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发表于:01-26
勤俭持家doityourself用料五花肉400克八角1颗桂皮2块香叶3片姜4片花椒20粒老抽2勺生抽1勺料酒1勺冰糖5-10克白酒5勺闭眼做酱肉的做法盒马买盒五花肉。小块挺好,吃的时候按需拿。洗干净,...
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发表于:12-30
用料大蒜若干瓣孜然粉若干勺白芝麻一把白糖一勺生抽一勺烤肉料一勺辣椒粉一勺闭眼做的家庭版烧烤的做法第一步制作烤肉酱。将蒜碾成泥,两勺辣椒粉,一把白芝麻,一勺孜然粉,一勺烤肉料。放入...
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发表于:09-16
温馨提示:如果你想晚上吃,最好早晨开始做,如果你想白天吃,提前一天下午开始做,做好泡一夜第二天就可以吃了。用料八角1个常温水1锅十三香1调料勺干辣椒1个开水1锅料酒1大勺桂皮1小块牛腱子...
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发表于:02-16
宝宝六个多月啦,蛋黄总是不爱吃,想着给她做溶豆试试吧!第一次当妈妈,第一次给她做零食,有点担心会不会搞砸了,浪费两个土鸡蛋。毕竟疫情期间,小区出不去,物资很不足!没想到这么简单,零厨艺手残党...
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发表于:12-03
豪无技巧又好吃的宵夜~用料土豆1个盐2克淀粉15克油10克闭眼做都好吃的煎土豆的做法土豆切块后,放入锅中水煮五分钟,沥干水分。煮好的土豆块加盐、裹淀粉。锅中加油加热,煎至面面金黄。装盘...
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发表于:11-01
最近很忙,有娃的妈都理解,一个小学一个初一,据说我家的算省心的,好吧……知足长乐。饭可以照样吃,但能活着就不错了,拍照那是真没时间。其实这道菜早就拍照了,但都不好意思上传,觉得太敷衍,可是...
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发表于:08-14
用料毅力三大匙困到闭眼吃早餐系列的做法只要不上班就不吃早餐...
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发表于:10-28
这个方法超级简单,夏天一个月,冬天1个半月就可以拉。不用放罐子内,塑料袋一扎就行。是Amenda的方子,有兴趣的可以找她优酷的视频。用料生鸭蛋12个白酒腌腌咸蛋,闭着眼睛都会的做法鸭蛋洗干...
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发表于:02-01
其实平时比较爱吃,但不怎么会做,这个我看教程之后改良了一下,一学就会用料虾只麻辣香锅(新手闭眼学会)的做法第一步、把所有的肉类(猪肉或者肥牛放油简单炒熟放起来,培根不用吵)第二步、把所有...
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发表于:10-16
意外很好吃用料干鹰嘴豆两把,泡一夜罗勒叶.片盐一撮糖一撮大蒜2瓣研磨黑胡椒辣椒粉奶粉一两调羹闭着眼睛瞎煮的鹰嘴豆的做法1.把大蒜弄出香味儿2.放豆子翻炒几下。(可以放整颗,也可以稍微...
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发表于:02-15
之前炖五花肉告大家留肉汤炖扁豆好吃,今天咱们就来做一个😋用料扁豆500克大蒜3.4瓣炖肉汤1碗八角1个闭眼都成功的五花肉炖扁豆的做法扁豆洗净,去掉两头,掰成小段;大蒜切片;之前炖五花肉留出...
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发表于:09-20
家人想吃卤蛋,研究了下几个版本,取各家之长,调整和确定了味道我们家没老抽,颜色稍浅,但味道是够的小孩很喜欢吃鹌鹑蛋这个是小煲配方8-10个鸡蛋可适当加些鹌鹑蛋(特好吃)吃两三天,刚好,新鲜想吃...
