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发表于:12-27
这道菜这个夏天做了无数次,不放肉的素菜,却有着浓郁的味道,酸酸甜甜下饭爽口。用料茄子2个油,面粉,盐适量酱汁:糖,醋,酱油,香油,料酒。水用料从多到少的比例番茄味的红烧茄子的做法先准备一盆冷...
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发表于:01-20
用料圆茄子1个西红柿1个番茄烧茄子的做法茄子切块,西红柿切块,热锅凉油,放入茄子煸炒,可以稍微多点油,煸到茄子变软出汤放入葱姜,西红柿,继续煸炒,西红柿变软加盐,生抽,番茄酱,蚝油出锅...
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发表于:03-20
去过店里面,吃过茄子🍆都是要过过油的不过油茄子不好吃用料茄子3个生抽1小勺淀粉2小勺白糖1小勺盐1小勺蒜4瓣老抽1小勺小米椒4个糖1小勺醋2小勺纯瘦肉200克葱花4根姜一小块郫县豆瓣酱1...
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发表于:02-14
今天这道菜,即可以当牛肉汤喝,水量少一些可变为番茄牛肉煲做菜吃,直接在番茄锅里下面条,就成了美味无比的番茄红烧牛肉面,我今天做的是2~3人份的番茄红烧牛肉面。用料主料:如下牛肉200克(两块)...
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发表于:11-23
冰箱里还有一点面~保持着勤俭持家的理念!!我要消灭它!用料番茄猪肉面番茄红烧面的做法放水沸腾后,下面!水淹过面,煮熟后放红烧肉,(之前煮的)再加番茄。煮熟!多方便啊~!...
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发表于:11-24
买茄子忘记买土豆了,做不了东北名菜茄酱只能做个红烧茄子了。用料茄子2个西红柿2个青椒1个蒜2瓣生抽1勺老抽半勺糖半勺食盐1勺(用来去茄子的水)油半勺蚝油半勺淀粉2勺少油少盐红烧茄子-茄...
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发表于:07-14
用料茄子1个西红柿1_2个青辣椒2个葱姜蒜适量番茄烧汁茄子的做法1.茄子去皮,切滚刀块;西红柿切块,辣椒切菱形块;葱姜蒜切碎。2.茄子放2勺淀粉抓匀备用。3.调汁:番茄酱、蚝油、糖、淀粉各1勺;...
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发表于:11-19
一款营养美味的素食菜,大家共享。用料蕃茄2个土豆2个茄子1个油适量盐少许番茄味土豆烧茄子的做法将蕃茄切丁备用。将土豆切丁,茄子切片备用。锅内放油,待油热加入蕃茄,将其汁炒出。待蕃茄...
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发表于:07-28
小时候爸爸最爱给我的炒的一道菜——番茄烧茄子,配米饭,可香了!总能吃上一大碗!用料番茄两个茄子两个(两个小圆茄子)盐六月鲜酱油糖八角素烧双茄——番茄烧茄子的做法将番茄用开水烫一下去皮...
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发表于:08-07
节日期间懒得出去买菜,家里还剩两根茄子和一个番茄和几根葱,加上后花园妈妈种的小辣椒可以随时摘几根,于是就想着做一个红烧双茄,也就是这些材料就可以做一份美味佳肴。用料茄子2个西红柿1...
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发表于:12-04
用料豆皮3张姜3片葱2根蒜2瓣番茄1个番茄烧豆皮茄烧丸子万能番茄百搭酱简单美味的做法豆皮或者豆腐或者丸子,煎至金黄色。姜切片,蒜拍扁切末,葱切斜段。取出豆皮备用。姜葱蒜入锅爆香。加...
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发表于:06-15
妈妈的味道。自己尝试着做。用料番茄3个鸡蛋2个猪肉末500克姜5片盐适量小葱2根胡椒粉适量糖10克番茄烧丸子的做法番茄切丁猪肉末加入两个鸡蛋、适量食盐、适量嫩肉粉和胡椒粉搅拌均匀...
