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  • 豌豆焖饭(云南味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的豌豆焖饭(云南味道)方法
    发表于:09-07
    冬季是云南豌豆最美味的季节,各类焖饭是每个云南人家中必不可少的美味,抚仙湖的铜锅洋芋焖饭最为出名,此外便是蚕豆焖饭,豌豆焖饭。做成这些焖饭有一样必不可少的食材---宣威火腿(或云南腊...
  • 春天的味道(云腿蚕豆焖饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的春天的味道(云腿蚕豆焖饭)方法
    发表于:11-26
    云南的阿姨教我做的简单又美味的焖饭之一,云腿配新鲜蚕豆,味道也太配了吧!用料蚕豆300克云腿100克大米4人份春天的味道(云腿蚕豆焖饭)的做法饭先焖上,准备材料的时候米饭基本就焖好了。云腿...
  • 豌豆焖饭,麦豆饭,家常焖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的豌豆焖饭,麦豆饭,家常焖饭方法
    发表于:02-13
    豌豆的季节来了,年前的腊肠腊肉吃完了吗,一起处理掉用料豌豆2000克糯米1000克腊肉1块香肠5根雷笋1000克干香菇可放,可不豌豆焖饭,麦豆饭,家常焖饭的做法豌豆提前一晚上泡水,或者泡5个小时左...
  • 云南豆焖饭如何做才美味,怎么做云南豆焖饭简单又好吃
    发表于:06-13
    --云南豆焖饭--从小忘不了的美味:老妈用刚采摘的新鲜蚕豆和豌豆配以自家的腌肉、香肠,炒香后再和本地大米一起焖熟,入口后,肉香、豆甜、饭粒里吸收了肉味豆味,美味极了。吃豆焖饭要配一份凉...
  • 云南·特色美食豌豆粉食谱大全及做法,烹饪好吃的云南·特色美食豌豆粉方法
    发表于:08-29
    对于云南人来说,有一个家乡味,这道从小爱吃的凉拌碗豆粉在家就可以制作,以下是操作步骤!爱吃拌粉的可以试试✌️(1)可以在网上买现成的豌豆粉,这样的成品包装里面有两小袋,一袋分别是210克,用一个...
  • 家的味道-电饭煲豆角焖饭,简单好味道。食谱大全及做法,烹饪好吃的家的味道-电饭煲豆角焖饭,简单好味道。方法
    发表于:11-28
    每次准备好食材做一顿饭都有一种感恩的心,家常饭是一家人能幸福在一起的时光。用料豆角300克腊肠1条冬菇6朵姜4片红萝卜2根家的味道-电饭煲豆角焖饭,简单好味道。的做法材料切粒洗好米姜...
  • 云南火腿豌豆焖饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-08
    用料火腿2片豌豆适量熟米饭适量盐适量胡椒粉适量云南火腿豌豆焖饭的做法请见视频...
  • 地道的豌豆腊肠焖饭怎么做,如何烹饪豌豆腊肠焖饭才更好吃
    发表于:04-21
    微博:@那个陈小厨_95年射手座女生,喜欢在厨房捣鼓下厨房是一件很幸福很有成就感的事清香微甜的豌豆,入口即化的胡萝卜,喷香的腊肠,糯米鲜米1:2,轻轻按下电饭锅煮饭键,等待美味即可~超级方便...
  • 春天的味道豌豆糯米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的春天的味道豌豆糯米饭方法
    发表于:03-31
    每年豌豆上市的时候我们家都要煮这道菜饭用料糯米3杯豌豆3把咸肉少许盐适量生抽2勺老抽1勺黄酒1勺春天的味道豌豆糯米饭的做法砂锅内倒入少许油下咸肉丁炒香,倒入豌豆翻炒,倒入黄酒少许...
  • 云南地道小吃 豌豆粉食谱大全及做法,烹饪好吃的云南地道小吃 豌豆粉方法
    发表于:07-05
    作为一个云南人从小吃这个长大,尤其夏天不爱吃饭的时候就会去街边吃一碗豆粉开始的时候只放芝麻花生酱油辣椒油花椒油拌一拌吃到还剩一点点的时候加醋和一点点盐用的是自家熬的醋,直接喝...
  • “云南味道”红豆酸汤食谱大全及做法,烹饪好吃的“云南味道”红豆酸汤方法
    发表于:12-05
    第一次是在云南省宣威市吃到这道汤菜,味道酸爽微辣,红豆绵软,酸菜脆爽,非常开胃可口。所以请教了宣威的小伙伴把这道菜分享给大家,菜本身不难,希望大家都能尝一尝。小的初来乍到,才疏学浅,还望...
  • 云豆焖饭如何做才美味,怎么做云豆焖饭简单又好吃
    发表于:11-22
    喜欢云豆面面的香,老家有种说法,黑云豆可以去湿消肿,有人怀孕期腿胀,都会有人推荐云豆煮汤喝。而今夏天湿气大,尤其南方,早上起床手脚都会有点活动不开的感觉,吃点云豆吧!用料黑云豆量米的1/3...
  • 豌豆粉 云南特色小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的豌豆粉 云南特色小吃方法
    发表于:12-04
    豌豆粉是云南的特色小吃,云南那么多美味,每每不能忘怀的还是这碗香辣的凉拌豌豆粉。吃货是勇往无前的,你曾以为你什么都做不好,但做菜却有如神助。用料磨细的豌豆粉末500g冷水1000g热水100...
