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  • 五香牛肉(王)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    用料牛肉500克五香牛肉(王)的做法盐,花椒,桂皮,白芷,香叶,一起炒一炒。牛肉用牙签扎一扎,炒好的料按摩上。保鲜膜封闭,腌制五小时以上。牛骨汤,加点牛窝油(肥油),桂皮,香砂,肉蔻,荜拨,白芷,干姜,花椒,...
  • 五香酱牛肉如何做才美味,怎么做五香酱牛肉简单又好吃
    发表于:05-31
    用料牛腱800克料酒1大勺八角4个桂皮2块香叶2片花椒30粒冰糖1块葱半根姜6片蒜3瓣盐适量生抽2勺老抽2勺五香酱牛肉的做法葱花、姜片、蒜末、八角4个、香叶2片、花椒30粒、桂皮1段准备好,...
  • 地道的五香酱牛肉怎么做,如何烹饪五香酱牛肉才更好吃
    发表于:01-02
    做酱牛肉,为了突出酱香味,调味料中酱料(黄豆酱和甜面酱)占的比重比较大,然后才是各种香辛料。当然肉制品的清洗也是很重要的,可以帮助去除血腥味,这样做出的酱牛肉才不会有肉星味。最重要的环...
  • 五香牛肉粒如何做才美味,怎么做五香牛肉粒简单又好吃
    发表于:10-21
    最近安格斯牛肉高频出现,有炖牛肉汤的,有煎牛排的,有炒牛肉丝的,今天换个吃法~按炸鸡柳的步骤,做出来居然味道好好,完美!用料牛肉300克五香粉,黑胡椒粉1勺鸡蛋1个生粉10克地瓜粉(粗)80克五香...
  • 五香牛肉面如何做才美味,怎么做五香牛肉面简单又好吃
    发表于:10-29
    我昨天买了牛胸肉想做个炒牛肉,结果牛肉吃起来又柴又韧,里面只有七成熟,今天想着把牛肉抢救一下,做了五香牛肉,如果你牛肉做砸了可以按我方子抢救一下,当然生牛肉按我的方子做更好啦。还是两...
  • 五香牛肉馅如何做才美味,怎么做五香牛肉馅简单又好吃
    发表于:04-09
    用料100克西芹,切块100克胡萝卜,切块150克洋葱,切块500牛肉肉糜2茶匙盐120克水1汤匙鸡粉1汤匙糖10克五香粉10克麻油五香牛肉馅的做法1将西芹、胡萝卜和洋葱放入主锅,以10秒/速度5切碎。倒...
  • 五香牛肉粉如何做才美味,怎么做五香牛肉粉简单又好吃
    发表于:10-04
    这是2人份的菜单哦加少许醋,可以增加肉的鲜香味,煮开后只留下甜味用料姜4片葱末少许蒜末3瓣花椒约20-30粒五香粉半勺牛肉卷一盒香菜末少许鸡蛋2个干米粉半卷尖辣椒🌶️2个料酒2勺酱油4勺老...
  • 五香牛肉、五香牛腱子食谱大全及做法,烹饪好吃的五香牛肉、五香牛腱子方法
    发表于:01-22
    自己很喜欢吃,做法又简单所以会时不时淘宝买条牛腱子自己卤,朋友圈很多妈妈问所以就整理了下发给大家,希望你们受用。用料牛腱1000克香菜1根姜5片丁香N粒花椒N粒盐N克八角2个桂皮2块香叶3...
  • 五香牛肉饺如何做才美味,怎么做五香牛肉饺简单又好吃
    发表于:09-16
    以一斤牛肉糜来计算,大概需要800克的面粉,所以建议大家配方减半。用料【饺子皮】中筯面粉300克水(100克水+40克蛋清或50克牛奶)150克盐1-2克【五香牛肉馅】西芹100克胡萝卜100克洋葱150克...
  • 五香牛肉脯如何做才美味,怎么做五香牛肉脯简单又好吃
    发表于:04-16
    香味十足下酒好菜用料牛肉克300花椒.生姜.桂皮.香叶.草果.各5克老抽勺适量鸡精勺1料酒勺2盐克25五香牛肉脯的做法冷藏腌制10小时放入生姜料酒花椒小葱盐卤汁料放1000克水烧开放入香料...
  • 五香毛牛肉如何做才美味,怎么做五香毛牛肉简单又好吃
    发表于:08-30
    用料牛肉1500克老姜1块八角3-4个大料2个香叶几片草果2颗桂皮1块小茴香5克草蔻2颗花椒适量干辣椒适量冰糖适量盐1勺生抽2勺半料酒1勺五香毛牛肉的做法牛肉洗净牛肉放入锅中,加适量清水,1...
  • 五香炖牛肉如何做才美味,怎么做五香炖牛肉简单又好吃
    发表于:02-07
    姐妹们不吹,这道菜有手就会!超香超下饭,快来试试吧😍用料牛腱500克生抽2勺老抽半勺料酒2勺八角3个香叶2片姜5片冰糖一小块盐适量干辣椒可放可不放五香炖牛肉的做法用料全览牛肉(选带肥带筋...