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发表于:05-18
每天忙碌,做饭就要尽量短时高效,这个菜谱省略掉一切繁复的步骤,尤其省略掉虾先过油这个步骤,如果虾够鲜美,用酱汁烧熟还会非常入味。先温油调味这个过程非常重要,因为众口难调,你完全可以按照...
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发表于:12-24
坐过很多次红烧茄子了,这次炸的时候最成功,因为这次裹面的时候没加水用料茄子2个淀粉2小汤勺面粉2小汤勺鸡蛋1个番茄1个,青椒2个,洋葱半个,蒜2瓣生抽,醋,白砂糖,盐适量红烧茄子,无番茄酱的做法...
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发表于:12-27
瓠(hù)子葫芦科清热利水用料西红柿2个瓠子1条盐3克糖5克鸡精(可选)1勺番茄烧瓠子的做法番茄瓠子洗净去皮番茄切薄片,瓠子切厚片热锅放油,放入番茄片煸炒,放一勺盐两勺糖,炒至番茄软烂出水放入...
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发表于:12-30
简单家常,超美味下饭且少油的做法!用料茄子3个西红柿1个青椒1个蒜3瓣淀粉2小勺食用油适量生抽3大勺老抽1小勺白糖2小勺盐少许味精少许素味番茄烧茄子的做法准备材料,洗净茄子切滚刀块用2...
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发表于:08-19
切成条的茄子貌似更好入味用料茄子番茄个葱蒜(切小块)个油盐酱油白砂糖鸡精茄子烧番茄的做法茄子切条,番茄切小块热锅下油,下葱和蒜炒香,后放入切好的茄子条翻炒至变深色。把茄子用铲子拨到...
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发表于:12-29
家常菜红烧大虾女儿喜欢番茄🍅味的所有放了番茄酱用料虾25只番茄酱1勺生抽2勺糖2克料酒1勺醋0.5勺红烧番茄虾的做法清理好虾虾线虾脚去掉葱姜蒜花生油下锅两面煎至金黄两面翻煎煎出虾...
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发表于:03-20
用料茄子1个红烧茄子的做法准备测试...
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发表于:07-26
不爱吃油,不爱吃盐,烧了好多回,这回终于成功啦。在色香味美的基础上,保持了最少的油盐。重点:茄子番茄同比例。用料茄子2个西红柿2个土豆1个青椒1个蒜3瓣葱1根姜3片老姜酱料蚝油15g老抽10g...
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发表于:12-11
教猪猪做的第1道家常菜用料圆茄子1个西红柿2个青椒或尖椒1个葱姜蒜适量调味料适量烧茄子(番茄汁版)的做法主要食材就是这些啦,做菜前记得准备米饭🍚再烧壶水。“茄子”忘记哪个美食博主说...
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发表于:06-09
这道菜包含了我们的回忆和爱,味道一直是那么好吃,是家的味道,如果你爱谁,就给他做这道菜吧!用料茄子1个蒜3瓣尖椒1个爱茄说~美味的红烧茄子的做法一个惹人爱的茄子三剑客洗干净啦茄子皮打完...
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发表于:01-27
北魏高阳太守贾思勰在《齐民要术》素食篇中,记有烧茄子法。文记:“缹茄子法:用子未成者,子成则不好也。以竹刀骨刀四破之,用铁则渝黑,汤蝶去腥气。细切葱白,熬油令香,苏弥好。香酱清,孽葱白,与茄...
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发表于:01-27
用料鸡蛋2个火腿片6片蕃茄酱少许番茄玉子烧的做法将火腿片煎至金黄蛋液煎薄层将火腿片铺平至蛋皮上慢慢卷起来撒上黑芝麻,切段挤上少许番茄酱,美味早餐轻松搞定...
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发表于:07-13
第一次做,感觉还不错,希望多多关照用料鱼1条豆瓣酱2勺油3克姜3片盐4克香菜2根葱1根西红柿2个番茄红烧鱼的做法腌制好,热油炸,炸制金黄在起锅烧油,下锅材料,大火,煮几分钟就可以了...