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  • 独家福州炒糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-08
    用料地瓜粉200克木薯粉/菱粉50克砂糖130克红糖25克水1200ml椰子油少量葡萄干适量黑白芝麻适量椰蓉适量梅舍片两片独家福州炒糕的做法把地瓜粉,木薯粉,砂糖,红糖全部混在一起,再加上水,搅拌...
  • 独家秘制扬州炒饭(改良版)食谱大全及做法,烹饪好吃的独家秘制扬州炒饭(改良版)方法
    发表于:03-03
    每次做这个炒饭张先森一顿都能吃3大碗!洋小妞也特别喜欢!关键是营养均衡,有肉有菜,维生素丰富!我做的量大,适合5人左右食用。用料米饭5碗土鸡蛋3个纯肉火腿1根,切碎丁胡萝卜1根,切碎丁玉米火腿...
  • 地道的福州传统碗糕怎么做,如何烹饪福州传统碗糕才更好吃
    发表于:09-02
    海外群认识的加拿大姐妹创建的菜谱,闻名已久,今天第一次尝试去做,感谢好姐妹的指点,非常成功,配方上做了少许更改,方便大家参考。这个配方虽然放了酵母,可是一点酸味都没有,粘米粉的味道也没有...
  • “44”🔥福州炒肉糕(木薯粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的“44”🔥福州炒肉糕(木薯粉版)方法
    发表于:08-27
    小时候特别喜欢炒肉糕和马蹄糕前段时候尝试某个只用木薯粉做钵仔糕的菜谱时突然发现这不是和炒肉糕味道差不多吗故做起了这道家乡小吃*用了异地不难买到的几种原料来代替传统食材,一样...
  • 福州炒粉干如何做才美味,怎么做福州炒粉干简单又好吃
    发表于:05-22
    用料鸡蛋个芹菜根洋葱个闽清粉干一片青蒜根五花肉,稍微肥点100克福州老酒勺鱼露勺白糖酌量泡发好的干香菇酌量福州炒粉干的做法炒鸡蛋,盛出。如果喜欢虾的也可以放虾仁一起炒切泡发好的...
  • 福州家常竹笋炒肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的福州家常竹笋炒肉片方法
    发表于:11-11
    我家一家老小都爱吃的一道家常菜,做法简单,储存方便而且非常的下饭,可以一次性炒很多,然后以后越加热越好吃。用料笋500g五花肉适量糖7勺酱油4勺盐适量料酒少许味精少许福州家常竹笋炒肉片...
  • 福州特色红糖炒年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的福州特色红糖炒年糕方法
    发表于:01-31
    年糕在福建福州连江有个很好听的乡名:(米时)xi(报歉字打不出)因为在我们这乡下办酒席、逢年过节、请客吃饭,都会上这道香甜美味的红糖年糕!因为乡下有喻意:吃了今年会顺顺利利!大人小孩都很喜...
  • 福州炒白粿如何做才美味,怎么做福州炒白粿简单又好吃
    发表于:03-22
    用料香菇或棕色蘑菇适量虾仁或虾米适量有的话木耳适量胡萝卜适量花菜适量白粿适量生抽适量料酒适量盐适量油适量福州炒白粿的做法木耳白粿香菇泡好。白粿用滚水煮熟,泡在冰水中备用。花...
  • 福州冬至传统小吃“米时”(福州糍粑)家庭版含内馅做法食谱大全及做法,烹饪好吃的福州冬至传统小吃“米时”(福州糍粑)家庭版含内馅做法方法
    发表于:07-02
    以下内容来自网络:米时不是糍粑,区别在制作流程。“米时”是将生糯米用磨盘磨成米浆,而糍粑是用熟糯米放到石臼里捣成糊状。老福州人买“米时”(福州方言发音为“细”),喜欢用方言称作“拨...
  • 独家秘方温州酱油肉食谱大全及做法,烹饪好吃的独家秘方温州酱油肉方法
    发表于:05-08
    温州酱油肉和其他地方的腊肉完全不一样,它有别的肉无法比拟的香味,你试过一次就知道了😊用料三层肉10斤温州海螺酱油(最普通的那种)1袋400毫升白酒100毫升白糖3勺花椒一把辣椒1把独家秘方...
  • 福州炒面如何做才美味,怎么做福州炒面简单又好吃
    发表于:01-26
    用料油面500克鸡蛋4个五花肉250克上海青4颗韭黄120克葱4根蛤肉50克鱿鱼一只福州炒面的做法鸡蛋炒熟五花肉冷水煮20分钟,捞出切成一指宽备用。鱿鱼抄热水后备用五花肉回锅煸出油,然后放...
  • 福州炒糕如何做才美味,怎么做福州炒糕简单又好吃
    发表于:09-25
    小时候最喜欢吃的炒糕了!用料地瓜粉200克水600克糖100克猪油一大勺花生适量芝麻适量福州炒糕的做法准备好材料地瓜粉和水1:3花生炒好,碾碎芝麻炒好把地瓜粉和水还有糖调好,加猪油下去炒炒...
