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发表于:11-03
用料低筋面粉100克玉米淀粉20克黄油30克糖6克小苏打2克泡打粉2克牛奶50克海苔粉12克苔条饼干仿草湖的做法混合均匀搅拌成团,不要过度揉放保鲜袋里压成,切好,撒适量海苔粉,烤箱180预热,再烤1...
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发表于:04-26
最近小思又吵着吃饼干,吃腻了甜味的曲奇,这次来个咸味的海苔饼干,还不用打发,不用烤箱,一口平底锅就能做。还有我没加糖、也没加盐,加了些无添加的海苔碎、鲜香的零食虾皮,真的是绝美,比起外边...
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发表于:08-23
用料1.湿性材料:温水25克麦芽糖30克鸡蛋半个糖粉60克食用油50克2.干性材料:中筋面粉250克小苏打4克泡打粉3克其他:水:麦芽糖=2:1的糖水用于刷面皮白芝麻苔菜粉(海苔粉)苔菜饼干(海苔饼干)的做...
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发表于:01-26
酥脆的饼干无论大人小孩都爱吃,不过市售的饼干外包装上一长溜的添加剂总让人望而生畏,最放心的当然是自己在家做了。自制饼干既能自己选好材料,控制盐糖的比例,还能在饼干中加入孩子们喜欢...
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发表于:09-21
虾皮苔菜麦湖烧,配上一碗小米粥,早餐美美哒用料面粉适量牛奶适量虾皮一小把苔菜适量虾皮苔菜麦湖烧(鸡蛋饼)的做法鸡蛋打散,加入虾皮,少量的盐。加入面粉和牛奶,顺时针方向搅拌,起劲。加入碎苔...
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发表于:12-17
香脆的苔条饼用料水油面中筋粉150克糖20克小苏打3克猪油30克水87克干油酥低筋粉150克绵白糖50克猪油98克泡打粉1克苔条粉20克芝麻20克千层苔条饼的做法把水油面的原料混合,面团揉至无颗...
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发表于:09-12
用料红菜苔350克姜丝5克盐1勺味精1勺湖北红菜苔的做法第一步:红菜苔切小段,注意不要切长了,切长了显得不美观,姜切丝第二步:起锅烧油,锅烧热滑油,红菜苔倒入漏勺冲水,锅放油下入姜丝炒香下入...
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发表于:03-21
家里长草的苔条今天终于拔草了^_^妈妈是上海人,最喜欢苔条麻花、苔条饼干、各种苔条味的点心,今天抽空做个苔条苏打给她吃!她说又酥又香,喜欢的不得了~用料苔条10g糖粉15g盐1g酵母2g小苏打1...
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发表于:04-12
世界上另一个我——高仿版^^用料{焦糖水}白砂糖+水40g+15g开水25g{面团}低筋面粉95g黄豆粉5g肉桂粉一小撮白砂糖10g盐1g小苏打1g色拉油30g焦糖饼干仿lotus饼干的做法50g砂糖+15g水开小火煮至...
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发表于:07-03
这款饼干制作简单,入口酥脆,海苔味浓郁,比较适合宝宝吃。用料低筋面粉100克糖粉30克小苏打1克玉米油30克鸡蛋液20克薄片海苔3克海苔饼干棒的做法韩式海苔3克(约5片)用剪刀剪碎,或用刀剁碎,...
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发表于:04-15
用料10克苔条180克黄油,室温软化,切块120克糖1颗蛋1/2茶匙盐低筋面粉240克苔条饼干的做法1将苔条放入主锅,以5秒/速度10切碎,取出放入碗内备用。2加入黄油和糖,以30秒/速度4混合。3加入蛋、...
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发表于:03-09
难度:容易准备时间:10分钟总时间:12小时30分钟产量:60块用料苔条10克黄油(室温软化,切块)180克糖120克鸡蛋1个低筋面粉240克盐1/2茶匙苔条饼干(小美版/美善品TM5/TM6)的做法将苔条放入主锅,以5秒...
