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发表于:02-28
只会炖鸡汤、烤鸡翅的你,快来学点新花样!今天李明大厨教大家做道很家常的小炒鸡,不需要刀工,也不需要调味技巧,一样可以炒出让米饭一扫而光的味道!用料仔公鸡腿肉2只鸡杂适量大芫荽100克香柳...
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发表于:03-24
用料五花肉300克洋葱半个芹菜2根烤肉蘸料(某宝购买)15克蚝油1勺生抽1勺自制烤肉零厨艺的你值得拥有的做法五花肉切成薄片。洋葱切死,芹菜切段,然后跟所有的调料一起倒入肉中腌制,最好是两...
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发表于:09-07
上中学的崽每天很早出门,老母亲只能更早起来为他准备早餐,这道快手炒面就很推荐。崽有一次来不及吃带到学校,同学尝后问他哪一家买的,崽得意脸:妈妈牌的。用料鸡蛋2个青红椒各半个肉类(比较...
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发表于:04-23
西双版纳的傣族人喜欢用烤干巴配糯米饭。家里没法用炭火烤,我用太阳晒+烤箱烤也复刻出好吃的干巴啦👏👏用料猪里脊肉1000克盐一小勺姜粉一小勺辣椒粉一小勺生抽一小勺白酒一小勺零厨艺也...
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发表于:12-29
用料乌鸡半只各种菇少许生姜几片盐少许零厨艺也能煲靓汤🍲的做法干货店买的炖乌鸡的各种菇类,具体名字我也说不上来,干货店懂😄泡水泡开乌鸡半只让摊贩切大块,洗净,准备几片姜片把所有食材...
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发表于:02-11
最近乖乖宅家抗疫,无奈超级想念KFC炸薯条。作为一个🐮b⭐人,造就完了!用料土豆1个油小半锅盐水2升番茄酱玉米淀粉白砂糖厨艺渣渣也🉑的炸薯条!!的做法土豆洗净、削皮切条焯水(小火,水开以后,...
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发表于:11-13
用料猪肉200克香菇六朵虾米10克蒜头2瓣生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺鸡粉1小勺盐少许黑胡椒粉少许嫩肉粉少许(可不用)厨艺小白也会的蒸肉的做法猪肉加黑胡椒粉和嫩肉粉拌匀加酱油、蚝油、鸡粉、...
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发表于:11-17
静大厨教的第一道菜第一次尝试做鱼用料鲈鱼1条姜2-4片蒸鱼豉油3-4勺小葱2根料酒3勺食用油2勺胡萝卜1/4根大葱1/4根大蒜头2瓣零厨艺也会de清蒸鲈鱼的做法准备配料:胡萝卜切丝,小葱切段,大...
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发表于:11-23
零厨艺小白分分钟做出外面粤式茶楼小餐包。用料高筋面粉300克牛奶150克鸡蛋液一只(约30g-40g)(都可以,把握好液体的量就好)黄油25克细砂糖20克(没那么甜,喜欢甜的可以多加点)酵母3-4克盐2-3克...
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发表于:04-19
谁都会做!用料米饭1碗鸡蛋1个盐适量葱一小撮零厨艺也会做的蛋炒饭的做法准备好材料。鸡蛋打散,打到看不到一点蛋清。平底锅中加油烧热。油烧热后倒入鸡蛋液平铺至锅底。等待五六秒后用锅...
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发表于:01-24
越南春卷皮晶莹剔透,包上五颜六色的蔬菜肉肉,看着就特别有食欲。原材料的选择也没什么限制:黄瓜、生菜爱、胡萝卜、紫甘蓝、坚果碎、火腿肠、蟹棒、虾仁、炸鱼柳、水煮鸡胸、粉丝……健康...
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发表于:07-03
干了这碗健康好鸡汤😋用料盐一点点鸡肉100克淮山100克姜3片零厨艺也能煲出好鸡汤的做法🐔是家里人寄过来的土鸡,炖的汤超香derstep1鸡肉洗干净沥干(热锅放姜翻炒一下)step2:淮山削皮(削淮山...
