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  • 懒人面包-黑麦芝麻免揉包食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人面包-黑麦芝麻免揉包方法
    发表于:06-08
    想吃面包但我懒瞎做记录不适合新手尝试用料酵头黑麦粉92全麦粉20酵母2水大概130主面团T65100我家包馅用的黑芝麻(混了砂糖)12水大概80?一边加一边搅拌的酵母1盐3懒人面包-黑麦芝麻免揉包...
  • 发表于:10-16
    这真是我家最最最最最常用的一个面团,因为实在是太万能了‼️🥯整成橄榄形或者小圆球就是餐前面包,配牛排羊排都没问题;🍕擀成大扁片就是披萨,脆底or深盘芝加哥都能做。关键是,它还能冷冻保存...
  • 免揉手撕包如何做才美味,怎么做免揉手撕包简单又好吃
    发表于:07-19
    用料高筋面粉400克鸡蛋2个牛奶250克白糖50克橄榄油15克酵母5克白芝麻少许蛋黄液表面用免揉手撕包的做法(忘了拍图😓)牛奶温热,放入酵母融化!将除橄榄油外的其他材料放入盆中,倒入融化的牛奶...
  • 免揉硬欧包如何做才美味,怎么做免揉硬欧包简单又好吃
    发表于:05-30
    根据安闹闹的菜谱,改的适合自己的做法用料水333酵母2克高筋面粉300克全麦粉100克黑麦粉50克核桃黑芝麻任意克盐9克天然酵母100克免揉硬欧包的做法混合所有材料,发酵两个半小时,带铁锅预热...
  • 地道的免揉面包怎么做,如何烹饪免揉面包才更好吃
    发表于:12-29
    只是想说测试下新买的俄罗斯面粉,随便做做结果没想到味道还挺好,这玩意我真不知道它该叫啥叫恰巴塔吧………我没揉过,叫欧包吧………又是直接烤的,没进个铸铁锅啥的,敷衍的就像一对老夫老妻...
  • 免揉欧包如何做才美味,怎么做免揉欧包简单又好吃
    发表于:04-17
    跟着爱和自由微博视频的练习之作。用料王后柔风吐司粉200克全麦粉50克燕子鲜酵母1.3克海盐3.5克水200克免揉欧包的做法将鲜酵母溶于水。高筋粉、全麦粉、盐混合均匀后倒入酵母水,用刮刀...
  • 地道的免揉小面包怎么做,如何烹饪免揉小面包才更好吃
    发表于:09-03
    不用任何机器,也不用下手揉,就能做出松软可口的小面包,还等什么,快动手吧!1杯=240ml1大匙=15ml1小匙=5ml用料中筋面粉2杯酵母1小匙盐1/2小匙糖3大匙牛奶2/3杯黄油50克鸡蛋1个蛋黄1个黑芝麻...
  • 免揉乡村包如何做才美味,怎么做免揉乡村包简单又好吃
    发表于:06-28
    昨天阿涛完成了广州环六片山越野赛,20公里1300米爬升,3小时44分完赛,期间摔了一跤,还被马蜂叮了屁股,今天上班坐着还疼呢,不过这样确实体验感满满,战胜困难才是最真实的生活呀。那除了运动,烘...
  • 免揉面面包如何做才美味,怎么做免揉面面包简单又好吃
    发表于:02-23
    用料高筋面粉175克盐2克牛奶(或水)115克酵母2克鸡蛋1个糖20克玉米油10克免揉面面包的做法所有材料和一起,搅拌到无干粉就可以了,发酵至2倍大,拿出来排气整形,二次发酵30分钟烤箱175度上下火,...
  • 免揉面欧包如何做才美味,怎么做免揉面欧包简单又好吃
    发表于:09-15
    懒人的我又没有揉面机就做这个吧用料高筋面粉100克酵母1克水65克盐0.5克砂糖10克食用油10克抹茶粉2克水果麦片/坚果碎一小抓免揉面欧包的做法所有的材料放入碗内搅拌均匀,用保鲜碗盖好...
  • 免揉小法包如何做才美味,怎么做免揉小法包简单又好吃
    发表于:01-27
    休息天前一晚拌好面团,室温发酵后放冰箱冷藏,第二天上午做用料中筋面粉300克温水220克盐6克干酵母1茶匙少许牛奶(可省略)免揉小法包的做法找一个大一点的带盖容器,我用的是宜家保鲜盒。220...
  • 地道的免揉乡村面包怎么做,如何烹饪免揉乡村面包才更好吃
    发表于:05-11
    方子来自自由姐,想看操作视频的可以移步自由姐微博。着实喜欢这款免揉的欧包,用T65混合T150麦香浓郁,刚出炉的欧包会唱歌,咚咚声超级治愈!有了它,夏天既无长肉负担,也没高温揉面烦恼,必做款!用...
  • 免揉脆底小面包:豆沙➕橙皮味(免揉)食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉脆底小面包:豆沙➕橙皮味(免揉)方法
    发表于:04-12
    没有面包机,尝试过几次手套膜都失败(´._.`)后来研究了一下小餐包的做法,很快手,还可以自己各种DIY,不需要揉出膜,也不需要反复发酵。很多用料比较随意,大家领会精神就好。馅料没有豆沙或者橙...
