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  • 芝士蛋糕8寸(自用食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士蛋糕8寸(自用方法
    发表于:02-07
    用料鸡蛋4个淡奶油90克黄油54克细砂糖78克低筋面粉45克奶油奶酪200克(绿茶粉)10g奥利奥饼碎(黄油)120g(60g)芝士蛋糕8寸(自用的做法自用。。...
  • 朗姆芝士蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆芝士蛋糕(8寸)方法
    发表于:03-27
    ...
  • 轻奶油芝士蛋糕8寸+6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的轻奶油芝士蛋糕8寸+6寸方法
    发表于:11-17
    八寸+六寸蛋糕备料:糖152克牛奶120克低粉160克,色拉油50克,芝士奶油100左右,鸡蛋600克左右八寸蛋糕​糖75克,牛奶60克,低粉80克,芝士奶油50克,鸡蛋300克左右,色拉油30克​用料牛奶120克鸡蛋600...
  • 戚风蛋糕 8寸自用食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕 8寸自用方法
    发表于:03-31
    还是最喜欢戚风蛋糕的口感~于是发挥不怕吃胖的精神,烤了n个戚风蛋糕之后找到了这个比较满意的方子,给家里人分享之后大受欢迎~遂记录下来,方便分享先说一个血泪教训:不要用橄榄油!不要用橄...
  • 6寸+4寸(8寸)芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸+4寸(8寸)芝士蛋糕方法
    发表于:04-02
    这个是我第二次弄的芝士蛋糕,第一次跟着原创的方子做,觉得芝士未不重,所以我改了份量,个人比较喜欢重芝士味。用料奶油奶酪270克鸡蛋(蛋白蛋黄分离)3个无盐黄油40克细砂糖55克纯牛奶70克低筋...
  • 自用 乳牛芝士蛋糕6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的自用 乳牛芝士蛋糕6寸方法
    发表于:02-10
    用料黄油35克奥利奥饼干碎80克奶油奶酪200克老酸奶180克糖霜50克牛奶50克奶油130克柠檬汁15克吉利丁2片竹炭黑粉4克蜜红豆50克自用乳牛芝士蛋糕6寸的做法融化黄油,打碎奥利奥。搅拌在一...
  • 轻芝士蛋糕🧀6寸/8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的轻芝士蛋糕🧀6寸/8寸方法
    发表于:07-23
    一个完美的轻芝士蛋糕,表面光滑,上色均匀,没有坑坑洼洼,没有裂痕,脱模光滑,侧面没有缩腰,切开后蛋糕体细腻光滑没有太大的空洞,没有结块的面糊和没拌匀的蛋白霜,没有沉底的奶酪糊,上下蛋糕组织一...
  • 古早蛋糕(6寸,8寸)自用食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕(6寸,8寸)自用方法
    发表于:08-15
    ★先将食材都准备好,面粉➕玉米淀粉过筛备用,玉米油加热至60°~80°备用,可以微波炉加热一下。★模具里事先铺好油纸,托盘加入适量水,等下蛋糕是要隔水烤的★烤箱140°,70分钟样子★我这个是...
  • 轻芝士蛋糕 (8寸+)食谱大全及做法,烹饪好吃的轻芝士蛋糕 (8寸+)方法
    发表于:11-20
    八寸150上下温度烤盘盛水用料奶油乳酪375g鸡蛋六个大鸡蛋动物性淡奶油150但由于奶油到105克就没有了剩余的补充牛奶进去了酸奶225g低筋面粉99g白砂糖120g轻芝士蛋糕(8寸+)的做法150°...
  • 6寸巴斯克芝士蛋糕(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸巴斯克芝士蛋糕(自用)方法
    发表于:07-01
    芝士控的最爱😘,烘烤时满屋飘香。用料奶油奶酪250克细砂糖55克鸡蛋2个全蛋+1个蛋黄低筋面粉10克淡奶油150克柠檬汁少许6寸巴斯克芝士蛋糕(自用)的做法奶油奶酪室温软化,加入白砂糖拌匀。...
  • 轻芝士蛋糕(4寸/6寸/8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的轻芝士蛋糕(4寸/6寸/8寸)方法
    发表于:07-10
    品.时光“品”,一个家三张口,享受一家人围坐在一起吃着美食的幸福时光。4寸抹茶加2克,低粉减2克,6寸抹茶加5克,低筋面粉减5克。8寸25银用料奶油奶酪50/120克/250克牛奶45/50克/100克低筋面...
  • 轻芝士蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的轻芝士蛋糕(8寸)方法
    发表于:08-13
    发个图,记录一下用料比例。用料鸡蛋5个奶油奶酪225克低粉过筛45克牛奶90克黄油54克(本次没加)细砂糖81克轻芝士蛋糕(8寸)的做法8寸的量分两个6寸的模具成品1成品2...
  • 椰香芝士蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香芝士蛋糕(8寸)方法
    发表于:06-13
    芝士是我的最爱,蛋糕也是我小孩们的最爱,所以是爱的结合。用料鸡蛋5个低筋面粉40克玉米淀粉25克无盐黄油40克糖80克奶油芝士250克椰浆140克椰香芝士蛋糕(8寸)的做法芝士和椰浆隔水加热糊化...
