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  • 油炸面糊 比油条好吃 发面的 无泡打粉食谱大全及做法,烹饪好吃的油炸面糊 比油条好吃 发面的 无泡打粉方法
    发表于:01-16
    实在想不出吃什么了,试试这个方法,还真的好吃呢,只是油炸食品,不要多吃!用过的油,我就倒掉了。有点费油。用料普通面粉200克鸡蛋2个牛奶一袋240毫升酵母2克水20毫升胡萝卜适量火腿肠适量葱花...
  • Pierre Herme咖啡泡芙/咖啡闪电泡芙(附上详细泡芙面糊+香草卡仕达奶油酱做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的Pierre Herme咖啡泡芙/咖啡闪电泡芙(附上详细泡芙面糊+香草卡仕达奶油酱做法)方法
    发表于:12-04
    配方和图片均来自于PierreHerme的《PH大师糕点》,ph的配方分量比较多,之前的面糊和奶油酱来自书的前部分都是500g的配方,后面做球状泡芙参考的是12个咖啡泡芙的用量:取用面糊为350g,卡仕达...
  • 正宗美味的全麦面糊摊饼(做卷饼)怎么做
    发表于:06-05
    喜欢吃卷饼,又不想麻烦的可以试试这款面糊摊饼,简单,健康,好吃。用料全麦面粉适量水适量全麦面糊摊饼(做卷饼)的做法做法参考视频即可,面糊要不稀不稠。(封面的视频没有作品里的视频清楚请参考...
  • 面糊的配比如何做才美味,怎么做面糊的配比简单又好吃
    发表于:01-21
    面糊的用处不一样,小酥肉的面糊跟蛋黄南瓜的面糊肯定不一样,区别呢?记录一下吧用料鸡蛋个盐克面粉克清水克生粉面糊的配比的做法软一点的面糊,可以炸蘑菇,炸虾仁。糊会比较松软,也可以炸小酥...
  • 低糖小泡芙(面糊超顺滑)食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖小泡芙(面糊超顺滑)方法
    发表于:12-18
    酥皮泡芙之前做了两三次,每次都出炉就不同程度的塌了,究其原因是没烤熟。刷到@幸福的眼泪发的视频,做出来顺滑程度超完美的泡芙面糊,记录一下,以后备用。🔥烘烤温度根据我的烤箱脾气,调整以...
  • 韭菜盒子(面糊版)食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜盒子(面糊版)方法
    发表于:08-29
    春天的韭菜是最鲜嫩的,趁这个季节多吃几次。小时候妈妈常做的食物都是难忘的,在长长的一生中会不断地回味、不断地寻找那种味觉和感受。翻遍了下厨房没有找到跟我一样的做法,这种做法的韭...
  • 北瓜面糊粥如何做才美味,怎么做北瓜面糊粥简单又好吃
    发表于:02-10
    老妈自创的一种挺好吃的粥,尤其放凉了更好喝用料北瓜,八角,葱,蒜,盐,生抽,鸡精,面糊北瓜面糊粥的做法北瓜去皮挖瓤!(北瓜皮硬,注意用刀安全)瓤可以用勺子挖出来切成小块八角,葱蒜炝锅倒入北瓜,盐,生抽...
  • 蜜桃杏仁克拉芙缇(蛋奶面糊烤布丁)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜桃杏仁克拉芙缇(蛋奶面糊烤布丁)方法
    发表于:07-26
    正好有个蜜桃🍑,正好想吃甜点🍰,于是——就有了这个蜜桃杏仁克拉芙缇。克拉芙缇Clafoutis是传统的法式点心,最传统用的水果是带核的樱桃,后来又衍生出苹果、西梅、蔓越莓等等版本,大致是水...
  • 可露丽~面糊的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-22
    小山进大师公益动画用料牛奶500克全蛋100克蛋黄40克糖粉200克低粉100克黄油50克朗姆酒10克香草荚1/2根可露丽~面糊的做法大家好,我是小山进香草荚破开取籽煮牛奶到冒泡,降温全蛋、蛋黄、...
  • 酢辣子面糊如何做才美味,怎么做酢辣子面糊简单又好吃
    发表于:01-31
    土家山城,林木丰茂,气候凉爽。为驱湿避寒,人们经常就近利用一些当地特产烹调饮食,达到目的。比如这道菜中的酢辣子,是八月丰收的玉米面、鲜红椒封坛发酵而成。比如这道菜中的土豆,我们叫洋芋...
  • 面糊酱土豆如何做才美味,怎么做面糊酱土豆简单又好吃
    发表于:12-31
    味道比较简单,现在吃东西越来越追求简单原味。用料土豆一个毛豆面糊酱适量面糊酱土豆的做法土豆切片不断,放锅蒸或微波炉转熟就行,最后浇上面糊酱即可。...
  • 试试面糊不加蛋来做蛋糕嘿 成功了!还裹上了肉松食谱大全及做法,烹饪好吃的试试面糊不加蛋来做蛋糕嘿 成功了!还裹上了肉松方法
    发表于:04-24
    用去了二个蛋黄做色拉酱,剩下了蛋白二个的量,试试看没有加蛋的面糊和蛋白霜混合,能烤出什么样的蛋糕……用料面糊材料(就是这么简单的三种食材):水66克糖5克面粉45克蛋白霜材料:蛋白2个醋几滴...
  • 懒人福利——全麦面糊去角质膏食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人福利——全麦面糊去角质膏方法
    发表于:12-22
    面粉什么的去污效果最好了>>>>天然食材自制护肤品>>>>制作流程极其简易>>>>保湿去黄除角质,效果看得见>>>>可做洗面奶替代品。。。(此人因上传与吃无关之recipe,已被下厨房工作人员捂嘴拖...
