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发表于：01-30
又香又甜的大葱，应该非大葱莫属了它简直就是万能搭用料牛百叶300克大葱3个生抽2勺快手菜香气四溢牛百叶的做法大葱洗净切断，牛百叶一切二起油锅先把大葱爆炒下，清香出来，变软后，再加入牛百...
![韭菜百叶肉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "韭菜百叶肉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-19
用料韭菜200克猪肉200克百叶100克油适量生抽适量老抽适量陈醋适量盐少许韭菜百叶肉丝的做法韭菜切段百叶切丝做成肉丝锅里烧热油，下辅料煸炒，下入肉丝煸熟。再放百叶，最后放韭菜。加入生...
![清蒸百叶如何做才美味，怎么做清蒸百叶简单又好吃]( "清蒸百叶如何做才美味，怎么做清蒸百叶简单又好吃")
发表于：08-19
用料白百叶葱姜花椒盐高汤清蒸百叶的做法百叶清洗干净切好泡入高汤～葱姜丝花椒和盐搅拌均匀蒸锅开锅后蒸5分钟...
![百叶结蹄膀汤的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "百叶结蹄膀汤的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-06
用料蹄膀1个百叶结250g花雕酒适量葱、姜适量胡椒粉适量盐适量生抽勺盐克桂皮块百叶结蹄膀汤的做法1蹄膀洗净，斩成大块百叶打结，洗净备用2锅中放入蹄膀，加入冷水没过蹄膀，用大火煮开，水开后5...
![杏鲍菇干煸百叶的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "杏鲍菇干煸百叶的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-02
这道菜贵在一个干，杏鲍菇炒湿掉软掉了就不好吃了，所以搭配了一点水分都无的干百叶来炒，杏鲍菇外面焦焦的，里面软软的汁液溢出来，从里到外的鲜香，浸到百叶的内部，越嚼越好吃。用料百叶一张杏鲍...
![春笋排骨烧百叶结的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "春笋排骨烧百叶结的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-24
用料排骨1-1.5斤春笋4根薄豆腐皮葱姜八角桂皮香叶冰糖老抽黄酒酱油或生抽春笋排骨烧百叶结的做法排骨冷水下锅煮出血沫捞出，炒锅放一点油，下排骨煸炒放葱姜，炒到排骨有一点焦黄加香料：八角...
![千张（百叶）排骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的千张（百叶）排骨汤方法]( "千张（百叶）排骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的千张（百叶）排骨汤方法")
发表于：05-23
用料豆腐皮喜欢吃多放点千张（百叶）排骨汤的做法千张切方块，焯水去豆腥，排骨焯水去腥去血排骨姜片葱段料酒和水一起煮1小时，加盐鸡精千张煮3到5分钟，关火撒入葱花，装盘即可...
![皱叶甘蓝(Wirsing)百叶大酱汤食谱大全及做法，烹饪好吃的皱叶甘蓝(Wirsing)百叶大酱汤方法]( "皱叶甘蓝(Wirsing)百叶大酱汤食谱大全及做法，烹饪好吃的皱叶甘蓝(Wirsing)百叶大酱汤方法")
发表于：06-23
到了冬天，就发了疯地想吃叶子菜。在这里，能够找到的就是各种各样的甘蓝/包菜。其实甘蓝的营养都很好哒，比较大名鼎鼎的比如羽衣甘蓝。而皱叶甘蓝,Savoycabbage,德语叫Wirsing,似乎名气就...
![田鸡烧百叶如何做才美味，怎么做田鸡烧百叶简单又好吃]( "田鸡烧百叶如何做才美味，怎么做田鸡烧百叶简单又好吃")
发表于：08-11
清淡、少油、咸鲜！用料田鸡一斤百叶2张香菜2颗盐少许黄酒2汤匙生姜一小块蒜头2瓣色拉油3汤匙田鸡烧百叶的做法将菜市场杀好的田鸡洗净滤干水分切成小块备用百叶切成宽条用开水烫一下（去...
![百叶结白萝卜煲龙骨食谱大全及做法，烹饪好吃的百叶结白萝卜煲龙骨方法]( "百叶结白萝卜煲龙骨食谱大全及做法，烹饪好吃的百叶结白萝卜煲龙骨方法")
发表于：10-07
一道简单的汤~白萝卜本署寒凉之物，所以在煮制时一定要加入温热的姜，来中和其寒凉的属性。再加上适量的白胡椒，就变成一道四季都能喝的好汤了。用料猪龙骨（腔骨）200g鸡壳（鸡架子）2副白萝卜1条（6...
![热拌百叶如何做才美味，怎么做热拌百叶简单又好吃]( "热拌百叶如何做才美味，怎么做热拌百叶简单又好吃")
发表于：07-01
我们一次去港式茶餐厅点的一道菜。上菜时热气腾腾的，味道很好。原来不是炒的，是道热拌菜。于是回家琢磨并还原了一下，老公最爱吃百叶，隔一段就要做一次解解馋😁用料盐适量生抽适量干辣椒1-...
![“快手菜”青椒百叶丝小炒食谱大全及做法，烹饪好吃的“快手菜”青椒百叶丝小炒方法]( "“快手菜”青椒百叶丝小炒食谱大全及做法，烹饪好吃的“快手菜”青椒百叶丝小炒方法")
发表于：08-10
快手菜，配菜切完，炒只要几分钟，味道不错，适合新手用料青椒4个辣青椒2个肉丝2人份蘑菇2人份厚百叶1包盐适量鸡精少许料酒少许姜1片蒜两瓣生抽少许【快手菜】青椒百叶丝小炒的做法青椒洗净切...
