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  • 正宗美味的宣软蓬松的馒头怎么做
    发表于:03-20
    用料中筋面粉600克酵母5克温水305克宣软蓬松的馒头的做法面粉酵母搅拌均匀温水少量多次加入,搅成棉絮,揉成软一点光滑的面团发酵大约一小时,手指按压不回弹说明面发好了把发好的面拿到案...
  • 香肠卷(超级宣软馒头)食谱大全及做法,烹饪好吃的香肠卷(超级宣软馒头)方法
    发表于:12-06
    在家闲的无聊,馒头没了,自己蒸点吧!第一锅没一会儿光了,下午茶也没这速度啊!晚饭接着吃,熊孩子吃吐了一个,真是服了,没吃过馒头似的,不过香肠真的很香,吃完还想吃😋!用料面粉(含20克奶粉)600克温水3...
  • 蓬松宣软一次发酵水光肌黑芝麻馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的蓬松宣软一次发酵水光肌黑芝麻馒头方法
    发表于:12-20
    又遇周末,家里两小只加上大伯两个孩子,家里跟幼儿园一般闹哄哄,说实话,吃货博主家的零食小吃真不少,真掏出来都不够他们吃,哈哈!侄子要求我做包子给他吃,包子我经常做不好,做黑芝麻馒头吧!昨天一...
  • 宣软馒头手切馒头圆馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的宣软馒头手切馒头圆馒头方法
    发表于:09-25
    建议一次少做,现吃现做,刚蒸出来的馒头的确很香。隔夜的做煎馒头最好吃,嘻嘻😄。用料面粉300克酵母5克温水130克还要看面粉的吸水性糖5克色拉油或者猪油10克宣软馒头手切馒头圆馒头的做法...
  • 宣软包子皮馒头(记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的宣软包子皮馒头(记录)方法
    发表于:01-19
    记录,包子面和馒头更宣软和表皮洁白。用料面粉适量酵母适量糖少许牛奶适量猪油适量宣软包子皮馒头(记录)的做法一袋牛奶里放少许白糖,加热牛奶到稍微烫手,然后牛奶里加入酵母,这次用的即时酵...
  • “汤种”奶香大馒头(蓬松轩软)食谱大全及做法,烹饪好吃的“汤种”奶香大馒头(蓬松轩软)方法
    发表于:12-05
    用“汤种”蒸馒头的方法我觉得特别的好用,蒸好的馒头真的是凉了也不会硬的,用手捏一下,依然软弹弹的,这不就是我当初做馒头的希望吗?所以在这里特别推荐给大家使用......以前我们蒸的馒头凉...
  • 松软蓬松的馒头/包子方法食谱大全及做法,烹饪好吃的松软蓬松的馒头/包子方法方法
    发表于:06-08
    二次醒发了很长时间才做的,看到醒发的特别好,才决定写下这个菜谱。爱心馒头很养眼呀哈哈😄用料面粉一斤干酵母一个矿水瓶盖温水适量白糖视个人口味松软蓬松的馒头/包子方法的做法准备好...
  • 全麦馒头蓬松暄软的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-20
    以前做全麦为了追求养生完全无糖无白面说实话感觉像是吃砖头。因为全麦面粉基本无筋,而且粗糙的颗粒更会破坏面粉的起筋。这次灵机一动准备放入高筋面粉做改良,水换成牛奶,没想到竟然意外...
  • 蓬松软和的玉米面馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的蓬松软和的玉米面馒头方法
    发表于:11-30
    用料玉米面200克中筋面粉400克糖3克酵母6.5克开水200克凉水170克蓬松软和的玉米面馒头的做法取200克玉米面用200克开水烫熟,用筷子用刮刀都行,只要不是用手都可以!静待玉米面团回温。取40...
  • 无糖无油,用最简单的材料做出最宣软、蓬松的大白馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油,用最简单的材料做出最宣软、蓬松的大白馒头方法
    发表于:10-15
    本菜谱用的是二次发酵的方法,蒸馒头可以二次发酵也可以一次发酵,区别在于一发做型好,二发味道好。本菜谱无需加糖和油,蒸出的馒头有股小麦原初的香甜味道。用料普通面粉(中筋)500克酵母5克盐...
  • 奶香蜂蜜大麻花——蓬松宣软会拉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香蜂蜜大麻花——蓬松宣软会拉丝方法
    发表于:08-21
    奶香蜂蜜麻花外酥里软的口感我特别喜欢,一口咬下去酥香松软,入口即化,真是满满的幸福感呀!嘴馋的时候,就特别想来两根麻花,放到冰箱里冷藏一会,吃起来完全没有油腻的感觉,外酥内软,有着蜂蜜的清...
  • 蓬松宣软的红糖发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的蓬松宣软的红糖发糕方法
    发表于:01-11
    做给家里小娃吃的,大人也喜欢用料红糖两勺酵母3g面粉300g温水适量葡萄干一把熟芝麻适量白糖少许蓬松宣软的红糖发糕的做法红糖用开水化开,在红糖水降温到40度左右(用手感知不烫手)的时候,加...
