网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 秘制糖醋小黄花鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-19
    这道菜是阿玛自创的方子,属于私房菜,在外面从来没吃过这种搭配(当然在外面我也很少点黄花鱼😂),因为太好吃了,我必须写下来,分享给更多的小伙伴~第一次吃就非常难忘,没想到这些简单的食材能结...
  • 秘制咸菜——糖醋黄瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制咸菜——糖醋黄瓜方法
    发表于:02-02
    外面买的榨菜也会吃腻,来尝试自己秘制的糖醋黄瓜,口感一绝。用料嫩黄瓜5000克白糖250克盐250克醋20克秘制咸菜——糖醋黄瓜的做法将黄瓜洗净切开,去籽。晾至半干然后浸泡在白糖,醋和盐调成...
  • 绝好下酒菜:秘制香酥糖醋鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的绝好下酒菜:秘制香酥糖醋鱼方法
    发表于:05-04
    鲜橙皮🍊作为㊙️方用料大头鱼鱼身500克腌鱼用(调料1):盐1小勺白酒1大勺白胡椒适量生抽少许生姜适量炸鱼:生粉适量油适量酱汁用:白糖3大勺陈醋4大勺蜂蜜1小勺鲜橙皮少许老抽1小勺白芝麻1大勺...
  • 小红糖醋小排秘制^ ^食谱大全及做法,烹饪好吃的小红糖醋小排秘制^ ^方法
    发表于:08-28
    真正的糖醋排骨是没有番茄酱的!原版是从母亲那里学来本人因为深爱这道菜烹调过数十次这道菜经过经验改良出这套步奏,大家也可根据喜好进行改良;欢迎交流!^_^用料精排骨生抽老抽盐料酒八角...
  • 秘制小黄鱼(简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制小黄鱼(简单)方法
    发表于:11-14
    只有我老妈这样做,在别地从来没吃过……用料大蒜籽几颗小黄鱼2条姜少许料酒生抽醋白糖秘制小黄鱼(简单)的做法小黄鱼洗干净锅里放水,不用太多,比鱼放进去高点点,烧开,加盐少许,加姜片约五六片,...
  • 糖醋黄花鱼(黄鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋黄花鱼(黄鱼)方法
    发表于:01-26
    糖醋黄花鱼色香味俱全,美味可口。简单易学。用料黄花鱼2条约1200克糖20克醋半勺约30ML料酒半勺约20ML生抽半勺约15ML葱一小段姜4片蒜2瓣八角1个干辣椒3个糖醋黄花鱼(黄鱼)的做法准备黄...
  • 糖醋大黄鱼(含不粘锅底秘诀)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋大黄鱼(含不粘锅底秘诀)方法
    发表于:09-02
    这道酸甜滑口的黄鱼料理正好带给夏天胃口不太好的你,鲜美的鱼肉软糯的鱼皮蘸上汤汁出挑的酸甜在舌尖上,是不是看到图片就很想夹一口?其实做法很简单的,跟我一起学习吧~用料黄鱼1条醋适量糖...
  • 秘制糖醋蒜如何做才美味,怎么做秘制糖醋蒜简单又好吃
    发表于:12-30
    很小的时候就经常吃到奶奶做的糖醋蒜,但是奶奶做的是用白醋做的,每次看到颜色白白的反倒不怎么喜欢。还是喜欢这种用陈醋泡出来的糖蒜,可以立马打开你的味蕾,在这个新蒜大量上市的季节,你不...
  • 秘制糖醋酱如何做才美味,怎么做秘制糖醋酱简单又好吃
    发表于:12-31
    味道很好哦!用料生抽2勺醋2勺蚝油1勺糖3勺番茄酱2勺淀粉1勺水半碗秘制糖醋酱的做法这个是秘制酱料哦。两勺生抽,两勺醋,一勺蚝油,一勺糖,两勺番茄酱,一勺淀粉,半碗水。。小贴士大碗水就放少点...
  • 秘制小黄鱼如何做才美味,怎么做秘制小黄鱼简单又好吃
    发表于:01-05
    我是超级爱吃鱼的,无鱼不欢用料小黄鱼6条姜3片盐少许克葱1根料酒2勺辣椒个五香粉少许秘制小黄鱼的做法用不粘锅...
  • 地道的糖醋小黄鱼怎么做,如何烹饪糖醋小黄鱼才更好吃
    发表于:02-06
    用料小黄鱼8条料酒5勺葱1根姜6片蒜5瓣盐1小勺糖两勺醋3勺酱油1勺蚝油一小勺油适量水适量糖醋小黄鱼的做法小黄鱼收拾干净后,加入去腥四件套(葱姜蒜料酒),腌制半小时左右等待期间可以先调...
  • “黄花鱼两吃”——糖醋鱼柳+铁板小黄花,有详细的黄花鱼处理方式食谱大全及做法,烹饪好吃的“黄花鱼两吃”——糖醋鱼柳+铁板小黄花,有详细的黄花鱼处理方式方法
    发表于:10-06
    用料糖醋鱼柳部分:黄花鱼16条糖醋番茄酱生抽花椒粉盐白芝麻蒜末柠檬铁板小黄花部分:黄花鱼10条糖生抽香油香菜胡萝卜白芝麻盐香油蒜末(两份)【黄花鱼两吃】——糖醋鱼柳+铁板小黄花,有详细...