  • 福州红年糕如何做才美味,怎么做福州红年糕简单又好吃
    发表于:04-30
    小时候冬至开始我们家就开始做年糕了,现在越来越懒了,都不做了,就到处购买。今天冬至的粉还有剩,就顺手做了年糕,回味一下。用料糯米粉300克粘米粉200克水250克各种坚果喜欢多的就放多点红...
  • 毛蟹炒年糕(独家)食谱大全及做法,烹饪好吃的毛蟹炒年糕(独家)方法
    发表于:03-29
    又到吃蟹的时节,毛蟹年糕绝对是这个时节中不可缺少的饕餮盛宴之一。这是一道老少皆宜的美食。如果你是喜欢吃蟹,却担心做不好的朋友,我悄悄告诉你:别灰心,跟着我的步骤一步步来,你也能做出属...
  • 福州芋头糕如何做才美味,怎么做福州芋头糕简单又好吃
    发表于:01-09
    疫情😷在家无聊,想吃窝味。自己就动手做用料芋头一个粘米粉500克盐少许五香粉少许味精少许水850克白沙糖少许食用油两勺鱼露少许福建老酒少许福州芋头糕的做法除芋头,其他调料都放在一起...
  • 独家版生炒温州芥菜饭食谱大全及做法,烹饪好吃的独家版生炒温州芥菜饭方法
    发表于:02-25
    要做就做最好的,我家的两位爷只吃我炒的芥菜饭。用料芥菜1500克五花肉250克香菇7朵糯米500克虾米100克胡萝卜半根广式香肠2根独家版生炒温州芥菜饭的做法糯米浸泡5小时后倒入沥水篮沥干...
  • 福州炒肉糕如何做才美味,怎么做福州炒肉糕简单又好吃
    发表于:06-23
    “炒肉糕”有肉不见肉,佩服创作者的想象力丰富……说白了就是以前穷屌丝没钱吃肉,以最便宜的猪油膏味道代替肉,才做出这道甜品聊以自慰罢了,,,我们现在重温经典美食,吃的是小时候的情怀……不...
  • 福州炒白果如何做才美味,怎么做福州炒白果简单又好吃
    发表于:02-10
    用料白果500克五花肉适量胡萝卜丝3朵包菜适量洋葱半个芹菜3颗生抽适量蚝油适量料酒适量白糖适量盐巴(鱼露)少许味精少许福州炒白果的做法白果过一下油:油温4-5成热,白果下锅炸1分钟左右这...
  • 炒肉糕(福州传统名小吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒肉糕(福州传统名小吃)方法
    发表于:08-05
    炒肉糕是福州的传统名小吃,就是用地瓜粉、白糖和水调和成浆,然后放不沾锅里用猪油炒出来的膏状甜食,色泽白透,富有弹性,形态有点像果冻的甜品。没有肉为什么叫“炒肉糕”呢?猪油就是肉。过去...
  • 福州三角糕如何做才美味,怎么做福州三角糕简单又好吃
    发表于:05-20
    不是我原创,是Youtube里面看田园美食里的方子,记录在这里方便使用......用料粘米粉1杯盐1/4茶匙五香粉1茶匙鱼露1汤匙鸡精1/4茶匙福州三角糕的做法往粘米粉里加1/2杯水搅匀,加入鱼露、五...
  • 福州炒线面如何做才美味,怎么做福州炒线面简单又好吃
    发表于:12-04
    用料青菜1小颗鸡蛋1个炸线面1包胡萝卜小半根芹菜、葱少量鱿鱼1只盐一勺味精一勺福建老酒少量福州炒线面的做法切好芹菜、葱、青菜以及鱿鱼、胡萝卜捞好线面炒蛋热锅倒油油热后第一、二...
  • 福州碗糕如何做才美味,怎么做福州碗糕简单又好吃
    发表于:04-19
    在悉尼封城期间,好想吃碗糕,就自己动手做,味道还不错👌好吃的碗糕有发酵的米香➕甜味用料粘米粉标准量杯一杯(1cup)糖1/3cup油2Teaspoon水250ml酵母1/2Tablespoon福州碗糕的做法将所有材料...
  • 炒福州粉干如何做才美味,怎么做炒福州粉干简单又好吃
    发表于:12-30
    一般都是海鲜粉干比较多但是手头只有猪肉和一些蔬菜于是就做了肉丝芹菜粉干也很好吃用料猪肉丝芹菜2根香菇5个鸡蛋2个洋葱1/4个料酒适量生抽适量鱼露适量大蒜一瓣福州粉干炒福州粉干的...
  • 福州年糕如何做才美味,怎么做福州年糕简单又好吃
    发表于:10-04
    马上就过年了,做个年糕应应景!用料糯米粉400克粘米粉150克红糖160克开水550克花生适量红枣适量黑白芝麻适量玉米油适量福州年糕的做法先把需要的材料称好备用,把红糖用开水化开晾凉把花生...
  • 温州炒粉干独家的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-12
    用料粉干2块锦粉1块鸡蛋一个五花肉10片虾干20克墨鱼干20克球菜小的一个或大的半个温州炒粉干独家的做法墨鱼干泡软后和虾干一起加酒切好菜和肉将粉干和锦粉放入冷水浸3-5分钟就捞起控...