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  • 可可抹茶慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-06
    用料可可戚风蛋糕坯六寸一个奶油130+130克细砂糖30+10克抹茶6克吉利片2片(10克)可可抹茶慕斯的做法制作原味慕斯液1,取1片吉利片放冰水中泡软挤干水放到40度热水中隔水融化2,130克淡奶油加...
  • 发表于:10-23
    6寸抹茶慕斯蛋糕,就是只吃抹茶也不会腻啊~用料奥利奥饼干80g黄油40g吉利丁片6g抹茶粉6g(可加减)淡奶油250g牛奶10g细砂糖30g可可粉10g抹茶可可慕斯蛋糕【Echo手作】的做法奥利奥饼干去掉奶...
  • 可可慕斯杯如何做才美味,怎么做可可慕斯杯简单又好吃
    发表于:09-21
    用料奥利奥原味饼干1盒黄油40克牛奶50克稀奶油75克吉利丁片10克可可粉适量德芙丝滑牛奶巧克力40克可可慕斯杯的做法奥利奥饼干装进自封袋,用擀面杖擀碎备用黄油隔水融化,加进打好的奥利...
  • 抹茶慕斯如何做才美味,怎么做抹茶慕斯简单又好吃
    发表于:06-15
    用料饼干碎适量黄油20克纯牛奶50克细砂糖40克吉利丁10克淡奶油250克抹茶粉10克抹茶慕斯的做法黄油融化后和饼干碎搅拌一起在模具压实.牛奶糖加热融化.吉利丁凉水泡软在加入牛奶中加热...
  • 抹茶可可慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-06
    用料饼干50g黄油30g抹茶粉,可可粉10g糖40,40,10,10淡奶油125,125牛奶100,100吉利丁片8g,8g抹茶可可慕斯的做法把饼干压碎,加融化的黄油搅匀,在6寸的活底蛋糕膜里压实,冷藏半个钟。可可粉和30g...
  • 可可抹茶慕斯蛋糕6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的可可抹茶慕斯蛋糕6寸方法
    发表于:06-20
    用料慕斯底层拇指饼干80克黄油40克抹茶慕斯糊淡奶油100克牛奶50克细砂糖15克抹茶粉5克吉利丁片1片5g可可慕斯糊淡奶油300克牛奶125克细砂糖45克可可粉10克吉利丁片2片10g可可抹茶慕斯...
  • 红茶慕斯可可杯( FR:ERICA)食谱大全及做法,烹饪好吃的红茶慕斯可可杯( FR:ERICA)方法
    发表于:12-05
    此配方完全取于ERICA小姐我只是把步骤拍得更详细,方便自己查看用料可可海绵蛋糕胚低粉90克可可粉80克泡打粉5克盐1克玉米油60克热水(40-50度)60克鸡蛋2个砂糖80克红茶慕斯红茶10克奶油100...
  • 慕斯蛋糕抹茶(可可)双享食谱大全及做法,烹饪好吃的慕斯蛋糕抹茶(可可)双享方法
    发表于:08-11
    六寸圆膜或者八寸心形模具!夏天的甜品,味道超级棒用心制作的每一个过程,亲记得交作业哦!用料可可戚风蛋糕材料鸡蛋3个低筋面粉55克白砂糖42克(17蛋黄糊25蛋白)牛奶43克玉米油43克白醋几滴可...
  • 双拼慕斯(抹茶可可)食谱大全及做法,烹饪好吃的双拼慕斯(抹茶可可)方法
    发表于:07-23
    偶然看到的一款,强烈说明:可可粉和抹茶粉,买好的,不要买劣质的,不然苦不堪言颜色也不好看用料蛋糕底鸡蛋4个玉米油20克牛奶60克白砂糖(蛋黄)35克可可粉20克低筋面粉60克白砂糖(蛋白霜)40克抹茶...
  • 抹茶、可可巧克力慕斯(八寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶、可可巧克力慕斯(八寸)方法
    发表于:03-07
    上次做了巧克力味的慕斯很成功所以再尝试一下抹茶口味的吧。😬😬慕斯真的是简单又好吃啊,所以对于我这种吃货来说简直不要太幸福了。🥰🥰赶紧记录下来方便下次做啊。😉😉用料牛奶200克...
  • 咖啡镜面马斯卡彭可可慕斯(改良自咏歌版抹茶慕斯)食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡镜面马斯卡彭可可慕斯(改良自咏歌版抹茶慕斯)方法
    发表于:05-28
    刚开始接触慕斯,本身喜欢可可味的一切和爱喝美式咖啡,都是根据泳歌的抹茶慕斯方子自己结合了做的:马斯卡彭抹茶慕斯(咏歌原版):抹茶镜面豆腐慕斯(咏哥原版):做的时候没想发就没拍过程,就大概说下...
  • 抹茶慕斯&可可蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶慕斯&可可蛋糕方法
    发表于:07-09
    昨天为了做巧克力慕斯还是抹茶慕斯而纠结,最后决定做个可可蛋糕底的抹茶慕斯,颜色搭配起来还是蛮好看的。我用的是8寸的不沾模,6寸的用料减半用料1.可可蛋糕部分蛋黄(4个)120g玉米油60g纯...
  • 抹茶可可三色慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-18
    夏天了,慕斯蛋糕做起来~~这款蛋糕一共五层,由可可海绵蛋糕、酸奶慕斯、抹茶海绵蛋糕、抹茶慕斯、抹茶粉组成~~步骤比较多,我会尽量写详细一些的~~用料①可可海绵蛋糕材料:鸡蛋白3个细砂糖9...
