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发表于:11-04
用料猪肉一块葱半根生抽两勺老抽一勺盐适量豆豉适量花椒少许豆腐一块肉沫烧豆腐的做法豆腐切薄块猪肉切成小丁葱切丝,忽略我刀工,不需要太细起锅烧油,油要多一点煎豆腐下入豆腐,一会翻一下...
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发表于:04-24
用料豆腐3块肉沫150克生抽适量蚝油适量盐适量姜少许葱少许口蘑4个肉沫豆腐煲的做法先来调个香菇水,锅里放一点点油放口蘑小火煸炒一会儿加入少许水盖盖焖出汁焖出的蘑菇汁加入少许酱油,...
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发表于:03-11
烧豆腐相信很多家庭都有的家常菜我这道是用的本地豆干刚好想吃,就用豆干做,吃出了豆腐的味道用料肉末豆腐或者(豆干)葱花少许蒜末2瓣生抽1勺老抽1勺耗油少许料酒1勺糖2克淀粉少许勾芡水家...
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发表于:01-29
超级鲜嫩爽滑的一道菜,味道美极了~~用料豆腐2块肉末榨菜涪陵榨菜最好香菇3-4个切碎蚝油适量肉肉沫豆腐的做法豆腐洗净,切成小块,先泡在盐水里备用豆腐泡十几分后捞入一个大碗内,榨菜半袋,切...
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发表于:06-27
在我生病时候照顾我的老公自创了这道菜,那时候味道比较清淡。后来经我改良味道更加丰富了~用料微老豆腐(老豆腐也可)1块看图葱1根猪肉半条五花肉看图老抽半勺鲜酱油适量豆瓣酱1勺看图海鲜...
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发表于:04-06
用料肉末100克生抽1勺蚝油半勺卤水老豆腐1块西红柿1个线椒1根蒜2瓣淀粉1勺鸡精1小勺盐适量豆腐肉沫的做法1.豆腐切片,中小火煎至两面金黄呈出2.西红柿切块,线椒和蒜切丁,起油炒香后,放入肉...
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发表于:06-03
咸度全部来着蚝油,如果觉得味道不够可以加盐。但是还是少吃点盐啦。用料豆腐1块肉末50克花椒碎适量蒜末适量葱末适量细香葱/葱碎适量洋葱半个蘑菇1个酱汁:生抽2勺老抽1勺蚝油1勺快手菜-...
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发表于:05-08
真下饭神器用料豆腐1块朝天椒5个肉末100克葱1根蒜3瓣盐30克生抽1勺老抽半勺下饭肉沫红烧米豆腐的做法热油,下肉沫炒至金黄。肉炒好后,放入蒜小辣椒,炒香。然后放入切好的米豆腐块,放盐、鸡...
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发表于:01-24
简单快手,下饭用料肉末150克葱末1根姜末适量盐克豆腐2块小泡椒1个酱油适量肉沫炖豆腐的做法瘦肉切末,加盐拌匀,葱姜切末,豆腐切2厘米左右小方块起油锅,倒入适量油,同时倒入切好的肉沫,快速划...
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发表于:12-20
用料肉末少许豆腐1块蒜盐克生抽勺食用油克清水克葱花肉沫豆腐汤的做法肉沫加盐生抽食用油先腌制一会儿,再简单翻炒一下盛出(先炒一下香一些)。起锅下蒜末下豆腐煎一下定型,加少许盐加肉沫...
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发表于:09-06
肉沫豆腐是一道家常菜,豆腐嫩滑,酱香浓郁。用它浇米饭,真的是一碗米不够,还要再来一碗。用料嫩豆腐500克肉末100克葱3根姜1块蒜6瓣黄豆酱2勺生抽1勺食用油适量鸡精适量肉沫酱豆腐的做法准...
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发表于:01-12
用料内脂豆腐1盒猪肉沫100克香菇3-4朵生抽2勺老抽0.5勺糖0.5勺小葱1-2根yvonne家の肉沫烧豆腐的做法内脂豆腐(嫩豆腐)切小块,沥水。香菇泡软切小粒。小葱洗净切葱粒。热油,放猪肉沫下锅...
