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  • 蒸8寸巧克力蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-02
    因为喜欢美食所以喜欢动手做用料鸡蛋4个牛奶80克白糖85克油20克巧克力豆适量(根据自己的喜好随意)白醋2至3滴香草精适量(没有也可以不加)低筋面粉95克可可粉15克蒸8寸巧克力蛋糕的做法1先...
  • 8寸巧克力奶油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸巧克力奶油蛋糕方法
    发表于:05-18
    儿童节两只蛋糕之一,巧克力奶油蛋糕做起来麻烦一些,关键正赶上家里冰箱除霜……用料8寸巧克力戚风蛋糕胚蛋黄5个约92克玉米油40克低筋面粉70克可可粉20克阿华田5克奶粉10克牛奶60克蛋白5...
  • 8寸巧克力威风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸巧克力威风蛋糕方法
    发表于:03-09
    各位喜欢吃甜食的小伙伴们平时都应该吃过一些吧,什么提拉米苏啊,黑森林啊,起司啊......哇,有点抑制不住自己蠢蠢欲动的心我们一起做个巧克力蛋糕吧用料鸡蛋6个玉米油60克低筋面粉90克细砂...
  • 8寸蛋糕巧克力淋面食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸蛋糕巧克力淋面方法
    发表于:12-09
    第一次尝试巧克力淋面,还算满意,记录一下,以后用的时候方便找到。说明:1.这个量可以淋一个八寸蛋糕顶面及边缘和一个六寸蛋糕的边缘。2.先70℃左右的60g淡奶油隔热水融化60g的巧克力币,然后...
  • 法式巧克力蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的法式巧克力蛋糕(8寸)方法
    发表于:11-19
    法式巧克力蛋糕除了呈现理想的湿润感外,同时还兼具轻盈感。不仅入口即化,余味也清爽不腻,展现了日本风格的西点。我的做法是先搅拌蛋黄,再分两次加入打发的蛋白霜,混入砂糖、面粉、熔化黄油...
  • 8寸巧克力海绵蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸巧克力海绵蛋糕方法
    发表于:12-19
    用料鸡蛋6个白砂糖70克黄油30克牛奶30克可可粉10克低筋面粉80克8寸巧克力海绵蛋糕的做法确保小美主锅锅壁和锅盖无水无油。在刀头上插好蝴蝶棒,放入6个鸡蛋(建议去壳后总重量约280克-320...
  • 巧克力慕斯蛋糕8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力慕斯蛋糕8寸方法
    发表于:05-23
    老公生日,不知道送什么礼物,就亲手做了个蛋糕给他,减了糖分,吃起来就没那么腻,但是巧克力的香浓更加突出了,特别喜欢这款蛋糕。用料巧克力200克(刚好家里有Godiva的黑巧,没人吃就做了蛋糕)牛奶1...
  • 8寸巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸巧克力戚风蛋糕方法
    发表于:04-25
    用料牛奶60克植物油30克可可粉15克巧克力30克低筋面粉60克蛋黄用糖10克蛋白用糖60克鸡蛋6个白醋几滴8寸巧克力戚风蛋糕的做法开小火,牛奶和植物油,10克糖混合筛入可可粉(着急忘筛了,后期...
  • 巧克力蛋糕(6寸/8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蛋糕(6寸/8寸)方法
    发表于:06-28
    用料6寸低面55克鸡蛋3个牛奶50克可可粉15克油20克糖(蛋黄)15克糖(蛋白)25克8寸低粉80克鸡蛋5个可可粉17克糖(蛋黄)35克糖(蛋白)55克油55克牛奶80克奶油馅淡奶油250克糖20克可可粉3克巧克力蛋糕...
  • 乐葵8寸巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的乐葵8寸巧克力蛋糕方法
    发表于:06-02
    记录今日方子,很香很好吃。试试下次能不能加温度或者加时间。糖再减一点儿。用料蛋黄糊玉米油65克牛奶70克砂糖25克低筋面粉80克玉米淀粉10克可可粉10克蛋黄5个蛋清糊蛋清5个砂糖40克柠...
  • 巧克力芝士蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力芝士蛋糕(8寸)方法
    发表于:02-15
    用料奥利奥饼干碎200克黄油100克奶油奶酪500克细砂糖100克鸡蛋4个淡奶油120克香草精一勺黑巧克力碎140克黄油20克淡奶油120克巧克力芝士蛋糕(8寸)的做法黄油加热软化奥利奥饼干碎碾碎,倒...
  • 德国巧克力蛋糕 8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的德国巧克力蛋糕 8寸方法
    发表于:02-12
    用料低筋面粉270克21/4量杯盐2克1/2茶匙Bakingsoda6克1茶匙Bakingpowder1克1/4茶匙可可粉(可不加)7.4克1桌匙巧克力114克4oz热咖啡120毫升1/2量杯无盐黄油(室温)284克11/4量杯细砂糖350克1...
  • 8寸巧克力味蒸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸巧克力味蒸蛋糕方法
    发表于:11-09
    用料低筋面粉75克鸡蛋5大个细砂糖70克可可粉18克葵花油50克牛奶65克盐1克8寸巧克力味蒸蛋糕的做法大碗1中倒入:50克葵花油,18克可可粉,1克盐巴,搅拌均匀。再加入65克牛奶搅拌几下,加入5个大...