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发表于:11-10
布艺小玩意儿用料针1根剪刀1把布料若干今天没下厨房~那就秀秀手艺吧的做法兔子兔子~TOTORO~小鲸鱼阿狸大包子麋鹿君钥匙包全家福~小贴士哟哟哟~切克闹~...
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发表于:08-08
家里种的菠萝蜜太多吃不完都烂在树上了,放冰箱保存不了多久,干脆做成果干,上班追剧的时候可以吃。用料菠萝密1个零厨艺也能做的菠萝蜜干的做法挑选菠萝蜜的时候我们可以看表面的刺,刺越宽...
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发表于:11-11
用料鸡腿8只鸡翅2个老抽适量料酒1勺盐适量冰糖适量姜片10片卤水汁适量卤鸡腿鸡翅(0厨艺也会)的做法蒜粒,切切片,鸡腿,鸡翅,鸡脚洗净备用锅倒入水烧开后,放入鸡腿鸡翅鸡脚焯烫一下捞起捞起后的...
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发表于:09-26
尝试了加了蛋糕粉的椰蓉面包🍞~真的可以有软绵香甜的蛋糕味道,配上丝丝的椰蓉,真是太好吃了!最近迷上了做面包,再也不用去店里买了,自己做,好食材,好味道,放心吃!好东西一起分享,喜欢的朋友可以参...
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发表于:12-07
隔离期间,也不确定酵母有没有过期有没有发挥作用,咱就是做第一次做还挺成功用料鸡蛋1个盐3克玉米油5克泡打粉5克高筋面粉130克酵母3克温牛奶170克糖4克零厨艺也可以做的油条的做法就是上...
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发表于:12-18
我的愿望是每天都可以给自己的孩子们做各种不同的美食来给他们吃,所以我也非常喜欢在下厨房里面看别人分享出来的作品,有喜欢的立马跟做。看到孩子们美美的吃着我做的各种美食,我感到特别...
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发表于:12-14
自留记录方便翻看用料排骨500克生抽5勺老抽1勺料酒2勺白糖1勺姜4片香叶1片桂皮1块八角1个家常红烧排骨🍖🍖零厨艺也能做得色香味俱全的做法排骨洗净焯水捞起。锅中放油,小火融化1勺白糖...
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发表于:12-24
一忙起来实在是没心情做饭不过肚子还是要想法填饱的=================================周六写作业写得丧权辱国连盛碗里拍照的劲儿都没有了用料剩米饭西红柿尖椒鸡蛋没心情做饭也得填...
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发表于:02-17
以下用料,我做了9个小糖饼。我使用的是芥花油,颜色较浅。如果使用豆油或花生油,颜色会偏黄一点,会更好看噢。用料【和面】面粉300克盐3克开水180克【糖馅】面粉50克白糖100克小糖饼,零厨艺...
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发表于:12-20
用料虾适量零厨艺也会做的海鲜餐的做法白灼大虾白灼白贝壳白灼香螺白灼皮皮虾刺身象拔蚌蒜蓉蒸蛏子蒜蓉蒸袋子螺简单的海鲜餐凉拌花甲辣椒蒸鲈鱼蒜蓉蒸生蚝芝士烤生蚝简单的海鲜餐...
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发表于:12-17
第一次做就可以成功,按部就班,来吧,展示!用料干银耳半朵红枣(蜜枣)6颗冰糖6颗珍珠汤圆(可不放)80克没有厨艺也可以完成的红枣银耳汤(电压力锅)的做法取半朵干银耳提前浸泡1~2个小时。水倒掉后把银...
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发表于:06-16
我最拿手的两道排骨的做法,一个是酱油排骨,一个是糖醋排骨,两个孩子都超喜欢吃,每次都吃的光光的!用料排骨2条酱油5勺红葱头3、4个姜一块八角2个黄冰糖3、4小块干辣椒2个(喜欢吃辣的可以多放...
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发表于:02-26
又到晚餐时间了,一家人你看我,我看你,周末这两天过的,都不知道吃点儿啥好了。大鱼大肉吃多了也腻,青菜还觉得太清淡没滋味,咋办呢?打开冰箱,看到青菜堆里还躺着个大杏鲍菇,干脆做一道做起来超级...