  • 太妃芝士蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的太妃芝士蛋糕(8寸)方法
    发表于:08-12
    最近痴迷太妃芝士,手痒来一个~用料奶油奶酪500g黄油50g鸡蛋2个酥性饼干1包白砂糖80g玉米淀粉15g牛奶260g太妃酱110g太妃芝士蛋糕(8寸)的做法酥性饼干碾碎加融化的黄油铺底压实,冷藏半小时备...
  • 海绵蛋糕8寸(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵蛋糕8寸(自用)方法
    发表于:05-02
    用料鸡蛋6个细砂糖110克低筋面粉160克黄油46克牛奶80克水怡16克海绵蛋糕8寸(自用)的做法分蛋海绵做法实际炉温160度烘烤40分钟...
  • 重芝士蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的重芝士蛋糕(8寸)方法
    发表于:08-27
    用料消化饼干80克黄油40克奶油奶酪400克鸡蛋2个牛奶110克细砂糖45克柠檬汁15ml朗姆酒40ml玉米淀粉40克重芝士蛋糕(8寸)的做法饼底:饼干压碎,黄油隔水融化,和饼干碎拌匀,在磨具底部压实。(磨具...
  • 芝士蛋糕🍰(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士蛋糕🍰(8寸)方法
    发表于:06-08
    一个吃货的烘焙之路用料鸡蛋5个奶油奶酪200克黄油60克细砂糖90克低筋面粉30克柠檬汁几滴牛奶90克淀粉20克芝士蛋糕🍰(8寸)的做法准备原料奶油奶酪、黄油隔水融化,搅拌至无颗粒即可加入牛...
  • 芝士蛋糕8寸(生日蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士蛋糕8寸(生日蛋糕)方法
    发表于:02-08
    爸爸生日DRY了一下芝士蛋糕,他们都说很好吃🤗🤗🤗步骤1,准备好所有食材2,我用炒菜窝,装好一定的水量,加热,但是水没有开,然后开个小火,来搅拌黄油,奶油奶酪,牛奶(一起搅拌均匀,到没有颗粒)然后分别...
  • 8寸戚风蛋糕-自用食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸戚风蛋糕-自用方法
    发表于:07-04
    8寸戚风蛋糕+自己记录方便制作用料鸡蛋(连壳60g)-蛋黄蛋白分离5个玉米油50g牛奶50g细砂糖(蛋黄用)20g低筋面粉90g细砂糖(蛋白用)60g柠檬汁/白醋几滴8寸戚风蛋糕-自用的做法蛋黄蛋白分...
  • 8寸轻乳酪芝士蛋糕(仅供自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸轻乳酪芝士蛋糕(仅供自用)方法
    发表于:05-11
    仅供自用用料奶油奶酪200克黄油60克牛奶60克淡奶油40克(以上隔水融化,黄油一融化就离火搅拌)玉米淀粉40克牛奶60克(以上混成面粉糊)鸡蛋5个细砂糖45克柠檬汁几滴8寸轻乳酪芝士蛋糕(仅供自用)...
  • 戚风蛋糕6寸8寸自用食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕6寸8寸自用方法
    发表于:01-19
    8寸和6寸加高戚风蛋糕(自用)用料8寸玉米油50g牛奶67g面粉83g鸡蛋5砂糖67g柠檬汁(可用白醋代替)3滴上下火130度80min,150度25min06寸玉米油30g牛奶40g面粉50g鸡蛋3砂糖40柠檬汁2滴上下火130...
  • 白巧芝士蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的白巧芝士蛋糕(8寸)方法
    发表于:06-15
    八寸芝士蛋糕冷藏过夜更美味用料鸡蛋5-6个奶油芝士140克(可多加)白巧克力币80克水80克中筋面粉80克细砂糖50克玉米油50克玉米淀粉10克白巧芝士蛋糕(8寸)的做法👉1:芝士巧克力称好隔温水融...
  • 8寸芝士蛋糕,厚底食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸芝士蛋糕,厚底方法
    发表于:08-02
    用料鸡蛋5只奶油奶酪(安佳)230g黄油(加入奶油奶酪)50g白糖100g柠檬汁5g奶粉(德运)3大勺配100ml水香草精3滴粗粮饼干150g黄油70g巧克力酱10g面粉60g8寸芝士蛋糕,厚底的做法奶油奶酪用手动搅拌...
  • 黑巧芝士蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑巧芝士蛋糕(8寸)方法
    发表于:06-14
    纯正黑巧味道足足的用料鸡蛋5-6个马斯卡彭(可换)230克玉米油30克水30克黑巧或者牛奶巧克力80克细砂糖80克中筋面粉80克黑巧芝士蛋糕(8寸)的做法芝士+黑巧+水+油,隔水融化,然后加入面粉“Z”...
  • 8寸戚风蛋糕(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸戚风蛋糕(自用)方法
    发表于:12-29
    中国加油!武汉加油!我宅在家为美食加油!用料鸡蛋6个(带壳约300克)玉米油40克牛奶50克低筋面粉85克细砂糖80克(蛋黄放25克,蛋白放55克)柠檬汁或白醋几滴8寸戚风蛋糕(自用)的做法蛋黄蛋白分...