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  • 蒸鸡蛋糊(甜)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-19
    我们本地很喜欢做鸡蛋糊给小孩吃,可作宵夜或下午茶,材料简单,操作简单~蛋香嫩滑,孩子都喜欢!~用料鸡蛋2个(约100克)开水180克牛奶100克白糖50克蒸鸡蛋糊(甜)的做法2个鸡蛋打匀,打至蛋白和蛋黄很好...
  • 鸡蛋米糊如何做才美味,怎么做鸡蛋米糊简单又好吃
    发表于:06-19
    这个是对小时候的怀念,上小学时都是在外婆的照顾下度过的,那时物质没现在这么丰富,鸡蛋稀饭是当时最营养的早餐,稀饭刚熟在锅里还没关火,外婆就先打些在大碗里(现在来说是盘),然后打下鸡蛋放点...
  • 甜洒蒸鸡蛋如何做才美味,怎么做甜洒蒸鸡蛋简单又好吃
    发表于:05-22
    用料鸡蛋2个白糖100克甜酒甜洒蒸鸡蛋的做法甜洒鸡蛋把甜酒放在盘子底下打上两个鸡蛋放在蒸格里蒸5分钟成品,...
  • 鸡蛋糊如何做才美味,怎么做鸡蛋糊简单又好吃
    发表于:02-08
    用料鸡蛋1个全蛋1个蛋黄牛奶250克糖15克鸡蛋糊的做法①把鸡蛋打散备用②把牛奶和糖煮溶化糖就可以了,不用煮开,放到暖手状态倒入蛋液搅拌好入碗,盖上保鲜膜开水蒸12分钟(小火)。这个量可...
  • 米糊鸡蛋饼如何做才美味,怎么做米糊鸡蛋饼简单又好吃
    发表于:12-14
    剩米糊的另一个好去处。除了做面包什么的,还可以做成鸡蛋饼。但这个比做面包省时多了,剩米糊直接打个鸡蛋、抓点面粉进去,几分钟就吃上热乎乎的米糊鸡蛋饼了,口感细腻,营养加分。用料剩米糊...
  • 嫩滑鸡蛋糊如何做才美味,怎么做嫩滑鸡蛋糊简单又好吃
    发表于:01-25
    用料牛奶一碗鸡蛋1个炼奶少许嫩滑鸡蛋糊的做法炼奶少许与鸡蛋搅拌至均匀,加牛奶再搅拌。清除气泡待水烧沸转文火,把鸡蛋糊放到蒸锅,蒸10分钟。10分钟后,牙签插入鸡蛋糊能竖起,这就成功了。...
  • 碗装鸡蛋糊如何做才美味,怎么做碗装鸡蛋糊简单又好吃
    发表于:01-27
    用料鸡蛋50克水100克冰糖一个鸡蛋13~15克碗装鸡蛋糊的做法厨房秤,鸡蛋的重量+两倍重量的水+每个鸡蛋配13~15g冰糖,用中火蒸,不要用大火(会老),蒸10分钟就可以(用保鲜膜盖住防止水蒸气)...
  • 鸡蛋糊糊汤如何做才美味,怎么做鸡蛋糊糊汤简单又好吃
    发表于:08-03
    用料鸡蛋1个面粉50克盐3克胡椒粉1克水250克鸡蛋糊糊汤的做法鸡蛋打糊,面粉加少许清水打成絮状锅里倒水烧开,将鸡蛋打入锅中煮1分钟,然后将调好的面絮均匀散入锅内。加入盐,胡椒粉,大火煮一...
  • 蒸水蛋、广式鸡蛋糊(嫩滑、零失败版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸水蛋、广式鸡蛋糊(嫩滑、零失败版)方法
    发表于:07-08
    用料鸡蛋2只糖适量(按自己喜欢的甜度)水份量见tips蒸水蛋、广式鸡蛋糊(嫩滑、零失败版)的做法把鸡蛋打散,至起泡。把糖溶到水中,变成糖水后,再与蛋液混合。过滤1次或两次。水烧开后放入锅中,大...
  • 快手鸡蛋糊如何做才美味,怎么做快手鸡蛋糊简单又好吃
    发表于:02-08
    用料鸡蛋3个(稍微小的四个)细砂糖(黄糖)看个人口味纯牛奶150ml(没有淡奶油的用220ml)淡奶油200ml快手鸡蛋糊的做法用一点点热水融糖,然后放凉鸡蛋打好+牛奶+淡奶油(分多次加)把融化的糖倒进去,倒到...
  • 蒸蛋糊如何做才美味,怎么做蒸蛋糊简单又好吃
    发表于:10-09
    只要儿子在家里吃饭,就没有断过蛋。还得变着花样吃。我换了个做法,儿子说这个更好吃,原来的做法我给更改了一下。用料鸡蛋3个盐、油、生抽、酒适量虾仁适量蒸蛋糊的做法1,3个鸡蛋打碗里,另...
  • 甜酒糊如何做才美味,怎么做甜酒糊简单又好吃
    发表于:07-01
    红薯面粉,米酒,可加鸡蛋,用凉水将红薯粉拌匀搅散,待水开再加入,一直搅拌,变为糊状再加入米酒和鸡蛋,米酒不宜煮过久。用料鸡蛋1个百利甜酒一盒细砂糖适量红薯粉沫5勺甜酒糊的做法用凉水将红薯...
  • 鸡蛋仔面糊如何做才美味,怎么做鸡蛋仔面糊简单又好吃
    发表于:07-11
    用料鸡蛋2个白砂糖75克牛奶100克玉米油50克木薯粉20克低筋面粉140克泡打粉3克鸡蛋仔面糊的做法将全部准备好的材料倒入盆内搅拌均匀即可!...
