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发表于:01-24
用料蒜苗适量鸡杂2只辣椒1个香芹适量蒜苗辣椒丝炒鸡杂的做法把所有材料准备好。把鸡杂用盐油生抽腌制好。热锅下油,把鸡杂炒熟。再把蒜苗和辣椒丝,芹菜炒熟,然后把鸡杂倒进锅里炒均匀,再调...
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发表于:10-23
超级下饭的一道菜用料大蒜叶12根红尖椒6个大蒜4-5瓣五花肉切一饭碗盐适量蚝油2勺生抽1勺老抽0.5勺糖0.5勺鸡精1勺大蒜叶/蒜苗辣椒炒肉的做法热锅,凉油,中小火下五花肉,炒变色加0.5勺老抽,1...
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发表于:01-30
用料鸡1只葱适量老抽适量姜适量泡椒或者自家做的酸辣椒都可以适量大蒜叶适量蒜辣椒炒鸡的做法鸡肉剁小块状,过水煮开捞出浮末直至几乎没有浮末,捞出洗净控水备用姜切片酸辣椒切段大蒜叶...
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发表于:10-17
下饭菜用料蒜苗5根肉丝200克料酒1勺淀粉1勺生抽1勺大葱1段生姜1块蒜苗炒肉丝的做法生肉切丝加葱姜、料酒、生抽、淀粉拌匀,腌20分钟热油爆姜片、花椒,炒肉丝,加点生抽;炒熟后盛出葱、姜、...
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发表于:06-16
家乡特色菜用料辣肉300克蒜苗200克辣椒(不辣的)20克蒜苗炒辣肉的做法先放辣椒爆炒,再放辣肉爆炒一下把辣肉妙成透明且炒出油放蒜苗再炒在加点水焖一下小贴士不用放盐,放点鸡精,放一点点老抽...
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发表于:11-25
老公的最爱用料鸡蛋3个辣椒3个红辣椒1个蒜苗2根盐25克辣椒,蒜苗炒鸡蛋的做法先把辣椒,蒜苗切碎;锅中先炒碗里的料,然后加入三个鸡蛋,翻炒鸡蛋熟即可!...
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发表于:04-23
用料蟹蒜料酒姜生抽糖盐肉末豆瓣酱蒜苗辣炒蟹的做法先将肉末加料酒盐腌制半小时。处理🦀️(死螃蟹是不能吃的哦),热锅下油入姜片煎闷螃蟹至螃蟹变红色捞起备用。热锅下油炒蒜末,出香味后加入...
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发表于:02-21
今天是清明节。疫情封控中的魔都蔬菜,水果,肉类比较缺。这顿饭豁出去了。把压箱底的东西都找出来。做了这个送饭的菜。用料腊肠两条蒜苗5根辣椒1个广式香肠炒辣椒蒜苗的做法腊肠蒸十分钟...
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发表于:10-16
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料腌肉丝猪肉丝150g盐1g蚝油10g老抽2g水15g淀粉2g食用油5g炒食用油5g食用油10g姜片3g蒜5瓣干辣椒3个花椒0.5g蒜苗120g生抽5g盐2g蒜苗炒肉丝的...
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发表于:02-06
用料青椒4个姜1坨大蒜叶子少许鸡杂2个肝2个郡辣椒炒鸡杂的做法辣椒切圈姜切末大蒜叶子切一寸长鸡杂切片热锅冷油将姜末放进爆香放入辣椒翻炒至辣椒变软加入鸡杂翻炒快熟的时候放盐一勺...
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发表于:04-09
用料蒜苗6根(本地蒜苗最做好)鸡杂500克姜片5片料酒几滴食用盐随意老抽几滴鸡杂炒蒜苗(家常小炒)美味的做法(干香菇泡一泡,要泡的跟新鲜的香菇一样):鸡杂蒜苗洗净,切好,准备材料,炒鸡杂炒制出香味...
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发表于:07-13
单单做辣子鸡太油,不够健康,色泽也较为单一,所以自创这道蒜苗辣子鸡,有红有绿,还有柠檬黄……哈!色香味俱佳喔!用料干辣椒一小把鸡腿4只蒜苗1把柠檬3-4片生姜,料酒,花椒粉适量蒜苗辣子鸡的做法1...