![老上海味道--百叶结烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的老上海味道--百叶结烧肉方法]( "老上海味道--百叶结烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的老上海味道--百叶结烧肉方法")
发表于：12-20
身在上海，现在跟着团长混，团了个豆制品包，里面有几张厚百叶，拿了两张搞成百叶结，标准的百叶结应该是薄百叶，但是没关系，有的吃就行了。用料五花肉500克百叶结若干老抽3勺生抽1勺冰糖1把料酒1...
![凉拌百叶（千张/豆腐皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌百叶（千张/豆腐皮）方法]( "凉拌百叶（千张/豆腐皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌百叶（千张/豆腐皮）方法")
发表于：10-04
我最爱的一道冷菜，隔几天就做一次…调料完全凭经验放，经常做菜度能把握好的，把握不好的先少放，边拌边尝…自己觉得行就可以，喜欢辣的也可以加辣椒油……用料厚百叶（千张/豆腐皮）2张青红辣椒丝...
![椒油百叶丝如何做才美味，怎么做椒油百叶丝简单又好吃]( "椒油百叶丝如何做才美味，怎么做椒油百叶丝简单又好吃")
发表于：01-14
用料百叶2张葱油盐糖鸡精白胡椒粉椒油百叶丝的做法百叶用水冲冼干净，切细丝。放开水焯一下，取出，用冰水过凉，沥干水冷锅冷油小火，放花椒，待花椒出香味，关火香葱切葱花放碗中，把挑去花椒的油倒...
![娃娃菜咸肉烀百叶的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "娃娃菜咸肉烀百叶的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-06
老公的朋友带了老家的百叶回来，一大包就得想各种吃法，老公说想吃老家做的大白菜烀百叶，我听都没听过这种做法，为了满足他就自创了一下，没想到味道非常好吃，就想建个菜谱记录一下。用料咸肉（带...
![果香泡椒牛百叶的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "果香泡椒牛百叶的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-10
用料牛百叶泡椒苹果芥兰小红辣椒香葱姜香菜辣豆瓣水淀粉果香泡椒牛百叶的做法牛百叶开水烫一下，取出过凉水切条；（微泡水汆烫可以爽嫩）苹果切小丁，芥兰斜切段，泡椒剁碎、香菜切碎，葱切段姜切丝...
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发表于：08-08
这道冷菜，咸鲜微辣，酸脆适口。夏天做这些菜，简单省时，好吃能开胃。用料泡发牛百叶200克包菜（圆白菜）200克甜椒半个芝麻油适量花椒油、味精各少许泡菜牛百叶的做法包菜和甜椒洗净沥干水分，放进...
![拌百叶丝如何做才美味，怎么做拌百叶丝简单又好吃]( "拌百叶丝如何做才美味，怎么做拌百叶丝简单又好吃")
发表于：01-07
用料百叶青椒丝红萝卜拌百叶丝的做法买来百叶，最好是现成的丝，如果是整张的就要自己切成丝，洗干净后下到沸水锅里，煮煮，捞出，切一些青椒丝、红萝卜丝放入，拌上盐、一点酱油和麻油就好...
![红烧肉烧百叶结的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "红烧肉烧百叶结的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-25
用料五花肉500克百叶结15到20个老抽适量老冰糖4块八角一个姜末两片剁成碎料酒适量盐一勺葱一颗红烧肉烧百叶结的做法五花肉切成麻将块，洗净，绰水冲干净备用，葱断姜末备好，热水烧好备用锅少...
![爆炒百叶如何做才美味，怎么做爆炒百叶简单又好吃]( "爆炒百叶如何做才美味，怎么做爆炒百叶简单又好吃")
发表于：06-05
外面吃的自己学会的用料牛百叶250克香菜适量盐适量鸡蛋一个蛋清少许鸡胸一个肚丝适量葱适量姜适量蒜适量生抽适量爆炒百叶的做法姜切成末蒜成末葱切成片肚丝轻轻拦几道鸡肉上浆，炒熟百...
![鸡肉百叶包如何做才美味，怎么做鸡肉百叶包简单又好吃]( "鸡肉百叶包如何做才美味，怎么做鸡肉百叶包简单又好吃")
发表于：05-17
用料鸡胸肉两块黑木耳适量香菇适量酱汁豆腐干适量虾皮适量葱花适量薄百叶一包多蚝油一点水一小饭碗多鸡肉百叶包的做法鸡肉剁碎，加木耳香菇剁碎，加豆干剁碎，成粘稠状，放入容器加蚝油葱花虾...
![百叶包（薄豆皮包肉馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的百叶包（薄豆皮包肉馅）方法]( "百叶包（薄豆皮包肉馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的百叶包（薄豆皮包肉馅）方法")
发表于：01-30
薄豆皮包肉，做好后冰箱速冻，随时拿出煮汤，打火锅，做炖菜，烧青菜，提鲜又美味。我喜欢用鱼肉+五花肉一起搭配的，这样口感更鲜。别的食材，根据自己喜好添加即可。百叶（薄豆皮）有的地方买不到，可以用...
![杭白菜炒厚百叶的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "杭白菜炒厚百叶的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-12
简单！清爽！用料杭白菜三、四把（量不定）厚百叶一张六月鲜少许盐少许杭白菜炒厚百叶的做法将杭白菜洗净，切段沥干备用厚百叶切条热水焯一下，想软一点可焯10分钟左右，过凉水后沥干水份热锅下油放...
![豆汁百叶如何做才美味，怎么做豆汁百叶简单又好吃]( "豆汁百叶如何做才美味，怎么做豆汁百叶简单又好吃")
发表于：03-15
用料百叶豆腐2块无糖豆浆450mm水900mm葱酱油芥末豆汁百叶的做法图图...
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