奶油150克爱乐甜零卡糖25克鸡蛋1个“薇甜”全蛋奶...
  • 减脂期奶香全麦馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂期奶香全麦馒头方法
    发表于:12-15
    用料全麦粉克水克酵母克牛奶糖我没有特地去称,300克面粉大概就是3克酵母的样子减脂期奶香全麦馒头的做法糖是为了提鲜和发酵,碗里是温水化的酵母。减脂期,用的是赤藓糖醇。为了做出奶香味...
  • 牛奶全麦奶香馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-25
    四川人就不知道怎么莫名的喜欢馒头这种东西用料全麦面粉(高筋)500克纯牛奶1盒约250ml黄冰糖一小块酵母5克牛奶全麦奶香馒头的做法面粉牛奶隔水加热,加热至不烫手的状态时乘一勺出来放在碗...
  • 奶油版奶香全麦馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油版奶香全麦馒头方法
    发表于:12-14
    用料全麦粉50克面粉250克酵母3克糖10克盐1.5克淡奶油25克水130克左右奶油版奶香全麦馒头的做法所有材料揉成团,切面没气泡后直接整形,一发30分钟,冷水上锅蒸12分钟闷5分钟即可小贴士厨师...
  • 全麦香蕉奶香松饼(少油低糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦香蕉奶香松饼(少油低糖)方法
    发表于:11-20
    我想应该没什么人不喜欢pancake吧,快手不容易出错,而且还松软好吃,一般的松饼的材料是用低筋粉、黄油,营造松软和入口即化的口感,刚出炉的松饼,搭配枫糖浆、水果,甚至任性的淋上奶油、黄油,再...
  • 香奶酪全麦面包 100%全麦食谱大全及做法,烹饪好吃的香奶酪全麦面包 100%全麦方法
    发表于:11-30
    总感觉在市面上不常能买到奶酪含量高味道特别香浓的面包,纯全麦的奶酪面包更是少之又少。那就自己来做一款吧。这款全麦面包里面夹着奶酪,外面包裹着奶酪粉,因面包配料及其简单,所以特别突...
  • 浓郁奶香~全奶拉丝吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的浓郁奶香~全奶拉丝吐司方法
    发表于:12-26
    我是用厨师机揉面的,快速出手套膜哈哈,后盐后油法,1次发酵,这个配方是1个450g吐司模的量。用料王后吐司粉(可替换其他的高筋粉)270克奶粉18克细砂糖40克酵母3克牛奶98克淡奶油40克蛋液50克(一...
  • 奶香全麦吐司(手揉)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香全麦吐司(手揉)方法
    发表于:10-24
    刚买烤箱的人不能输,尝试一下计算水量,这个吐司含水量65%左右,手揉不会特别黏。甜甜的奶香味我可以!管他有没有手膜,自己省心开心就好。好处:懒人揉面,不怎么费时间。全程手动操作,包括揉面...
  • 牛奶香蕉全麦面包 100%全麦 50%香蕉 无油食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶香蕉全麦面包 100%全麦 50%香蕉 无油方法
    发表于:09-29
    这个牛奶香蕉全麦面包我做过几次了,终于做出了我想要的味道,又可以来发食谱啦!这款面包依旧是我最爱的100%全麦粉,香蕉的含量高达50%,是一款可以吃出非常浓郁香蕉味道的面包,能感受到热带果...