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发表于:02-05
原创食谱,没加豆瓣酱,做的泡椒味,所以看起来没有那么红油的感觉~也可以加一勺豆瓣酱,都是可以根据自己口味添加的~用料鸡杂适量泡椒6-15个(个人爱吃辣,大家也可以少加点)油适量泡姜两块花椒适量...
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发表于:02-10
用料青椒4个淀粉一小勺肉50克蒜苗5根最简单的辣椒#蒜苗炒肉的做法肉切成丝,倒入料酒一勺,橄榄油四五滴,加入葱姜蒜片,腌20分钟加一点生粉或淀粉准备如上食材大火爆香加入肉,加一勺生抽,两勺...
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发表于:06-25
自家养的鸡(有点肥),自家种的蒜,感觉比外面的要好很多。就是拍照手抖没技术😂用料蒜苗300g鸡杂一只鸡的内脏酸醋2匙盐适量油适量酱油少许姜切丝蒜苗炒鸡杂的做法鸡杂切小件,鸡心对半切、鸡...
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发表于:10-08
煮好的粉丝,炒之前放冷水抓匀,再入锅,就会不沾了。这样可以避免放很多的油,吃起来更健康。用料粉丝1把蒜苗1把鸡蛋4个生抽1勺老抽1/2勺蚝油1/2勺盐适量油适量粉丝炒蒜苗的做法食材准备好。...
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发表于:06-21
想吃鱿鱼!!!用料青椒1个蒜苗适量叶子盐适量里脊肉适量墨鱼1只淀粉适量辣椒少许蒜少许老抽生抽少许黄酒少许油适量蒜苗青椒鱿鱼炒肉丝的做法切切切蒜苗叶子,辣椒,青椒,大蒜也全部都切碎。里脊...
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发表于:11-09
腌辣椒,我心中的排名第一美食,每次炒这个菜都得准备多煮点米饭,减肥路上的拦路虎。用料腌辣椒若干蒜苗3-4根食盐少许鸡精少许蒜苗炒腌辣椒(下饭菜)的做法腌辣椒(自制的)若干,洗净后捣烂,我一般...
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发表于:09-22
用料鸡块蒜苗姜盐蒜生抽五香粉蒜苗炒鸡的做法鸡块收拾干净,用姜,蒜,油,料酒等腌20分钟左右蒜苗洗净切段热油锅,下鸡块炸香,成金黄色捞出鸡块,只留少量油在锅里。爆香姜蒜末,下鸡块翻炒片刻,倒入...
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发表于:05-30
用料蒜苗一把料酒1汤勺生抽2勺盐3克肉丝50克鸡蛋2个肉丝炒蒜苗的做法1.将蒜苗清洗干净,切成寸段。2.将肉切成丝,有料酒腌一下。3.锅中倒油,把鸡蛋打散摊好。4.锅中倒油,放入肉丝翻炒片刻,倒...
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发表于:12-15
用料鸡肉丝蒜苗郫县豆瓣酱盐酱油花椒料酒葱姜蒜嫩肉粉鸡丝炒蒜苗的做法将鸡丝中加入少许料酒、嫩肉粉、花椒提前腌制15分钟备用。锅中烧热油放入腌制好的鸡丝快速炒散炒到7成熟捞出备...
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发表于:02-25
用料蒜苗根肉丝克鱿鱼虾蒜苗炒鱼丝的做法滑油滑油爆锅水煸熟加盐,最后放一块炒...
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发表于:05-10
随心而做,很好喝哦!用料蒜苗一把盐适量鸡胸肉一块土豆一个淀粉一勺蒜苗鸡丝汤的做法鸡胸肉煮熟,撕成丝!土豆片炸两遍成土豆鱼,蒜苗切好待用!烧一锅开水,先下鸡肉,之后蒜苗,把淀粉加点凉水稀释倒...
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发表于:07-19
这样烧出来的鸡杂,木有任何异味~用料蒜苗两把鸡心半碗鸡胗半碗蚝油四勺料酒适量白胡椒粉适量白砂糖适量盐适量干辣椒三个青花椒少许淀粉少许小葱切碎一根大蒜切片十瓣去皮生姜切末一个老...
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发表于:11-15
蒜苗是季节蔬菜,夏季用以炒菜十分下饭,是家常小菜,非常喜欢!用料蒜苗适量肉适量葱姜蒜适量辣椒适量(根据自己的口味定)盐、老抽、鸡精适量辣炒蒜苗的做法清洗蒜苗,切成小段备用。肉切丝,备用。...