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发表于:04-25
以前去KFC吃早餐的时候,都会点他们的油条,咸香的油条裹着一层糖,在早晨吃点甜的,一天都是好心情哦😁用料油条(思念)5根白砂糖(太古)40克水10克糖霜油条的做法烤箱预热,预热完毕后放入油条,16...
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发表于:08-14
甜点的美很大一部分来自于装饰,今天主要介绍三种在装饰时最常用到的糖霜:法式奶油霜Buttercream,英式糖霜Royalicing,以及奶油芝士糖霜Creamcheeseicing。你清楚它们各自适合装饰什么样的...
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发表于:04-10
用料200克糖4-5滴柠檬汁蛋白1个35克糖霜的做法1将糖放入主锅,以20秒/速度10研磨。2加入蛋白和柠檬汁,以10秒/速度6混合,依食谱需求使用糖霜。...
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发表于:05-06
用这个方法也可以做雪红果山楂球👇具体多少克我没称啊,适量就好,关键想把我跟老爸学的熬糖技术晒一晒还有就是炒花生米的时候怎么把控火候用料花生米克清水克白糖克淀粉勺霜糖花生熬制霜...
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发表于:04-10
用料400克冰糖粉200克无盐黄油,室温软化,切块1小撮香草粉牛奶15克奶油糖霜的做法1将冰糖粉、黄油、牛奶和香草粉放入主锅,以1分/速度4搅打,用刮刀棒将材料刮至主锅底。2再以20秒/速度4搅打...
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发表于:02-05
做杯子蛋糕肯定少不了要打一些奶油糖霜做装饰小美打奶油糖霜,不用等室温软化,直接打,省时又省力口味可以根据不同调整,可以替换柠檬汁,咖啡浓缩液,巧克力粉等等如果用食用色素,一点点就好啦用...
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发表于:06-30
【糖霜预拌粉】【可爱卡通动物饼干模具】用料糖霜200克水45克色素数滴糖霜饼干糖霜绘图,糖霜小鹿的做法将200克蛋白霜预拌粉轻轻筛入碗中,加45克水,刮刀拌匀打蛋器低速打发8-10分钟直至蓬...
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发表于:01-04
今天介绍一种更具风味的奶油霜,使用焦糖制作的奶油霜,拥有淡淡的焦糖味儿,如果代替基础奶油霜使用,可以让蛋糕的味道更别具一格。喜欢奶油霜的童鞋,下次制作需要使用奶油霜的蛋糕的时候,不妨...
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发表于:12-05
用料白土司几片黄油适量蜂蜜适量粗砂糖适量糖霜土司条的做法白土司进烤箱,180--200℃随意。烤脆即可。千万别过火,后面还要烤~黄油块适量,放小碗隔水加热融化,加入一勺子蜂蜜,也可以添加适量...
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发表于:12-19
孩子们点名早餐想吃油条配豆浆,妈妈哪有理由拒绝呢,偶尔放纵地吃也给平淡生活添点色彩。早上打开豆浆机,一边煮豆浆,一边炸油条,好不热闹嘿,放心早餐轻松搞定👌用料中筋面粉300克水160克鸡蛋...
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发表于:12-17
用料面粉350克鸡蛋1个盐6克泡打粉3克小苏打3克温水适量食用油15克早餐系列之一油条(糖霜)的做法1.将所有用量物品混合之后和面,面团和好之后裹上保鲜膜放入冰箱(保鲜层即可)6个小时以上!2.将...
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发表于:12-21
蓬松宣软,淡淡的奶香加上微微的甜味,老人小孩都喜欢的霜糖油条,其实很简单。早上起来,一碗热豆浆,或者一杯热牛奶,夹两根油条,来一碟小菜。完美早餐,开启元气满满的一天~用料糖粉20克面380克盐1...
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发表于:07-19
一直没机会去桃园眷村,突然发现美团外卖可以点,便愉快的试了试,这份糖霜油条很惊艳,只是简单加了点芝麻粉和糖粉,味道莫名好吃了很多。材料简单,味道舒适,真好。用料油条半根芝麻粉适量赤砂糖...
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发表于:06-04
消耗蛋白的良方,除去烤制时间,操作时间比较短,用料简单不麻烦。用料蛋白50克白醋10滴白糖15克蛋白霜条的做法准备好裱花袋,裱花嘴,烤盘(如果不是不沾烤盘,要铺油纸)。蛋白加白醋打粗鱼眼泡加...
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发表于:08-12
想吃又懒得出去买,出去买了又不能放心吃,就自己做吧,其实好简单,晚上做好面,第二天就炸了。用料高筋粉鸡蛋水小苏打,无铝泡打粉,盐橄榄油或者其他食用油霜糖油条简单又安心的做法看图看图看图...
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发表于:03-05
借鉴了金老师的配方,但是她的配方用的蛋白粉,对于很多朋友来说,可能不是专业做烘焙,只是想玩一玩,于是在配方上我做了些许调整,使用了可生食鸡蛋的蛋清,普通鸡蛋最好不要哦!怕有细菌的,当然如果...
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发表于:10-17
山楂所含营养元素十分丰富,有胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。有研究表明,山楂能防治心血管疾病,降低血清胆固醇以及甘油三酯,还能有效防治动脉粥样硬化。不仅如此,山楂还能通...
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发表于:09-16
综合了北京现在飘忽不定的湿度和几个方子改写而成,可以直接打出来半硬质糖霜。打完发现太稀了可以适当再筛三十克左右糖粉直到呈现软冰淇淋状态。完美状态参考麦当劳甜筒。用料蛋清60g...
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发表于:08-27
用料鲜面条克白糖芝麻炸糖霜面条的做法撒芝麻安排...
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发表于:11-22
爱和自由的方子刚炸好特别好吃,撒糖霜像极了kfc的霜糖油条,隔夜之后没那么还吃,可以平底锅热一下用料面包粉150克低筋面粉100克即发干酵母3克细砂糖25克盐3克奶粉10克蛋15克水135克黄油2...
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发表于:10-22
这款糖霜核桃仁是向闺蜜学的,做了好多次,很简单,营养又美味,今天推荐给爱健康爱美食的亲们!用料核桃仁100g白糖30g水适量糖霜核桃仁(无油低糖版)的做法将水烧开,核桃仁放进锅里煮三分钟,捞出控...
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发表于:01-12
用料1(霜糖油条)高筋面粉250克安琪无铝油条膨松剂10克糖粉20克水150克鸡蛋一个用料2(酵豆浆)干黄豆50克清水1200克白糖20克霜糖油条&醇豆浆的做法1将面粉糖粉混合过筛,倒入桶中膨松...
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发表于:08-12
用料白糖200克玉米淀粉20克糖粉~糖霜的做法细砂糖与玉米淀粉放入破壁机启动破壁机边上打不到的可以借助筷子或者刷子把周围的粉末弄到中间在次启动破壁机搅打,多搅打几次这样更细打好后...
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发表于:07-02
圣诞节倒计时三天la.糖霜饼干作为手伴也该隆重登场啦之前我有写过平整的黄油饼干底的菜谱今天来说说看糖霜吧用料鸡蛋清60g糖粉280g新鲜柠檬食用色素糖霜饼干哒糖霜撇步的做法蛋白需要...
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发表于:09-16
用料牛油果1个糖霜若干糖霜牛油果的做法切开把果肉弄出来直接洒上糖霜就可以开吃了...