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发表于:12-27
手!撕!灯!影!牛!肉!新年终于有种自己是四川煮男的赶脚了~干净卫生不掺假,以后就不怕没零食以及什么各种添加剂了~菜鸟初制版,之后慢慢调整,啦啦~用料卤料包牛肉五香粉花椒面辣椒面白糖油盐芝麻...
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发表于:06-23
STAUB珐宝深谙混战厨房的酸甜苦辣,专注为提升美食爱好者的烹饪体验。独有的“美味循环”为厨房菜鸟加持厨艺——用STAUB珐宝的美食利器做10道简单、快捷的“菜鸟逆天菜”吧!我们请来“地...
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发表于:06-09
看图,完美戚风是两个小朋友的作品,我负责指导工作,是不是很美腻,口感也特别好。经常让小朋友自己做,然后瞬间就被抢光了😝😝戚风蛋糕对于现在的我来说毫无难度,绝不会失手。但对于十年前的我...
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发表于:06-03
Nutella的巧克力榛子酱,不知买了多少瓶。有时忘了吃,想起来的时候,悲催的发现快过期了,于是找了许多消耗的方子,上次烤的被评价不好吃。这个方子参照厨友的经验,改进了些,味道好了许多。马芬...
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发表于:02-14
用料燕麦粉250克开水300克(燕麦粉比小麦粉更加吸水)肉200克番茄2个菠菜适量(可以不放)黑木耳适量(可以不放)土豆1个大蒜适量小葱适量辣椒适量(可以不放)酱油适量食用油适量菜鸟版浇汁番茄攸面...
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发表于:07-02
我最不会做馅了,暑假纯碎练手,这个做法很简单。锅贴面皮,和饺子面差不多。用馅中的青菜🥬用小白菜,芹菜,白菜均可,肉馅调味要充分搅拌。用料面粉200克鸡蛋1个虾皮1把生抽2勺盐5克老抽1勺蚝油...
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发表于:11-14
用料莴笋叶适量牛肉(最好为后腿肉)300g芹菜适量豆芽适量火锅底料70g豆瓣酱50g(中等大小勺子2勺左右)蒜2头姜10g盐适量花椒粉适量料酒少许淀粉适量鸡精或味精(放或不放随缘)适量干海椒粉适量...
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发表于:11-08
不喜欢吃番茄但又不想错过番茄中的营养,不会切肉片怕割到手指又无肉不欢的懒人+菜鸟食谱。。厨具:锅、铲、电磁炉。用料猪肉末毛豆番茄油盐生粉懒人菜鸟版肉末毛豆焖番茄的做法猪肉可以...
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发表于:04-10
用料鱼1条豆瓣酱1勺蚝油1勺生抽3勺料酒2勺糖2克姜片5片盐0.5克“菜鸟”焖鱼的做法先煎鱼再放调料好吃小贴士适量就好啦...
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发表于:12-27
整理屋子发现家里烤箱的说明书,说明书里还附带了一些菜谱,中西式,烤的蒸的都有。想挑战一下自己,所以决定烤个披萨。用料饼底用料低筋面粉130克白砂糖10克无盐黄油10克干酵母3克奶粉70克盐...
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发表于:03-05
上一次海绵蛋糕做成了戚风蛋糕😳用料鸡蛋3个低筋面粉90g黄油30g盐1g糖90g抹茶粉适量6寸海绵抹茶蛋糕(菜鸟级别)的做法此款是全蛋法海绵蛋糕,将鸡蛋全部打入无水无油的盆中手动打蛋器搅匀...
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发表于:10-04
白切的猪肉、羊肉、白菜蘸点干碟那真是美味佳肴!网上买吧又怕不干净,那就自己上手吧!用料干辣椒若干花椒若干黑白芝麻若干盐适量黑胡椒若干鸡精适量花生若干孜然适量麻椒适量菜鸟也能做的...