  • 线面糊~家乡味的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-09
    这是一道福建闽南特色菜,记载着我们70后童年的回忆。那是家的味道!奶奶或是妈妈的味道!值得珍藏下来!用料线面一节鸡胗一个鸡心一个鸡肝一个鸡蛋一个葱,蒜,芹菜若干青菜,生姜少许红薯淀粉少许...
  • 面糊也有滋味儿的炸鸡块食谱大全及做法,烹饪好吃的面糊也有滋味儿的炸鸡块方法
    发表于:01-21
    本打算做鸡肉丸子,突发奇想把鸡肉丸子面糊裹在鸡块外面油炸,意外的好吃!鸡块外的面皮儿有滋有味。用料鸡腿肉1只鸡蛋1个淀粉1勺面粉(看面糊稀稠程度增减)适量盐适量酱油适量面糊也有滋味儿...
  • 柠檬蛋糕-戚风面糊法(蒸烤全能)食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬蛋糕-戚风面糊法(蒸烤全能)方法
    发表于:04-27
    在下厨房翻了很多很多的帖子,要么单纯说蒸,要么只聊烤。在烤蛋糕的方子下,看留言里问能不能蒸,基本没有确定的回复;在蒸蛋糕的方子里和留言里也基本不提能不能用同一方子做烤的。看来还得靠...
  • 比利时华夫饼配方.原配方来自---调对面糊就成功.改良后最蓬松,口感好食谱大全及做法,烹饪好吃的比利时华夫饼配方.原配方来自---调对面糊就成功.改良后最蓬松,口感好方法
    发表于:09-20
    关键就是这个面糊.我尝试过网上不少的配方.都不行.蓬松的不好.不然就是要分蛋制作好麻烦.这个不错.重点在我换了木薯淀粉..还有用一丁点无铝泡打粉.用料全蛋150g细砂糖30g牛奶100ml奶...
  • 一种面糊,多种变化食谱大全及做法,烹饪好吃的一种面糊,多种变化方法
    发表于:05-28
    早餐不知道吃什么?一种面糊,就能带来多种变化!做小松饼,做华夫饼,都随你!用料鸡蛋1个亚麻籽油15克华夫饼预拌粉100g清水40克一种面糊,多种变化的做法准备好预拌粉加入清水加入鸡蛋,轻轻拌匀加...
  • “鸡蛋面糊饼”不用和面来做饼食谱大全及做法,烹饪好吃的“鸡蛋面糊饼”不用和面来做饼方法
    发表于:05-26
    我一般做鸡蛋面糊饼都是早晨做,不用和面,简单,耗时短,没主食的早晨来烙几张饼吧,可以配些清爽的炒菜或冷菜,做饼之前把豆浆打上,一顿早餐就做好了。调的面糊越稀做出来的饼越薄。用料面粉鸡蛋...
  • 梭子蟹面糊酱(硬菜)简单方便,超级下饭,更下酒食谱大全及做法,烹饪好吃的梭子蟹面糊酱(硬菜)简单方便,超级下饭,更下酒方法
    发表于:08-02
    螃蟹面糊酱是家乡秋季家家户户必吃的一道菜,下饭下酒都不错。特别是中秋时节,蟹子肥美,价格实惠。买一提小小的野生河蟹,做成蟹黄蟹膏还有面糊浑然一体的面糊酱,在微凉的夜晚边喝酒边吮咂其...
  • 柠檬磅蛋糕(面糊细节)食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬磅蛋糕(面糊细节)方法
    发表于:06-19
    前后撸了好几次磅蛋糕了,发现观察磅蛋糕的面糊状态很重要,稍微不留心就水油分离了。因为模具不太一样,自己改了个方子,我用的是彩味之行的活底模具。用料黄油(发酵)100g糖粉80g鸡蛋两个低筋...
  • 虾皮面糊如何做才美味,怎么做虾皮面糊简单又好吃
    发表于:03-08
    用料虾皮1把水随心盐克可(可放可不放)葱花一小把鸡精随心虾皮面糊的做法起锅烧油(我儿子最爱说的话😁)葱花虾皮爆香,加水,生抽,盐(可不放,有的虾皮味道比较重),鸡精,水开加普通面粉,用手一点一点放...
  • 快手低脂椰香面糊面包食谱大全及做法,烹饪好吃的快手低脂椰香面糊面包方法
    发表于:03-31
    老规矩,没拍,图片是错误的………脑补的话就是个充满小洞洞的发面饼老规矩,只是个配方参考而已,新手千万不要用这个是一个失误…首先是为了解决椰子水(不想直接喝啊)然后不小心把面包弄太稀。...
  • 最简单的炸鸡块,不用调面糊食谱大全及做法,烹饪好吃的最简单的炸鸡块,不用调面糊方法
    发表于:11-16
    鸡块扔进油里谁不会,不会的是调面糊来个不用调面糊版的用料鸡腿肉5个料酒,盐,糖,醋,姜(腌鸡肉用)适量糖浆用量:料酒40ml醋30ml生抽30ml糖300克辣椒粉适量核桃适量自发粉适量最简单的炸鸡块,不用...
  • 软炸蘑菇“保证酥软超香!面糊比例齐全!”食谱大全及做法,烹饪好吃的软炸蘑菇“保证酥软超香!面糊比例齐全!”方法
    发表于:06-15
    用料蘑菇300g面粉40g淀粉20g盐适量鸡蛋1个黑胡椒粉适量鸡精适量五香粉适量食用油适量水适量小苏打1g软炸蘑菇【保证酥软超香!面糊比例齐全!】的做法把蘑菇洗干净,我用的平菇,洗干净撕开,用...
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