  • 自制豌豆粉·豌豆凉粉·云南小吃·解暑神器食谱大全及做法,烹饪好吃的自制豌豆粉·豌豆凉粉·云南小吃·解暑神器方法
    发表于:03-14
    用料豌豆粉150克沸水770克冷水250克不粘锅1个自制豌豆粉·豌豆凉粉·云南小吃·解暑神器的做法1.豌豆粉加冷水调成豌豆粉汁(流动顺畅,没有细小颗粒为佳),不粘锅煮好沸水备用(600w)。2.先调整...
  • 青豌豆焖饭如何做才美味,怎么做青豌豆焖饭简单又好吃
    发表于:06-16
    简单易行,再搭个凉拌菜或一碗汤,开心吃😄用料豌豆约500g米饭约1000g盐适量香肠或腊肉适量食用油适量青豌豆焖饭的做法1.青豌豆洗净滤干水,香肠或腊肉切小片。2.适量油入锅,热锅后放入香肠...
  • 云耳豌豆如何做才美味,怎么做云耳豌豆简单又好吃
    发表于:05-30
    用料香油适量盐适量鸡精适量嫩豌豆一碗云耳半碗云耳豌豆的做法干云耳用水泡约5个小时,洗净,去蒂,沥水。豌豆水洗,沥出,热锅热油,放入豌豆,翻炒21分钟,放入云耳,继续翻炒1分钟,加入食用盐,鸡精少量...
  • 地道的香肠豌豆焖饭怎么做,如何烹饪香肠豌豆焖饭才更好吃
    发表于:03-13
    时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料土豆2个鲜豌豆100g胡萝卜0.5根广式腊肠4根姜末3g植物油1大勺盐1小勺生抽1大勺白胡椒粉0.5小勺大米350g香肠豌豆焖饭的做法中火加热炒锅,放油,...
  • 简易版云南家常蚕豆焖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版云南家常蚕豆焖饭方法
    发表于:01-28
    用电饭煲做的简易版豆焖饭,家里有腊肉和蚕豆的朋友们可以试试!我们全家都很爱吃!用料蚕豆200克(一大碗)软香米三人份腊肉(腌肉)150克(一小碗)盐一勺半至两勺简易版云南家常蚕豆焖饭的做法准备好...
  • 云南人才懂的豌豆焖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的云南人才懂的豌豆焖饭方法
    发表于:03-11
    春天一到云南人必须吃上那么几次的豌豆(蚕豆)焖饭,超级无敌好吃!用料豌豆500克米饭1000克(左右)火腿150克(喜欢的可以多加盐适量(如果火腿咸可以不用加)云南人才懂的豌豆焖饭的做法火腿(腌肉、香...
  • 云南昭通传统豆焖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的云南昭通传统豆焖饭方法
    发表于:04-15
    豌豆焖饭很多地方都会吃,做法其实都大同小异。这里给大家推荐一个我们昭通的做法,相互学习借鉴。用料大米6杯火腿300克豌豆500克花椒尖100克云南昭通传统豆焖饭的做法先将米煮着。火腿切...
  • 南瓜豌豆饭如何做才美味,怎么做南瓜豌豆饭简单又好吃
    发表于:12-20
    用料大米糯米南瓜豌豆粒盐食用油南瓜豌豆饭的做法大米与糯米混合淘洗干净,放入电饭锅内,加一勺食用油拌匀,按下煮饭功能键;南瓜去皮切成丁;豌豆粒焯水;待电饭锅内水滚的声音消失后,开盖放入南...
  • 焖饭1-豌豆牛肉焖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的焖饭1-豌豆牛肉焖饭方法
    发表于:11-27
    用料甜酱油拌饭吃豌豆适量牛肉肠/火腿肠适量糙米黑胡椒(磨碎的)少量盐适量橄榄油焖饭1-豌豆牛肉焖饭的做法先将牛肉肠切块,然后下锅炒香豌豆(新鲜的也可以用冰冻的)下锅和牛肉块一起翻炒。将...
  • 豌豆焖饭如何做才美味,怎么做豌豆焖饭简单又好吃
    发表于:04-21
    🔹家里看见妈妈做过,超级好吃,还有用四季豆的,也很香。🔹得用高压锅才行,电磁炉800的火,22min。用料豌豆克米杯干辣椒3个盐克油豌豆焖饭的做法淘米。锅里放油,干辣椒,小火煎香,放豌豆。豌豆断...
  • 云南豆焖饭(咸肉焖饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的云南豆焖饭(咸肉焖饭)方法
    发表于:05-05
    冬季是豌豆上市的季节,这个季节,云南的人家里都会焖一锅豆焖饭,只要焖饭,一般是平时食量的一两倍,配合着冬季新做的咸肉,预示着新年即将到来。用料大米适量豌豆适量咸肉适量云南豆焖饭(咸肉焖...
  • 初夏的味道~豌豆嫩牛肉焖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的初夏的味道~豌豆嫩牛肉焖饭方法
    发表于:12-14
    比其他一锅烩稍微费点事儿但是绝对值得一试用料牛肉200克‘腌制牛肉’盐糖黑胡椒白胡椒料酒生抽老抽蛋清葱姜水‘蔬菜’大米豌豆胡萝卜初夏的味道~豌豆嫩牛肉焖饭的做法新下来的豌豆带...