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  • 发表于:09-24
    下厨房关于月饼配方已经很多了有厨友留言想要我做的配方我的配方其实也是在网络上找的,找了几个大师的配方,再结合自己的改进纪录在手抄本上,按照这个方子做月饼我已经连续做了四年了。也...
  • 台州菜饺菜扁食馅料十足好吃丘丘十好吃的馅料!食谱大全及做法,烹饪好吃的台州菜饺菜扁食馅料十足好吃丘丘十好吃的馅料!方法
    发表于:02-01
    用料生抽2勺盐5克包菜1个胡萝卜1根虾皮1.5大把豆腐1块猪油渣250克黄酒5勺肉末250克香菇10朵蒜苗3根台州菜饺菜扁食馅料十足好吃丘丘十好吃的馅料!的做法如果买的是肉末,就可以直接肉末煸...
  • 酱汁馅料24:  黑胡椒烧肉酱(附烤翅和烤牛里脊)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱汁馅料24:  黑胡椒烧肉酱(附烤翅和烤牛里脊)方法
    发表于:03-04
    用料黑椒烤肉酱洋葱50克西红柿1个蒜瓣3个水250克黑胡椒粉30克蚝油100克糖20克玉米淀粉12克水(入淀粉)20克酱汁馅料24:黑胡椒烧肉酱(附烤翅和烤牛里脊)的做法洋葱西红柿和蒜瓣放料理机,加水,...
  • 咸蛋黄肉松麻薯欧包—馅料多样吃起来才过瘾食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄肉松麻薯欧包—馅料多样吃起来才过瘾方法
    发表于:03-02
    这款面包可以随着你自己的喜好来决定馅料,真的是想放什么就放什么,特点就是馅大、料多,这样吃起来才更加的过瘾。我这次比较懒,内里放的很多料都是买来的,要是想更加的健康的话,咸蛋黄、肉松...
  • 拉丝牛奶麻薯,馅料绝搭食谱大全及做法,烹饪好吃的拉丝牛奶麻薯,馅料绝搭方法
    发表于:12-29
    这个麻薯做法参考的是下厨房@sandcastle,真的超好用,原方我记得有几千个跟做,放三天都依然拉丝软糯,最长能放一周。可惜原方地址我怎么也找不到了,幸好有记在纸上,自己发上来留用。做欧包的...
  • 粉团🍡一口一个春天(自制三种口味馅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的粉团🍡一口一个春天(自制三种口味馅料)方法
    发表于:02-14
    ⚠️糯米粉➕粘米粉➕澄粉➕白糖➕花生油➕火龙果汁➕温水,混合均匀,水煮开后蒸10min。自制鲜奶馅🔗自制奶黄馅🔗自制黑芝麻花生馅🔗面皮味道有点淡,可以多加一点糖;粘米粉放多了,导致有点硬...
  • 可根据个人口味,做不同的馅料,美味!食谱大全及做法,烹饪好吃的可根据个人口味,做不同的馅料,美味!方法
    发表于:11-23
    动手吧用料豆角一把鸡蛋4只猪肉500g面粉500g洋葱一只可根据个人口味,做不同的馅料,美味!的做法准备准备做好调料炒好馅料,个人口味准备打蛋加面粉,水搅拌均匀烤出来面皮加菜成功了尝一口呀...
  • 5仁月饼馅料的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-11
    中秋早过了现在才来发菜谱哈哈好香得大月饼可以用小月饼更合适减糖型无肥肉用料165度烤制6分钟:核桃40克花生40克葡萄干40克瓜子仁60克芝麻黑白各20克一共40克不用烤的切碎即可:糖冬瓜40...
  • 宅家多多馅料的肉馕做起来记:被封控的日子食谱大全及做法,烹饪好吃的宅家多多馅料的肉馕做起来记:被封控的日子方法
    发表于:02-22
    用料面粉150克玉米面50克酵母2克泡打粉1克盐2克糖2克食用油10克水115克馅料:羊肉+洋葱随意宅家多多馅料的肉馕做起来记:被封控的日子的做法面粉和玉米面+酵母、泡打粉、盐、糖,混匀,放入食...
  • 酱汁馅料20:  蒸烤酱-豆豉酱(附豆豉蒸鱼豆豉排骨)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱汁馅料20:  蒸烤酱-豆豉酱(附豆豉蒸鱼豆豉排骨)方法
    发表于:03-06
    专用于蒸菜的豆豉酱,与炒煮豆豉酱略有不同。用料豆豉200克蒜末50克鲜红辣椒末30克姜末30克红葱头末30克蚝油100ml糖3汤勺米酒3汤勺油300ml(原方)酱汁馅料20:蒸烤酱-豆豉酱(附豆豉蒸鱼豆豉...
  • 🥔满满馅料的土豆培根洋葱面包食谱大全及做法,烹饪好吃的🥔满满馅料的土豆培根洋葱面包方法
    发表于:03-13
    就喜欢这种馅料满满当当的面包空口吃馅料不要太满足了芜湖~大家一定要试试呀!【可做8个量】(配方参考恬子老师哒,在配方基础上再延伸自己的小创意,面包嘛,就是怎么好吃怎么来呀!)用料(面团部分)...
  • 自制百搭芋泥馅料(简单颗粒版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制百搭芋泥馅料(简单颗粒版)方法
    发表于:02-04
    疫情不敢出门了超爱的芋泥奶茶只能自己做了这款芋泥一点点甜我做的比较多打算再做青团的可以等量减少我喜欢有颗粒的所以没有用破壁机直接简单的炒一下就行了冷却了分40g一个球冻起来...