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发表于:11-18
从小吃大到的最爱,就是我奶奶弄的辣子鸡了,现在我也会了。奶奶有好久都没弄过吃的,最爱奶奶弄的美味。还好把这个学会了,简单易学!连我自己都可以弄。超简单。用料二荆条根据个人口味可多可...
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发表于:11-12
猪颈肉多数都是澳门猪颈肉但吃多了外面的自己也想来个homemade家人很喜欢这道菜美味爽口弹牙回香下饭菜的必需品啊!!!!我相信你们都会爱上的!!!!用料猪颈肉一块蒜头剁碎姜切丝酱油适量耗油适量...
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发表于:04-12
菜鸟-拿到相机完全懵逼状态小白-懂得基本拍照技巧天鹅-随手一拍就是大片用料相机📷一台镜头不限佳能…有着天鹅梦的菜鸟的做法拍、拍、拍、拍、拍、拍、拍、拍拍拍拍拍拍拍照片比如...
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发表于:10-02
用料智慧爱心坚持菜鸟妈咪变身大厨妈咪36个机密守则的做法菜鸟妈咪一提到厨房就很茫然,面对宝宝天真可爱的笑脸,充满爱意与怜惜的妈妈真的会下决心勇闯厨房?亲们,别慌,也别紧张啦,薄灰亲授你...
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发表于:06-23
STAUB珐宝深谙混战厨房的酸甜苦辣,专注为提升美食爱好者的烹饪体验。独有的“美味循环”为厨房菜鸟加持厨艺——用STAUB珐宝的美食利器做10道简单、快捷的“菜鸟逆天菜”吧!我们请来“地...
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发表于:12-19
站在前人的肩膀上完成的。用料柠檬2个白砂糖一堆电饭锅一个美好的心情一天爱料理的心永远菜鸟,来鸟···的做法柠檬洗干净,特别是皮用盐反复清洗,切开,果肉与皮分离果肉与砂糖搅拌均匀,放...
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发表于:09-26
首发要献给在疫情期间滞留国外给我幸福感的烤鱼用料花椒15粒盐若干鱼姜蒜生抽料酒豆瓣酱/火锅底料菜鸟烤箱烤鱼的做法把鱼洗干净,检查有没有遗漏的鱼鳞。给鱼改刀,更好腌制入味。用你所...
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发表于:07-29
用料鲢鱼一条葱姜酱油醋白糖盐蒜、八角菜鸟级红烧鲢鱼的做法鲢鱼切块(块太大,以后切小一点,或者在上面切几刀)辅料:大葱切断,姜切片,酱油适量,醋可以多放点,白糖一点,盐适量。放油,三大勺白糖,翻炒...
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发表于:02-01
科普下啥是老面老面是指发面的面种子,北方叫面引子,也有的地方叫面头。就是发面蒸馒头时剩下一小团面,由于里面有很多酵母菌,下次发面的时候作为菌种用。这种用上次发酵的面做菌种发面蒸的...
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发表于:07-18
写个最不需要步骤的菜式,填满个人页面。还是比较爱拍成品,☕️三文鱼最容易做,又补充蛋白质,也瘦身。这么多菜谱会看到我的吗?☄用料三文鱼6Oz橄榄油2tsp盐一丁丁随意抹黑胡椒喜欢你就多一点...
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发表于:06-23
STAUB珐宝深谙混战厨房的酸甜苦辣,专注为提升美食爱好者的烹饪体验。独有的“美味循环”为厨房菜鸟加持厨艺——用STAUB珐宝的美食利器做10道简单、快捷的“菜鸟逆天菜”吧!我们请来“地...
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发表于:10-11
减肥减脂之路其修远兮用料排列组合各种健康食物健身菜鸟d早餐—我减减减!的做法准备食材或翻冰箱...
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发表于:03-25
在做过100多斤棉花糖的牛轧糖后,鼓起勇气做熬糖版的。棉花糖版有一些化学合成的味道,熬糖版真的纯天然的口感。熬糖版还是需要多次尝试,不要怕失败,多试几次,你一定可以做出来满意的牛轧糖...