  • 五香牛肉饼如何做才美味,怎么做五香牛肉饼简单又好吃
    发表于:06-10
    用料牛肉末适量面粉适量盐适量香油适量胡椒粉适量五香牛肉饼的做法面是昨晚揉好的,面水,揉到出水,用湿毛巾盖好。用面杖扞开,涂油。撒盐,胡椒粉,五香粉,五香牛肉卷起再扞开,放入油锅中煎,两面金...
  • 五香牛肉丝如何做才美味,怎么做五香牛肉丝简单又好吃
    发表于:04-05
    用料家乐福五香牛肉丝1包洋葱半个烧肉汁1瓶葱2根五香牛肉丝的做法去家乐福买来半成品五香牛肉丝。将洋葱外皮拨开,切成条。(如果你愿意一层一层一层地拨开我的心~)将牛肉和洋葱放入油锅中...
  • 五香牛肉干如何做才美味,怎么做五香牛肉干简单又好吃
    发表于:12-09
    用料牛肉一大块料酒一勺姜几片盐一勺八角一个花椒几粒生抽两勺糖两勺五香粉一勺油一勺陈皮两片葱白一块老抽一勺烧烤调味料一勺五香牛肉干的做法牛肉焯水后重新加凉水大半锅,加入八角、...
  • 牛肉五香包如何做才美味,怎么做牛肉五香包简单又好吃
    发表于:03-18
    用料牛肉300克姜五片五香粉2勺料酒3勺盐5克酱油1勺花椒6粒牛肉五香包的做法包子皮的制作做到三光:面光盆光手光面团干干净净就可以了馅料全都拌在一起放在一边备用面团揉好分成14份包...
  • 五香牛肉如何做才美味,怎么做五香牛肉简单又好吃
    发表于:04-09
    类似于自制牛肉干用料牛腱或者牛肩500克卤料见之前菜谱五香粉1勺孜然粉0.6勺熟芝麻2勺食盐1勺白糖2勺花椒20粒食用油50克辣椒粉或者辣椒看个人口味五香牛肉的做法牛肉切块,加葱姜料酒煮...
  • 葱香牛肉 - 王刚食谱大全及做法,烹饪好吃的葱香牛肉 - 王刚方法
    发表于:01-26
    av202067718用料牛肉外脊玉米淀粉蚝油生抽盐老抽土豆淀粉大葱红椒姜蒜葱香牛肉-王刚的做法牛肉350g,切厚片,用刀背拍散,切成条,清洗几遍碗中加入玉米淀粉2g、蚝油3g、生抽3g、盐0.5g、老抽...
  • 五香牛腱肉如何做才美味,怎么做五香牛腱肉简单又好吃
    发表于:02-07
    用料牛腱1只料酒2勺生抽少量八角7-8个原抽(或味极鲜酱油)适量冰糖适量香叶5-6片五香牛腱肉的做法口感软烂入味必须闷一次。小贴士方法:加水,半锅左右没过牛肉,大火煮开后,小火40分钟。关火,...
  • 五香牛肉片如何做才美味,怎么做五香牛肉片简单又好吃
    发表于:07-12
    小盆友很爱吃,第一次亲自做,这个菜谱只为记录用料牛肉500克生姜适量小葱2只料酒2勺桂皮1块八角1个香叶3片盐6克三奈1个草果1个白寇5个橙皮2片生抽适量老抽适量鸡精适量糖适量醋适量五香...
  • 地道的五香牛肉怎么做,如何烹饪五香牛肉才更好吃
    发表于:08-03
    上班族可以自己带便当,周末做一份可以每天切一块!用料牛肉500克姜四片花椒一把料酒两勺桂皮一块冰糖半把八角一个香叶三片酱油两勺生抽两勺大葱两段五香牛肉的做法先用热水烫三分钟,在加...
  • 五香卤牛肉如何做才美味,怎么做五香卤牛肉简单又好吃
    发表于:09-04
    卤牛肉首选牛腱子!夹心牛筋花,Q弹,爽脆!最是好吃!用料牛腱子肉1800g水或高汤1200ml-1500ml生抽150g花雕酒(或料酒)50g盐2茶匙糖1汤匙大葱白2段姜片2片蒜2瓣香料:八角3个桂皮1块花椒1小勺香叶3片...
  • 卤五香牛肉如何做才美味,怎么做卤五香牛肉简单又好吃
    发表于:02-10
    风干五香牛脚趾,红酒的绝配。以前卤啊要去看锅,怕烧了,用小美卤,一绝啊。用料牛脚趾600克花椒20粒左右八角2个香叶6片桂皮一小块姜3片兰姜一小块蒜头3瓣草果2个豆蔻2个小茴香少许(一小撮)冰...
  • 五香牛肉条如何做才美味,怎么做五香牛肉条简单又好吃
    发表于:03-15
    方子来自于一位四川的阿姨~她做的超级好吃用料牛肉500克五香牛肉条的做法12...
  • 五香王八蛋如何做才美味,怎么做五香王八蛋简单又好吃
    发表于:05-21
    用料王八蛋若干盐适量姜适量葱适量五香粉三勺五香王八蛋的做法王八蛋清水洗净,温水入锅;加入葱姜,适量盐和三小勺五香粉,大火煮开后继续煮三分钟关火,用勺子轻轻敲碎蛋壳,浸泡二十分钟。好了...