  • 名厨秘制糖醋汁,让糖醋富贵鱼酸甜开胃,告别苦夏!食谱大全及做法,烹饪好吃的名厨秘制糖醋汁,让糖醋富贵鱼酸甜开胃,告别苦夏!方法
    发表于:08-25
    热到没胃口吃饭!拿什么拯救苦夏的你?一道用“味达美名厨秘制糖醋汁”制成的“糖醋富贵鱼”,外酥里嫩,酸甜又开胃,让你一口告别苦夏!用料主料桂鱼600克辅料河虾50克甜豆米25克一级松子25克荷...
  • 地道的秘制糖醋排骨怎么做,如何烹饪秘制糖醋排骨才更好吃
    发表于:06-29
    来我家吃饭的朋友都知道,我家的一道灰常有名的私房菜:糖醋排骨。如果有人来吃饭这道菜是必做哒,我的做饭比较简单,只是比别人多加了一味料,不仅给排骨的颜色增色不少,还让肉质好吃的不得了。...
  • 糖醋排骨秘制酱料糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨秘制酱料糖醋排骨方法
    发表于:03-01
    色香味俱全的家常糖醋菜,酸甜可口,开胃又下饭。相信很多人跟我一样,只要浇上糖醋汁不管是什么都会胃口大开的。其实做这些菜的最为关键的一步就是我们红果家的咕咾汁,既简单又好吃,小白必备...
  • 秘制糖醋泡黄瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-09
    酸甜清爽,口感清脆,开胃健脾,饭前必备小菜,还可当零食。含有丰富的维生素和钙、磷等无机物,里面丰富的活性乳酸菌对身体大有益处,对肠胃消化不良也有很好的疗效。泡两三个小时即可吃,比起腌菜...
  • 地道的糖醋黄花鱼怎么做,如何烹饪糖醋黄花鱼才更好吃
    发表于:10-07
    用料黄花鱼条葱根姜片料酒勺番茄酱勺醋勺水淀粉克糖醋黄花鱼的做法转自抖音...
  • 地道的糖醋黄鱼怎么做,如何烹饪糖醋黄鱼才更好吃
    发表于:02-03
    用料黄花鱼1条醋1勺冰糖一块料酒3勺葱1根姜2片蒜1瓣海鲜酱油1勺盐酌情干红辣椒3个花椒15粒糖醋黄鱼的做法1.葱切段,一段即可,然后切成菱形。蒜拍碎,姜切丝,和干辣椒以及花椒放在一起。2.调...
  • 糖醋大黄鱼(任何鱼)-煎鱼不破皮秘诀食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋大黄鱼(任何鱼)-煎鱼不破皮秘诀方法
    发表于:05-17
    ‼️关于杠精问题1⃣️大黄鱼是不剖肚子的!答:本人还没学会怎么给鱼顺产2⃣️海边人做鱼是不翻鱼的!答:我去海边吃鱼会尊重当地习俗,但在自己家吃鱼……你家住在海边啊🙄Ps:此方法可以适用于烧任何...
  • 正宗美味的秘制梅香糖醋小排怎么做
    发表于:03-04
    又到青梅季啦,你们也泡点青梅酒,青梅醋,盐渍青梅吧!我用去年泡的青梅醋做了糖醋小排,酸甜味的小排里还有梅子的果香,一口一个好吃的停不下啦~用料小排若干青梅醋适量梅子适量红曲粉1勺姜若干...
  • 糖醋小黄鱼如何做才美味,怎么做糖醋小黄鱼简单又好吃
    发表于:05-25
    糖醋小黄鱼是一位小美粉带来的食材现烧的一道菜,我也是第一次吃,味道还真的不错👍小美做红烧真的是太健康了,没有油烟、不需要高温油煎破坏蛋白质,保留食材最原汁原味的营养和口感~用料小黄...
  • 秘制糖醋小排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-07
    儿子幼儿园老师说我家孩子挑食,除了糖醋排骨以外其他的肉类都不太爱吃。遇到吃饺子会把肉馅儿剥出来,遇到炒肉丝肉片全挑出来放到饭桌上…老母亲真的怀疑是不是因为猪肉贵,孩子为了给家里...
  • 糖醋黄花鱼如何做才美味,怎么做糖醋黄花鱼简单又好吃
    发表于:10-01
    用料黄花鱼1条盐适量淀粉适量葱适量蒜适量陈醋适量糖适量油适量干辣椒2个生抽适量水淀粉适量糖醋黄花鱼的做法鱼收拾好,洗净,盐抹两面,以及鱼肚子里,腌半小时以上。两面扑点淀粉。锅里少许...
  • 腌糖醋蒜(糖门秘制)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌糖醋蒜(糖门秘制)方法
    发表于:03-03
    又是一年大蒜季,每年收获新蒜的季节我都会腌一大罐子。用料鲜蒜80头醋6斤糖1.5斤酱油1斤盐15克腌糖醋蒜(糖门秘制)的做法剥蒜,用凉开水泡24小时把糖,醋,酱油,盐放锅里加热不用烧开让糖化开就...
  • 糖醋小黄花鱼和鸡蛋素炒饼食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋小黄花鱼和鸡蛋素炒饼方法
    发表于:08-31
    用料小黄花鱼鸡蛋饼丝扁豆绿豆芽平菇糖醋小黄花鱼和鸡蛋素炒饼的做法前一天准备工作:三去小黄花鱼放盐、料酒、姜和葱腌制一小时拿出,用厨房纸巾把表面的水吸干,扑一点干淀粉。热锅倒油,大...