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发表于:01-19
用料豆腐块肉末克葱根豆瓣酱蒜肉沫煮豆腐的做法食材一览,鲜豆腐切小块,葱和蒜剁碎热锅热油爆香葱蒜,加入肉沫快速翻炒八成熟喜欢吃辣的加入一勺豆瓣酱,不加也行倒入适量水煮开,加入豆腐块轻...
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发表于:10-14
用料豆腐2块肉400克西红柿2个小米辣5个蒜米3瓣葱3根生抽勺盐克蚝油勺🍅肉沫豆腐的做法备料的时候前腿肉肥瘦分开瘦肉放盐和酱油腌制10分钟肥肉下锅炼成油渣放5个小米辣3个蒜瓣倒西红柿...
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发表于:10-14
下饭家常菜用料豆腐1块肉末适量淀粉2勺糖1克酱油适量蒜头2片肉沫煎豆腐的做法一砖豆腐分为十小块,蒜头切碎,肉肉剁成肉沫➕淀粉➕糖➕酱油➕蒜末腌一小会儿,豆腐轻轻挖个坑把腌好的肉沫勺...
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发表于:01-31
用料豆腐卜猪肉克葱根淀粉勺料酒勺盐克麻油酱油鸡粉鸡蛋玉米沙葛红萝卜胡椒粉肉沫豆腐卜的做法把所需的材料剁碎,和调味料放一起搅拌均匀放半个小时然后把肉沫塞紧每一个豆腐卜中间差不...
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发表于:02-27
疫情期间,很多餐饮商家都拓展了原材料和半成品配送业务,确实很大程度上丰富了餐桌,也减轻了厨娘们都工作量。老公特别喜欢吃包浆豆腐,每次在云南餐厅都会点,吃云南火锅更是必不可少。上次在...
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发表于:03-04
家里有位特别爱吃豆腐的银儿特别是红烧豆腐恨不得每次点这道都要double豆腐真是好东西健康营养老少皆宜且做起来很省时如果你也爱吃豆腐不妨来这道试试?用料老豆腐1块(大概500g)肉沫100克...
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发表于:11-09
用料猪肉沫100克豆腐2块小米辣4个蚝油1勺蒜姜末5瓣大葱1根小葱4根豆腐肉沫煲的做法电饼铛里把豆腐煎至两面黄不要煎太过,嫩一点好吃。油锅七成热下葱姜末,花椒粒炒香加肉沫,翻炒断生变色...
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发表于:08-01
用料日本豆腐1条鸡蛋1个葱花2克小米辣2个瘦肉60克美味鲜1勺料酒2勺豆腐蒸肉沫的做法切片摆盘新鲜的食材剁肉沫,一定要剁碎才好吃摆盘,上鸡蛋自家种的配料冷水蒸熟撒上配料配色。嗯,还行。...
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发表于:06-19
煮不碎的豆腐西施用料肉末适量豆腐1块葱1根姜2片盐适量蒜2瓣肉沫豆腐的做法豆腐清洗后切小块备用姜蒜备齐,适量即可,无所谓多少克小葱切碎肉沫剁碎,加入盐,酱油,耗油,生粉,花生油,腌制10分钟最...
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发表于:05-25
用料肉末150克老豆腐450克蛋清一只淀粉10克生抽20克马蹄一颗香葱20克食盐10克白胡椒粉3克色拉油50克白糖10克香醋3克肉沫酿豆腐的做法步骤图片没有照,先把豆腐切正方形边长3cm左右的小...
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发表于:07-23
老人小孩都爱。用料豆腐块肉末克油克生抽勺鸡蛋个盐克姜片葱根豆腐蒸肉沫的做法食材全览肉沫调味,依次放入葱姜,生抽、香油、耗油,充分搅拌均匀平铺豆腐上,均匀上火蒸制20分钟,美味即成。...
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发表于:10-22
用料豆腐1块猪肉沫克豆瓣酱1勺葱1根老抽1勺蚝油1勺水50克肉沫豆腐的做法先下干辣椒、葱姜蒜、及豆瓣酱下去煸炒出香味再放入肉沫炒熟再加入适量水和豆腐块,一块熬一段时间,就出锅啦!...
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发表于:01-07
这道家常菜,就是不知道做什么的时候就会烧这道菜,简单,真的超级简单,不放肉沫也好吃的。假期第三天,明天又要上班啦,今天不能被耽误。于是,叮叮咣咣~被上班耽误的美食家静静黄上线啦!👩🏻🍳用...