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  • 传统蒸子饭如何做才美味,怎么做传统蒸子饭简单又好吃
    发表于:08-20
    😅以前咱也不知道蒸子饭是什么,但是自从有个9岁开始煮蒸子饭的男朋友后我也爱上了它,叔叔阿姨都喜欢吃这个,不喜欢电饭锅的饭,所以咱得学呀(不过确实很简单)😂用料大米适量蒸子1个传统蒸子...
  • 传统小饺子如何做才美味,怎么做传统小饺子简单又好吃
    发表于:09-27
    婚后来到婆家,才开启了小饺子之路自己家煮的味道吃起来比以往在市场上的好多了,没有油腻腻的感觉也不会太咸用料馄饨皮2斤猪肉馅约2斤六月鲜轻盐酱油适量市购鱼香粉1包传统小饺子的做法...
  • 传统蒸蛋糕如何做才美味,怎么做传统蒸蛋糕简单又好吃
    发表于:07-08
    十多年前妈妈的拿手点心,那时候给我们做的蛋糕用的是蒸笼蒸成的,用的是一双筷子和妈妈那双手,不断不断地打发它,比较奇特的是,它加的也不是我们现在日常做蛋糕用的鸡蛋,而是鸭蛋。前一段时间...
  • 传统糍饭团如何做才美味,怎么做传统糍饭团简单又好吃
    发表于:05-31
    小时候的味道!用料糯米2米罐(可以做2份)油条1根(半根一份)榨菜适量(乱刀切碎)糖随意肉松随意咸菜随意传统糍饭团的做法新糯米2罐(平时家里电饭煲中的米罐)洗净,浸泡过夜,早起平铺在碗里,隔水大火烧...
  • 地道的传统私房蒸饺怎么做,如何烹饪传统私房蒸饺才更好吃
    发表于:04-16
    用料羊肉半斤左右牛肉半斤左右葱4根姜适量花椒水适量传统私房蒸饺的做法羊肉馅牛肉馅花椒水先把花椒水打入牛羊肉的混合馅中,放胡椒粉,十三香,味精,生抽,料酒,盐,蚝油及葱姜,顺时针绞最后再打...
  • 兰州传统八大碗之蒸丸子蒸加沙食谱大全及做法,烹饪好吃的兰州传统八大碗之蒸丸子蒸加沙方法
    发表于:10-05
    每逢春节,家家户户都做了丸子、加沙、酥肉等半成品,传统蒸菜稍作加工,一份香喷喷的美食就出锅啦用料丸子、加沙、酥肉等半成品葱、姜、蒜、八角、花椒生抽、料酒、白糖、胡椒粉兰州传统八...
  • 传统糊塌子如何做才美味,怎么做传统糊塌子简单又好吃
    发表于:12-13
    儿时最爱啊~每次爸爸做我都特别开心~现在我们一起做给爸爸妈妈吃吧~用料西葫芦一个鸡蛋三个面粉适量盐适量传统糊塌子的做法西葫芦擦丝用盐杀一会儿~打入三个鸡蛋(不想放水的可以多打几个代...
  • 小坛子的传统粉蒸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的小坛子的传统粉蒸肉方法
    发表于:04-18
    小时候,爷爷总在家给我做粉蒸肉,到现在还记忆犹新,真怀念那个时候的无忧无虑啊正宗的粉蒸肉必须是上等的五花肉加上南乳汁裹上五香蒸肉粉有时候是土豆打底有时候是芋头打底,蒸肉肥而不腻,因...
  • 传统糯米饭如何做才美味,怎么做传统糯米饭简单又好吃
    发表于:10-08
    用料猪肉适量香菇适量(20朵左右,根据自己的喜好添加)玉米粒100克萝卜100克青豆适量糯米饭500克盐一勺老酒根据喜好添加糖一勺传统糯米饭的做法糯米饭,香菇提前用水浸泡,2个小时左右差不多浸...
  • 传统炸馓子如何做才美味,怎么做传统炸馓子简单又好吃
    发表于:12-24
    小时候就喜欢吃馓子,香酥可口,它有着悠久的历史,北魏贾思勰的《齐民要术》详细记载了三国两晋南北朝时期馓子的制作方法。现在让我们也来试试这道美食吧!用料鸡蛋1个高筋面粉250克盐4克温...
  • 传统荷叶饭如何做才美味,怎么做传统荷叶饭简单又好吃
    发表于:06-26
    在比利时读书,偶然看到集市有人在卖很传统的蒸笼,十分惊喜,买了一个回来就开始做起了各种荷叶蒸饭,记录一下今天的荷叶蒸鸡肉饭,太棒啦~用料荷叶1张大米0.5杯糯米0.5克鸡腿肉2只火腿肠2根香...
  • 传统玉子烧如何做才美味,怎么做传统玉子烧简单又好吃
    发表于:05-22
    “传统玉子烧”这篇菜谱出自于动漫《食戟之灵》料理人:幸平创真用料鸡蛋牛奶传统玉子烧的做法将鸡蛋打入无油无水的容器中将鸡蛋打散用盐和胡椒粉调加入适量牛奶用玉子烧的专用锅煎熟...