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发表于:01-21
茶叶蛋我也不晓得为什么别人的步骤怎么这么复杂,从小到大我奶奶做的茶叶蛋真的很简单,而且特别入味好吃,哪怕教别人也是几句话就完事了,真的我个人觉得闭眼都会做。一直在减脂,所以鸡蛋吃的...
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发表于:05-17
用料蒜随意杭椒喜欢就多放五花肉也可以用别的肉水手残福音|湘西小炒肉闭着眼做的做法腌制肉片,杭椒切斜段蒜片下锅炒香,肉片下锅炒至变色,抄出。杭椒段下锅,加水炒一会会,再加肉片翻炒,加一...
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发表于:05-19
从冰箱里翻出来的一块以为是牛肉的羊肉,正好家里有放了好久的的萝卜,就打算一起炖了。而且自从知道电饭锅炖肉这个技能之后,需要长时间炖的菜基本就是电饭锅炖了。电饭锅炖菜好处就是不用...
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发表于:04-19
本来是给家人做北京烧饼,结果看着他们吃太馋了,我就给自己做一个生酮版本的烧饼,但是很多料不能加。于是就做了这个用料鸡蛋2个椰子粉(杏仁粉家里没了)50克猪油(因为这几天做的太多)40克(可用...
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发表于:10-13
这个办法比较简单,而且卤出来的牛肉没有一点腥味儿,咸淡也很方便控制。用料【材料】牛肉2kg,卤料包一包(基本的需要有八角、香叶、茴香、桂皮),干辣椒,料酒,生抽,老抽,葱,姜超简便卤牛肉闭眼都能...
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发表于:09-30
女儿的最爱,而我又不喜欢各种添加剂,于是自己做吧虽然我用了,小美,但是手动制作也一样用料普通面粉500克开水150克常温水150克盐2克(和面)十三香1勺葱花适量食用油40克盐2克(油酥)面粉20克(油酥...
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发表于:07-12
用料以爱为名秀恩爱Σ( ̄。 ̄ノ)ノ请闭眼!的做法用我心💗换你心❤️...
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发表于:10-09
不用热油的无油烟炸薯角,当夜宵,当零食,配主菜,你想怎么吃就怎么吃!用料土豆2个盐2克色拉油2勺闭眼能做的无油炸薯角的做法两个土豆切成大块薯角装到食品袋中倒入两勺色拉油,2克盐捏紧袋子口...
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发表于:12-22
做着贼简单,吃着可贼爽❗️不用放油不用洗锅的懒人餐,可以根据自己的口味调整用料,肉菜营养一步到位啦。用料鸡胸肉两块蚝油一勺生抽一勺糖一小勺料酒一勺淀粉两勺老抽一丢丢金针菇西芹配菜...
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发表于:07-12
剩的肉馅就来点过瘾的吧用料酱油1勺盐3克细砂糖10克鸡蛋1个肉馅100克黑胡椒2勺面包糠15克芝士2片西兰花4朵闭着眼就能做的汉堡肉的做法芝士切碎和鸡蛋、肉馅、西兰花以及各种调料一起...
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发表于:02-03
给自己存菜谱的菜谱来自田螺姑娘hhhaze真的是宝藏作者调料精确新手小白都能马上掌握里面的肥肉炒成油渣香喷喷瘦弱不管怎么炒都不老,Q弹有劲老公干了两碗饭猪前腿肉半斤,要连肥带瘦,不要...
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发表于:09-18
看了《他来了》以后一直惦记这那个生滚鱼肉片,在网上找了好久一直没有找到这道菜的做法。无奈自己周末研究了一下。放上来与各位厨友分享。用料鲜鱼300g红灯笼椒半个青辣椒一根花椒少许...
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发表于:07-03
Freestyleribs,把眼前看到的一切调料抓一把丢进去腌制。实在太美味了!用料猪肋排整扇1块ABC甜酱油生抽盐蚝油料酒意式香草大蒜豆豉闭着眼睛也能烤的肋排的做法猪肋排加葱姜酒下锅滚开,去...