  • 宣软的馒头如何做才美味,怎么做宣软的馒头简单又好吃
    发表于:02-04
    请不要嫌弃一个南方人第一次蒸的馒头用料普通面粉150克酵母4克糖一勺牛奶90克宣软的馒头的做法面粉、酵母、白糖、温牛奶入盆,搅拌成絮状,开始揉揉成一个面团,我是放暖气旁边发了一个小时...
  • 零失败松软馒头蓬松包子食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败松软馒头蓬松包子方法
    发表于:04-27
    母亲节帮妈妈做几十个馒头带给外公,蓬松的包子皮应该是很多新手都想学,包子学会了一家人的早餐轻松解决,这次用2斤面粉做了30个大包子,小包子估计可以翻倍,一次性想做多点就用这个配方哦用...
  • 南瓜馒头(蓬松喧软)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜馒头(蓬松喧软)方法
    发表于:12-20
    馒头作为人们的主食之一,大多数人为了方便常在外边买着吃,殊不知外边买的馒头加了些什么,经常食用对身体健康有没有伤害?特别是家里的宝宝食用了对他们的健康成长会不会产生不为人知的影响...
  • 蓬松暄软的奶香馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的蓬松暄软的奶香馒头方法
    发表于:02-26
    老爸就爱吃这种蓬松暄软的馒头...赶紧记下今天的方子...用料中筋面粉300克奶粉20克盐3克糖12小勺温水35度左右155克糖21小勺酵母3克猪油1大勺蓬松暄软的奶香馒头的做法面粉加入奶粉,盐...
  • 蓬松暄软/香甜可口“奶香小馒头”食谱大全及做法,烹饪好吃的蓬松暄软/香甜可口“奶香小馒头”方法
    发表于:12-28
    又该给娃儿储备粮食了。。。一个周一次,周周必备😬😬😬今日用四个菜谱分享四款面食做法,有小馒头,有花卷。。。一个菜谱下来实在是太长了,遂决定,分开哈!大家各求所需嘛,对吧😄😄😄首先来看蓬...
  • 老面馒头!蓬松软香!好吃诶!食谱大全及做法,烹饪好吃的老面馒头!蓬松软香!好吃诶!方法
    发表于:10-04
    软!香!有嚼头!真的非常简单好吃!我家婆婆外婆都爱吃我的馒头!大家一定要试一试哦!大家好我是一名天然酵母软欧面包师,也是一家半私房店主,这个老面馒头是早年发布的,为了感谢这么多朋友喜爱。这...
  • 比油条还好吃的宣软蓬松小油饼食谱大全及做法,烹饪好吃的比油条还好吃的宣软蓬松小油饼方法
    发表于:02-24
    这是经过反复实验,改良的一个方子。采用发面的方法,面饼坯要比油条厚一些,所以比油条宣软。同时也放入炸油条的蓬松剂,所以外皮和油条一样,也不失酥脆。总体来说,比油条宣软,没有油条那么油腻...
  • 宣软蓬松白面大馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的宣软蓬松白面大馒头方法
    发表于:07-08
    炎热的夏季我家方便饮食经常是煮上一锅绿豆粥,蒸一屉白面馒头,按自己喜好或抹酱汁、或夹点小炒又或直接食用味道都不错。因制作过程简单一直没有上菜谱,最近来玩的朋友尝后赞其宣软味好讨...
  • 奶香蓬松软馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-21
    第一次做馒头,花的精力也不多,就是交给时间来做,软软蓬松的馒头,咬下去弹力十足呀。YamiYami我一个持续减肥的人也一下吃了两个。用料中筋面粉300克水150左右克糖10克酵母3.5克奶粉15克奶...
  • 正宗美味的蓬松柔软@馒头怎么做
    发表于:07-08
    用料普通面粉克温水克酵母蓬松柔软@馒头的做法第一步💁小碗里准备酵母(100配1克),接下来加一点水,加完水将酵母搅拌。第二步💁准备面粉,加一小勺糖,然后将将酵母到倒进来,分次加水搅拌(揉面)将...
  • 馒头蓬松软香的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-14
    用料普通面粉200克~250克酵母1.5克糖25克盐1克水110克玉米油3克馒头蓬松软香的做法110克温水(40度以下,用手摸感觉只有一丢丢温就行,太热酵母会无效的),温水分成两碗,一碗化酵母,一碗化糖。面...
  • 甜味儿玉米面馒头,很蓬松很软食谱大全及做法,烹饪好吃的甜味儿玉米面馒头,很蓬松很软方法
    发表于:09-24
    当作主食特别好,我喜欢甜甜的味道,日常还是要多吃一些粗粮哈用料玉米面50克普通面粉100克酵母1.5克开水50克凉水25克白糖15克玉米油10克甜味儿玉米面馒头,很蓬松很软的做法1.首先来和面,甜...
  • 蓬松宣软又好看又营养的紫薯馒头卷食谱大全及做法,烹饪好吃的蓬松宣软又好看又营养的紫薯馒头卷方法
    发表于:11-18
    用料紫薯2个面粉400克酵母4克白糖15克温水适量克蓬松宣软又好看又营养的紫薯馒头卷的做法紫薯洗干净切片,上锅蒸熟紫薯用筷子一撮就裂开就是熟了,然后把它倒进盘中,加入白糖捣成紫薯泥。...