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发表于:04-14
低脂低糖用料面粉100克海苔适量盐适量油24克水30克海苔饼干的做法面粉,海苔,盐混合倒入油搓匀这样就可以了加水揉成团擀成薄片,切块,扎孔170度25分钟出炉小贴士挺酥的...
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发表于:10-06
最近每天陪着放假在家的小朋友,还要做家务和做一天三顿饭,没什么时间做新食谱,就把以前做过的食谱整理一下吧。用料无盐黄油65克细砂糖40克全蛋液40克低筋粉150克红曲粉少许番茄酱(装饰)少...
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发表于:05-14
美美的酥饼,让你食欲倍增~~用料苔条酥饼黄油60克糖粉20克黄糖1茶匙低筋粉70克杏仁粉30克苔条粉1茶匙内馅水1/2茶匙麦芽糖1/2茶匙糖1/2茶匙黄油1茶匙低筋粉1/4茶匙杏仁条切碎12克苔条酥...
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发表于:11-28
家里的海苔太多,总想想个办法消灭,两次尝试下来,终于可以写个方子给大家了用料黄油180克冰糖粉90克鸡蛋1个低筋面粉240克海苔10克杏仁粉10克海盐5克海燕苔条曲奇饼干的做法软化好的黄油,糖...
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发表于:09-17
用料菠菜面粉100g面粉100g酵母粉2g有机核桃油10g牛奶100g仿真小油条的做法准备食材:菠菜面粉100克、面粉100克、酵母粉2克、有机核桃油10克、牛奶100克。牛奶稍微加热一些,将酵母粉倒入...
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发表于:01-30
宁海师傅教的麦饼,加了猪油,更加酥脆呢,你也可以试试哦^_^用料“饼皮”:中筋粉300克水150克“苔条馅”:苔条40克油40克糖40克白芝麻20克猪油(包麦饼的时候选用)若干苔条麦饼的做法面粉、水放...
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发表于:04-20
用料蔓越莓25克低筋面粉70克黄油50克糖粉30克鸡蛋注意用量个模仿教程烤蔓越莓饼干一条十五块的做法按照教程配方1/5做的由于鸡蛋忘记减量还是放了一个导致面糊非常稀之后需要注意薄荷...
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发表于:04-14
v:janeyoung_23,请备注来自下厨房可以直接用苔条粉或买回来苔条预热180度烤5分钟后打粉(玛捷斯食物处理器大碗大刀auto10秒)一份可以做24小片,适合32寸烤箱一盘食物处理器做面团一次可以同...
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发表于:03-04
其他城市不晓得包邮区小时候都有吃过海苔饼干咸咸的、香香的记忆中就带有海的味道在家里尝试复刻了一下念旧的妈妈赞赏不已加了麦芽糖和小苏打的饼干和吃惯了的黄油味道很不一样你也来...
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发表于:12-07
人在英国,消耗奇怪食材。用wheatgrasspowder做出来味道很像上海的苔条饼干。不过不是那种千层苔条酥哦,是曲奇/桃酥类的。可以做12个小小块饼干。用料英国米粉(不是亚洲超市的粘米粉,粘米...
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发表于:02-06
来自用料糖粉100克色拉油50克玉米糖浆30克温水55克鸡蛋半个中筋粉250克bakingsoda1tspbakingpowder1/2tsp涂的水糖浆10克水20克苔条饼的做法混合玉米糖浆、油、水、鸡蛋,搅拌均匀后,加入...
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发表于:03-13
小时候我很喜欢吃表面裹了一层白糖或者挂了糖霜的小点心,表面那一点不均匀但很明显的甜,让人欲罢不能。似乎小朋友们都喜欢甜甜的食物,今天做了这个小小的饼干条,送给家里的小朋友们吃,他们...
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发表于:12-25
自从某次超市办了意大利食品节,买到了barilla旗下的macine饼干就一直念念不忘。甜度很低,饼干体酥松不费牙,吃上去轻柔又蓬松,类似shortbread的质感,不过油脂含量更少一些。无奈人在法国,这...