  • 万能手抓饼之馅料(面条菜+香菇)食谱大全及做法,烹饪好吃的万能手抓饼之馅料(面条菜+香菇)方法
    发表于:02-19
    食谱留存备忘。面条菜焯水,与泡好的香菇切小丁,下锅翻炒倒入生抽。当作手抓饼的菜馅,包起来,那叫一个好吃哦。我怎么就这么聪明嘛,灵感就在那么一瞬间。孩子吃了两个饼,直说好吃好吃。稀饭和...
  • 咸蛋奶皇月饼馅料的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-22
    终于把这个咸蛋奶皇馅给做出来了!参考怪叔叔的食谱:比起原食谱我的馅料颜色深了些,因为我用的是寡糖,所以颜色深。用料咸蛋6-8粒番薯100克细砂糖50-75克融化黄油75克蛋黄粉/吉士粉(custard...
  • 汤圆(自制三种馅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的汤圆(自制三种馅料)方法
    发表于:06-23
    干净卫生,享受制作过程带给我们的快乐😊用料汤圆皮:糯米粉500克温水适量黑芝麻馅料;糖粉26克黄油50克熟芝麻100克坚果巧克力馅:巧克力币100克花生碎50克淡奶油40克奶黄馅:鸡蛋1个淡奶油25克...
  • 流心芝麻馅料绝绝子食谱大全及做法,烹饪好吃的流心芝麻馅料绝绝子方法
    发表于:02-03
    元宵节快到了,要准备汤圆了,外面买的汤圆巨甜,大的又贵,自己做的话方便又省钱,主要是食材新鲜自己做的吃的也放心用料熟黑芝麻380克糖30克黄油160克(不是很喜欢流心可以稍微减点120-140差不...
  • 好吃红糖包馅料的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-28
    红糖指带蜜的甘蔗成品糖,含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,能润肺气、助五脏、生津、解毒、助脾气、缓肝气。红糖具有补虚、补血活血、暖脾健胃等功效。用料中筋面粉300克温水150...
  • 万能紫薯芋泥馅料的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    万能紫薯芋泥馅料,奶茶、馅饼、紫薯蛋塔…都可搭配。甜度随意调整,喜欢更粘糯一些的,多加芋头,喜欢干粉一些的,多加紫薯。食谱配比量可根据个人口味调整~用料紫薯150克芋头180克砂糖30克炼乳...
  • 酱汁馅料8:  炒煮酱-糖醋酱(中西2种)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱汁馅料8:  炒煮酱-糖醋酱(中西2种)方法
    发表于:03-10
    中式糖醋酱可用于:糖醋排骨、里脊、鱼、咕咾肉等。西式糖醋汁可用于:西式烩猪扒。(附做法)根据不同品牌番茄酱的甜酸度调节自己喜好的味道。用料中式糖醋酱(适合500克猪肉量)白醋3汤勺糖40克...
  • 米馅(可做馅料或饭团)食谱大全及做法,烹饪好吃的米馅(可做馅料或饭团)方法
    发表于:03-12
    想吃紫米馅面包,又想减肥消耗燕麦片用料黄油🧈10克糖40克紫米50克黑糯米100克白糯米100克农科院燕麦片50克荷兰乳牛奶粉30克米馅(可做馅料或饭团)的做法把除奶粉的其他材料放进电饭锅按煮...
  • 零添加有机粒粒红豆沙(这是一个适应于任何豆沙制品的豆沙馅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的零添加有机粒粒红豆沙(这是一个适应于任何豆沙制品的豆沙馅料)方法
    发表于:06-30
    有一次买了一包很出名的牌子的红豆沙,开封之后就忘记密封也忘记冷藏了,就那么放在了柜子的角落里。从盛夏到了深冬,我清理柜子的时候偶然发现了它,怀着好奇的心情,吃了一口。跟刚买他的时候...
  • 这个豆角猪肉馅水饺🥟简直把我香迷糊了㊙️附万能猪肉馅料食谱大全及做法,烹饪好吃的这个豆角猪肉馅水饺🥟简直把我香迷糊了㊙️附万能猪肉馅料方法
    发表于:12-29
    用料猪肉馅400克长豆角300克饺子皮40张生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐1勺糖1勺鸡精1勺胡椒粉1勺姜末1勺葱花2勺花生油2勺香油1勺这个豆角猪肉馅水饺🥟简直把我香迷糊了㊙️附万能猪肉馅料的做...
  • 网红咸蛋黄肉松青团(馅料可换豆沙的)食谱大全及做法,烹饪好吃的网红咸蛋黄肉松青团(馅料可换豆沙的)方法
    发表于:06-13
    其实我没有什么故事,就是喜欢做好吃的给家人朋友吃而已。而且我做的几乎都是全程无添加,健康的美味。咸蛋黄肉松青团,去年到今年,每年做到手发抖。大家都太喜欢吃啦……喜欢的朋友可以➕微...
  • “馅料” 流心奶黄馅食谱大全及做法,烹饪好吃的“馅料” 流心奶黄馅方法
    发表于:07-20
    用料金沙奶黄馅鸡蛋5个糖150糖230玉米淀粉+澄粉100奶粉50杏仁粉(可选)10淡奶油200椰浆(可选)100牛奶100黄油25咸蛋黄5个流心馅淡奶油80椰浆10玉米淀粉5糖10咸蛋黄1个吉利丁片5g【馅料】流...
  • 馅料多多牛肉煎饺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-13
    疯狂迷上煎饺啊!!用料饺子皮250克牛肉适量刀豆适量香菇适量豆腐适量山椒适量鸡蛋1个盐适量砂糖适量生抽适量葱姜末适量黑胡椒粉适量花椒粉适量干贝素适量芝麻适量玉米淀粉适量馅料多多牛...
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