  • 鸡蛋米糊糊如何做才美味,怎么做鸡蛋米糊糊简单又好吃
    发表于:12-23
    又快速又减脂用料鸡蛋2个米糊鸡蛋米糊糊的做法蒸鸡蛋,要没过鸡蛋的水煮10分钟米糊糊冲好了,把鸡蛋剥开放进去一起吃...
  • 红糖鸡蛋糊如何做才美味,怎么做红糖鸡蛋糊简单又好吃
    发表于:06-16
    工作辛苦,来碗爽歪歪。老公好喜欢😘用料鸡蛋6个红糖适量红糖鸡蛋糊的做法准备鸡蛋,红糖,半碗糖水配一个鸡蛋的量。开水煮红糖水,甜度自己定。2人份6个鸡蛋,半碗糖水量配一个鸡蛋。红糖水鸡...
  • 洋葱肉糜炖蛋糊(蒸水蛋/鸡蛋羹)食谱大全及做法,烹饪好吃的洋葱肉糜炖蛋糊(蒸水蛋/鸡蛋羹)方法
    发表于:06-04
    从小爱吃肉糜炖蛋糊(上海话),也就是肉糜蒸水蛋/鸡蛋羹,平时吃的都是把肉馅拌好放入蛋液里的版本。去年底生娃,月子餐食谱里有一道肉馅先炒制后浇在炖蛋上做浇头的吃法,色香味俱佳。近日,又在...
  • 鸡蛋糊糊如何做才美味,怎么做鸡蛋糊糊简单又好吃
    发表于:04-18
    每次不舒服的时候我妈妈就给我煮这个,是一种印在胃里的记忆用料水克盐克面粉克鸡蛋个酱油香油鸡蛋糊糊的做法适当面粉,加水搅拌均匀,备用锅内加水,煮开,将面糊一边搅拌一边倒入锅中,之后打入...
  • 番茄鸡蛋(糊糊版)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄鸡蛋(糊糊版)方法
    发表于:02-27
    小时候最爱吃的就是妈妈炒成糊糊的番茄鸡蛋,盖在米饭上,配着馒头都特别香用料西红柿2个鸡蛋2个葱半根盐少量克番茄鸡蛋(糊糊版)的做法1.食材全部准备好,番茄块切小点,鸡蛋里加盐搅拌2.先炒番...
  • 鸡蛋糊饼如何做才美味,怎么做鸡蛋糊饼简单又好吃
    发表于:10-22
    本来想做鸡蛋灌饼的,结果鸡蛋没灌好,就出来了这个东西。不过也没关系,还挺好吃用料面粉适量鸡蛋2个盐2小勺鸡蛋糊饼的做法面粉先用温水和成絮状,然后加冷水,和到面团表面光滑并且不是很粘手...
  • 饺子馅面糊烧肉鸡蛋混蒸食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子馅面糊烧肉鸡蛋混蒸方法
    发表于:06-05
    用料饺子馅适量面糊适量盐适量酱油适量烧肉适量鸡蛋一个饺子馅面糊烧肉鸡蛋混蒸的做法将已调好的饺子馅放进晚里,上面铺上面糊,面糊上面摆切成片的烧肉,烧肉上面涂酱油、盐,上面再打一个鸡...
  • 鸡蛋面糊如何做才美味,怎么做鸡蛋面糊简单又好吃
    发表于:08-20
    天气热了,实在不知道给孩子做什么面食,想买点油条吧,怕油不好;买包子吧!又怕肉不好,忽然想起小时候妈妈给做的面糊了,就做了简单的面糊!用料鸡蛋1个盐适量克面粉适量克水适量克鸡蛋面糊的做法...
  • 地道的鸡蛋糊怎么做,如何烹饪鸡蛋糊才更好吃
    发表于:01-11
    用料鸡蛋2个糖20克牛奶250克鸡蛋糊的做法牛奶同糖倒一起搅拌,变成牛奶糖水,可以稍微加热牛奶,容易融糖(注意:牛奶不可加太热,稍微温热就可以了)牛奶糖水(注意:牛奶糖水一定不能是热的)倒入鸡蛋...
  • 鸡蛋面糊饼如何做才美味,怎么做鸡蛋面糊饼简单又好吃
    发表于:06-26
    用料面粉200克水400克盐2克鸡蛋2个芝麻番茄酱勺鸡蛋面糊饼的做法刷一点点油防粘,一大勺面糊,刮板刮平,稍微定型后一点蛋液,电饼铛5-6张刷酱...
  • 嫩鸡蛋饼糊如何做才美味,怎么做嫩鸡蛋饼糊简单又好吃
    发表于:01-30
    家里没有中筋面粉了又想吃鸡蛋饼只能用做蛋糕的低筋面粉凑合替代没想到做成了嫩嫩的鸡蛋饼糊味道还可以用料鸡蛋3个玉米油适量盐适量水500克面粉适量葱适量火腿肠1根胡椒适量十三香适...
  • 青椒蒸蛋&青椒鸡蛋糊子食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒蒸蛋&青椒鸡蛋糊子方法
    发表于:07-04
    家乡的一道菜,小时候,当下饭菜就着大馍吃,也是家里的某人永远吃不够的菜。食材简单,做法简单,其实就是蒸鸡蛋,只不过另一种鸡蛋糊子的做法,是加了面粉搅拌后,一起蒸熟的,记录一下并分享……用料...