  • 免揉橙皮包如何做才美味,怎么做免揉橙皮包简单又好吃
    发表于:03-13
    菜谱揉面部分是@Imkeer的免揉小法包教程,绝了,大力推荐,不过我不喜欢芝麻,家里只有花生油,做的比较随意。用料高筋面粉250克酵母3克水150克花生油15克糖渍橙皮丁1小勺免揉橙皮包的做法把所...
  • 免揉小面包如何做才美味,怎么做免揉小面包简单又好吃
    发表于:11-14
    这款小面包,特适合初学者做,省去了麻烦又要有技术量的揉面,味道也很好呢!用料高筋面粉400g低筋面粉100g牛奶250g盐4g绵白糖235g鸡蛋96g干酵母5g免揉小面包的做法把酵母倒入温牛奶(滴内手腕...
  • 地道的免揉土豆面包怎么做,如何烹饪免揉土豆面包才更好吃
    发表于:04-28
    时间:约25-30分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料面包粉(高筋)200g土豆100g蒜4瓣糖10g盐0.5g盐3g干酵母2g黑胡椒碎1g食用油15g水120g免揉土豆面包的做法土豆块加蒜瓣放进可微波的碗中,加少许...
  • 免揉谷粒包如何做才美味,怎么做免揉谷粒包简单又好吃
    发表于:12-14
    这款杂粮包我隔三差五安排一个,完全不需要揉面,所需时间稍微长一点。刚烤出来,外皮香脆,内里韧性有嚼劲,一吃就停不下来!用料啤酒160克糖20克牛奶70克盐4克酵母3克油10克谷粒面包粉300克果干...
  • 免揉面包🍞如何做才美味,怎么做免揉面包🍞简单又好吃
    发表于:11-16
    用料水克高筋面粉400克酵母克糖克盐克免揉面包🍞的做法除了奶酪和坚果其他配方一样参考Amanda的奶酪面包中的面包部分做法不同的是糖变成2大勺炼乳还是感觉成品没有太多甜味和奶味所有...
  • 免揉面包如何做才美味,怎么做免揉面包简单又好吃
    发表于:07-31
    入烤箱很久,一直没有开始烤面包,直到偶然发现了免揉面包,竟然一次成功。用料高筋面粉300克盐2克糖10克橄榄油15克水230克酵母3克免揉面包的做法面粉中放入盐,糖和酵母,加橄榄油和水搅拌成面...
  • 免揉软欧包如何做才美味,怎么做免揉软欧包简单又好吃
    发表于:02-20
    参考别人的方子再稍微做调整用料牛奶170克酵母3克玉米油15克鸡蛋带壳60克/个全麦粉/高筋面粉250克蔓越莓适量盐2克免揉软欧包的做法首先向170克温牛奶里面加入3克酵母粉搅拌均匀静置5...
  • 免揉小欧包如何做才美味,怎么做免揉小欧包简单又好吃
    发表于:02-16
    家里没有厨师机,又想做欧包。这个法子就超级适,只要有高筋面粉,酵母你就可以做高大上的欧包啦。面包烘焙小白快看过来!一次成功!微博同名:圆脸小满,欢迎大家来聊天呀~用料高筋面粉300克酵母5...
  • 地道的免揉脆皮面包怎么做,如何烹饪免揉脆皮面包才更好吃
    发表于:03-19
    无黄油无需开膜五分钟准备用料高筋面粉600克酵母10克盐10-15克水(50度左右)420克核桃仁葡萄干随意克免揉脆皮面包的做法混合原料,搅拌至无干粉;室温发酵2倍大;排气整形滚圆,二次发酵至1.5倍...
  • 免黄油免揉免发酵烤面包食谱大全及做法,烹饪好吃的免黄油免揉免发酵烤面包方法
    发表于:06-10
    宝宝不爱吃花生核桃,又赶时间,这款面包就诞生了。隔壁小孩都馋哭了哦用料花生核桃面粉纯牛奶小苏打盐椰奶麦片1包免黄油免揉免发酵烤面包的做法花生核桃剥好用刀切碎,我喜欢吃脆脆的花生...
  • 免揉红豆包如何做才美味,怎么做免揉红豆包简单又好吃
    发表于:03-24
    免去揉面的步骤,超级快,软的包子。揉面部分参照@Imkeer的免揉小法包菜谱。250g面粉,6个包子的份量正正好用料高筋面粉250克花生油15克酵母3-4克水150克红豆2抓白糖看口味免揉红豆包的做法...
  • 地道的免揉全麦面包怎么做,如何烹饪免揉全麦面包才更好吃
    发表于:08-02
    时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料面包粉(高筋)200g全麦粉100g干酵母3g水240g盐2g糖5g免揉全麦面包的做法所有的食材混合到一起,用刮刀混合成一团,并不需要手揉,混合起来就行。盖上...