  • 8寸巧克力淋面蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸巧克力淋面蛋糕方法
    发表于:03-09
    用料戚风蛋糕片:蛋黄糊👇🏻低筋面粉90克牛奶70克玉米油65克玉米淀粉10克鸡蛋黄4个巧克力粉10g白砂糖30克蛋白霜👇🏻鸡蛋蛋白4个白砂糖45克柠檬汁或白醋2滴淋面👇🏻淡奶油60克巧克力金币...
  • 8寸巧克力乳酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸巧克力乳酪蛋糕方法
    发表于:09-04
    首先可能是高温时间长了点或者打发硬了点开裂了,不过我对开裂一向不太在意,口感细腻就好!如果介意的就不要往下看了哈!用料kiri奶油奶酪240克牛奶100克淡奶油100克法芙娜纯可可粉20克鸡蛋5...
  • 巧克力慕斯蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力慕斯蛋糕(8寸)方法
    发表于:01-10
    用料蛋糕胚:蛋白5个蛋黄5个牛奶70克可可粉20克低筋面粉80克玉米油50克细砂糖30克柠檬汁几滴细砂糖60克慕斯液:吉利丁片20克牛奶200克淡奶油600克巧克力200克细砂糖60克巧克力慕斯蛋糕(...
  • 巧克力蛋糕胚(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蛋糕胚(8寸)方法
    发表于:04-12
    幸福🥰用料鸡蛋4个玉米油50克可可粉25克纯牛奶80克低筋面粉85克白砂糖85克柠檬汁4~5滴巧克力蛋糕胚(8寸)的做法上述材料全部准备好①蛋液分离蛋黄里可以来几滴柠檬汁去腥‼️蛋清要放在一...
  • 巧克力戚风蛋糕8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力戚风蛋糕8寸方法
    发表于:02-24
    用料鸡蛋🥚5个低筋面粉85克可可粉8克玉米油40克牛奶🥛50克开水20克白糖25克(蛋黄用)白糖55克(打蛋白用)柠檬汁或白醋几滴巧克力戚风蛋糕8寸的做法按比例准备好所有材料分离蛋白、蛋黄蛋黄...
  • 8寸巧克力生日蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸巧克力生日蛋糕方法
    发表于:03-29
    10月生日蛋糕8寸巧克力蛋糕胚配方写了一下,70.5%黑巧克力、可可粉加速消泡,用6个鸡蛋分蛋打发烤出来的8寸蛋糕胚也没有长很高,口感介于磅蛋糕和戚风蛋糕之间,比戚风厚重,比磅蛋糕轻盈,承重能...
  • 8寸超浓巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸超浓巧克力蛋糕方法
    发表于:11-28
    需要提前一天准备巧克力奶油噢后续装饰可自己发挥用料巧克力奶油黑巧克力120克总统淡奶油600克白砂糖80克巧克力蛋糕胚蛋白170克蛋黄90克牛奶55克玉米油62克低筋面粉95克可可粉28克牛...
  • 巧克力戚风8寸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力戚风8寸蛋糕方法
    发表于:05-26
    用料鸡蛋390克丝滑巧克力粉两袋(巧克力粉40克)蛋黄里不要再放糖低筋面粉80克(不是巧克力蛋糕132克)牛奶62克色拉油62克糖粉94克(蛋白)46(蛋黄)巧克力戚风8寸蛋糕的做法将色拉油,牛奶,巧克力粉...
  • 巧克力淋面蛋糕8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力淋面蛋糕8寸方法
    发表于:01-15
    别人的方子改的,不过这个方子的蛋糕胚是真的好好吃用料鸡蛋5只牛奶80克葵花油70克蛋糕粉105克白砂糖100克玉米淀粉10克柠檬汁随便挤几滴爱乐薇淡奶油500ml德芙巧克力20克淡奶油20克巧克...
  • 8寸巧克力千层蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸巧克力千层蛋糕方法
    发表于:02-17
    做过很多蛋糕,当然慕斯蛋糕是最简单最基础的,千层蛋糕的工序上稍微反复一些,戚风就更考验耐心和精确程度了……没想到第一次分享的会是这个,随心吧哈哈~我的用料是8寸版本的,奶油夹馅我减量...
  • 巧克力戚风蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力戚风蛋糕(8寸)方法
    发表于:03-07
    巧克力戚风蛋糕,不甜不苦刚刚好,直接吃就好好吃,也可以做蛋糕胚。用料低筋面粉75克可可粉25克鸡蛋5个大(或6个小)细砂糖90克(60g蛋清30g蛋黄)牛奶60克玉米油65克白醋/柠檬汁3滴耐高温巧克力...
  • 巧克力慕斯蛋糕 8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力慕斯蛋糕 8寸方法
    发表于:07-30
    儿子生日,我提前一周买好了奶油,巧克力,可可粉。等到做蛋糕的前一天,他跟我说:妈妈,我想吃你上次做的芒果慕斯蛋糕。呃~宝贝,巧克力慕斯吧儿子问为什么?我说因为巧克力🍫可可粉我都买好了,不能...