  • 可可抹茶双享慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的可可抹茶双享慕斯蛋糕方法
    发表于:08-26
    非原创,可说是结合版,海绵蛋糕的承受力比较好,配合抹茶慕斯另有一番味道~菜谱仅方便记录,看原作者@雨夜妮娜,@叶子de烘焙,菜谱更加详细哟~本配方用到6寸活底圆模一个用料【可可海绵蛋糕】鸡蛋3...
  • 可可/抹茶---芒果奶油慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的可可/抹茶---芒果奶油慕斯方法
    发表于:12-03
    参考啦Pan小月大神滴方子~然后撒上喜欢的可可粉&抹茶粉~超级清爽解腻~又貌美!!用料芒果80g淡奶油80g牛奶80g白糖5g吉利丁8g可可/抹茶---芒果奶油慕斯的做法芒果像这样划几刀切小块芒...
  • 正山小种红茶慕斯可可杯食谱大全及做法,烹饪好吃的正山小种红茶慕斯可可杯方法
    发表于:07-15
    最近很喜欢研究中式食材的西式应用,以东方的味觉体系碰撞西方的烹饪方式,新奇有趣又美味。正山小种慕斯是香港友人Helen在她的食谱集《焗往送》中贡献的配方,我在蛋糕底与奶油霜顶上加入...
  • 可可慕斯如何做才美味,怎么做可可慕斯简单又好吃
    发表于:09-06
    用料奥利奥饼干牛奶70克细砂糖20克淡奶油200克黄油20克可可粉7克吉利丁片1片可可粉2随意可可慕斯的做法平常怎么操作就怎么操作步骤简单小贴士简单易操作,适合没有烤箱的朋友。...
  • 减脂低卡|鹰嘴豆泥水果慕斯🍰无糖奶油🌿可可抹茶蒜香三味慕斯盒子🍵食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂低卡|鹰嘴豆泥水果慕斯🍰无糖奶油🌿可可抹茶蒜香三味慕斯盒子🍵方法
    发表于:12-13
    减脂慕斯,弃用了一切对减脂健身不太友好的食材如:糖🍬奶油🧁黄油🧈吉利丁片等。取而代之使用的轻食材有:🧇主料:鹰嘴豆泥、鸡蛋、减脂无糖酸奶🍵少量:抹茶粉、可可粉、淀粉、芝麻、大蒜、罗...
  • 地道的纯可可粉慕斯怎么做,如何烹饪纯可可粉慕斯才更好吃
    发表于:02-17
    用料可可粉30克杏仁奶90克代糖(可不加)5克optifibre1勺纯可可粉慕斯的做法耐心...
  • 做法简单免烤箱|双色抹茶可可慕斯蛋糕🍰食谱大全及做法,烹饪好吃的做法简单免烤箱|双色抹茶可可慕斯蛋糕🍰方法
    发表于:12-12
    想做甜品🍮又没有烤箱的小伙伴,可以get这款颜值与美味并存的双色慕斯蛋糕做法很简单不翻车,全程只需搅拌入口冰凉丝滑,超级好吃用料奥利奥饼干碎80克黄油30克吉利丁片10克奶油奶酪300克糖...
  • 抹茶可可双享慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶可可双享慕斯蛋糕方法
    发表于:08-06
    抹茶和可可完美搭配用料戚风蛋糕两片动物性淡奶油400克可可粉45克抹茶粉45克白糖60克牛奶70克吉利丁片12克抹茶可可双享慕斯蛋糕的做法吉利丁片凉水泡软待用牛奶温热分成两份,一份加入...
  • 蓝莓、可可、牛奶、抹茶混合慕斯杯食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓、可可、牛奶、抹茶混合慕斯杯方法
    发表于:02-11
    用料慕斯杯饼干底:奥利奥饼干碎75克黄油40牛奶慕斯液:牛奶170克稀奶油180克明胶6克糖粉32克。20克(加入牛奶),12克(加入奶油)可可慕斯液:可可粉5克(加入30克牛奶里)牛奶慕斯液适量蓝莓慕斯液:蓝...
  • 酸奶可可抹茶慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-08
    这道甜点是酸奶巧克力慕斯的改版,原版在b站,BV1N7411z7aD用料吉利丁片2片抹茶粉1克可可粉5-10克看个人口味70%黑巧10克左右,喜欢巧克力可以多放希腊酸奶120克牛奶200ml蜂蜜35克酸奶可可抹...
  • 奥利奥可可抹茶慕斯(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的奥利奥可可抹茶慕斯(6寸)方法
    发表于:05-12
    用料慕斯底奥利奥饼干50g黄油30g可可慕斯层可可粉10g牛奶90g吉利丁片5g淡奶油125g糖30g抹茶慕斯层抹茶粉10g牛奶90g吉利丁片5g淡奶油125g糖30g奥利奥可可抹茶慕斯(6寸)的做法将50克奥利...
  • 抹茶桑葚双拼慕斯-可万能搭配食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶桑葚双拼慕斯-可万能搭配方法
    发表于:07-27
    网上的慕斯方子已经无敌多了,自己开个坑记录下我的做法免得忘记。桑葚大量成熟的时候,做了很多桑葚酱,这下刚好拿来做慕斯。夏天的午后来块慕斯➕摩卡,幸福的滋味~没有桑葚酱的可以用蓝莓酱...