  • 传统捞米饭如何做才美味,怎么做传统捞米饭简单又好吃
    发表于:10-21
    妈妈擅长捞米饭,记忆中幸福的味道。用料大米3杯凯得宝砂锅4升一锅水传统捞米饭的做法凯得宝砂锅里放入满满得纯净水,煮开,大约8分钟。水开下大米,煮5分钟,米粒用手一捏变两半就可以了。蒸锅...
  • 传统粽子如何做才美味,怎么做传统粽子简单又好吃
    发表于:07-25
    每逢端午节大家吃粽子已不仅是一种习惯,我想更多的是一种对家对儿时的记忆吧,随着越来越多的口味出现,传统的红枣糯米粽也慢慢淡出大家的印象。但我觉得还是经典的味道最好吃的…😋用料糯...
  • 传统甄子蒸米饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-19
    小时候经常吃的米饭,米粒分明有嚼劲,还有一点淡淡的米香。自从有了电饭煲,用甄子蒸米饭在日常已不多见。家人喜欢吃蛋炒饭,所以买了个小甄子,尝试一下。用料大米200克水适量传统甄子蒸米饭...
  • 地道的传统端午粽子怎么做,如何烹饪传统端午粽子才更好吃
    发表于:06-01
    端午节要到了,在老家和妈妈一起包了家乡传统粽子,用料非常简单,但是粽子味道独特,是小时候记忆中的味道。用料糯米适量粽叶适量红枣适量棕叶子适量清水适量传统端午粽子的做法把粽叶放入锅...
  • 地道的西北传统麦饭怎么做,如何烹饪西北传统麦饭才更好吃
    发表于:03-26
    麦饭,还有一个昵称qiongqiong(拼音读三声哦),是一道来自西北的美食,她制作简单、营养健康、清新美味。陆游有诗云:日长处处莺声美,岁乐家家麦饭香。这道食品充满了包容和春天的气息,带着你的爱...
  • 传统烧茄子如何做才美味,怎么做传统烧茄子简单又好吃
    发表于:05-09
    用料圆茄子橄榄油蒜瓣,西红柿,生抽,糖,老抽传统烧茄子的做法宽油冒烟放切块的茄子炸熟捞出,控油此处用的是橄榄油,橄榄油多一点也没事。放多油这种是传统型的。如果是花生油等油,建议油少点,用...
  • 传统八宝饭如何做才美味,怎么做传统八宝饭简单又好吃
    发表于:05-13
    一直怀念小时候吃的八宝饭的那种软糯香甜,店里买了几次,都是要么太甜,要么太油,也没找到那种口感。所以自己去找了个大厨拜师学艺,终于做出了我心心念念的八宝饭的口感。现在把这方法教给大...
  • 黄豆鸡翅尖传统蒸饭食谱大全及做法,烹饪好吃的黄豆鸡翅尖传统蒸饭方法
    发表于:06-20
    曾经因为你我盼望着星期四能快点到来!用料大米3两鸡翅尖8到10只优质黄豆2两生姜小量蒜小量黄豆鸡翅尖传统蒸饭的做法首先用大米用适量水用钵仔用蒸气大火蒸15到20分钟黄豆首先用开水泡...
  • 传统扒肘子如何做才美味,怎么做传统扒肘子简单又好吃
    发表于:01-22
    小时候格外盼年,每到过年,家家户户都会支起大铁锅烀肉,小火慢慢咕嘟,煮肉的香气久久不散,绝对能馋哭隔壁小孩。传统口味的趴肘子能够炖煮出骨髓里的骨油和肉筋、肉皮里的胶原蛋白,口味远远胜...
  • 传统蒸年糕如何做才美味,怎么做传统蒸年糕简单又好吃
    发表于:09-06
    快过年了,有空整理一下希望可以帮到大家用料糯米2450大米1050传统蒸年糕的做法糯米与大米7比3,我做7斤,经过一晚浸泡磨成浆,再经过一晚压干越干越好备用手工捏碎加白砂糖或者冰糖,7斤用3.5...
  • 蒸米饭(传统做法,妈妈的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸米饭(传统做法,妈妈的味道)方法
    发表于:02-26
    我家大部分时间就是我和柚宝一起吃饭,用电饭煲做米饭时间又长,每次做的又多,即是最低水位线最低量我俩也得吃三顿。所以干脆自己用妈妈小时候给我们蒸米饭的方法来做啦,一次一做,每次都能吃...
  • 传统蒸草莓如何做才美味,怎么做传统蒸草莓简单又好吃
    发表于:03-22
    最近草莓的价格很便宜,5-8元/斤,但是没有草莓大棚里买20-25元/斤的那种好吃啦。那大家也不用着急,因为通过这个方子我们也可以把便宜的陆地草莓变的很好吃!成本方面:草莓两斤10块左右,可以做...
  • 传统~传统~传统~椰汁千层马蹄糕食谱大全及做法,烹饪好吃的传统~传统~传统~椰汁千层马蹄糕方法
    发表于:12-04
    记录一下2020年的春节:因为新型冠状病毒肆虐,今年老实待在家里不为祖国添乱。天天在家里可以做点啥?做点儿好吃的呗~“传统”一直是我的坚持,这款马蹄糕就是酒楼师傅手把手教的,用传统的方法...