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发表于:01-01
胶质丰富,酸辣醒胃,绝对让你念念不忘👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱鮰鱼鳍、泡椒、红米椒、胡椒粉、盐、白糖、油、姜、蒜、玉米淀粉、葱、蒸鱼豉油用料鮰鱼鳍适量泡椒红米椒胡椒粉油姜蒜葱...
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发表于:11-01
最近喜欢吃点辣的看见厨房里有一颗大白菜想到外面做的冷菜酸辣白菜用料白菜一颗(我用了半个)泡椒一袋白醋半瓶盐适量白糖适量白菜我只用了半个因为没有大的工具你们有大的工具可以用一...
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发表于:07-14
从小吃到大的一道菜,爱吃川菜的北方妹子。虽然是款大众菜,但在家里想做的和大排档的一样还是得下点功夫。即便是菜馆也未必每家都做的好吃,这是我经历多次失败后炒出来感觉还比较像那么回...
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发表于:04-11
用料鳕鱼鳍三只(200克一只)酒4勺醋4勺酱油3勺糖2勺水2勺淀粉(可选)1勺蒜末2勺泡椒碎(必须要有)2勺鱼香泡椒鳕鱼鳍的做法鱼鳍入锅煎一下,加酒,再加除了泡椒会淀粉以外所有其他。煮10分钟后加泡...
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发表于:08-22
所有的菜都是生的放去泡噢!用料萝卜1根海天白醋三分之一瓶白菜随意盐适量姜一小块凉白开适量冰糖一小块15克左右吧青红椒会吃辣的可以放四分之一瓶,不吃辣的自己适量白菜5片四季豆10根自...
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发表于:07-13
第一次做,味道不错,喜欢吃的可以尝试一下用料鱼鳍13个金针菇300g蒸鱼豉油剁椒剁椒鱼鳍的做法超市买的鱼鳍,解冻,用盐和料酒腌一下洗好的金针菇码好放到盘底把腌好的鱼鳍摆放到金针菇上面在...
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发表于:02-18
非常受孕妇喜爱的一款汤哦酸辣酸辣的,十分适合夏天本来是要捏上q弹的肉丸子放进汤里煮,无奈今天只有我一人在家,吃不下,所以只煮了鱼汤用料泡椒一袋鲫鱼3条姜5片醋一大勺盐适量葱少许料酒...
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发表于:03-10
用料巴沙鱼鳍若干辣椒粉半小勺花椒三勺蒜瓣三四瓣甜椒半只洋葱四分之一香菜看自己喜好葱三四根生抽两大勺醋一大勺食盐半勺/两勺料酒两大勺干辣椒两颗糖半小勺玉米油适量麻辣香鱼鳍(鱼...
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发表于:10-05
用料鱼鳍6块金针菇150克小米椒3个蒸鱼豉油适量料酒10克白胡椒粉2克小米椒蒸鱼鳍(小美版)的做法鱼鳍洗净,用厨房用纸吸干水分,料酒、白胡椒粉按摩入味,腌制15分钟左右金针菇洗净,平铺碗底摆上...
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发表于:07-19
做牛肉买的酸萝卜还剩一个半就用来做鱼啦没有泡菜坛子真不方便,酸萝卜啥都买来一次用不完这个鱼是在闺蜜家吃过差不多的,这是她婆婆的拿手菜,她的酸萝卜鱼非常好吃就是刺多,我就改用了没有...
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发表于:01-13
无聊看电视剧也可以吃的零嘴呦用料鸡爪(一盆)只泡椒(我买了两罐)个花椒(一小撮)粒姜(适量)片小米椒(一罐)个白醋(适量)滴料酒(撒上一圈)勺盐(一丢丢)克黄瓜(一根)酸辣可口的泡椒凤爪的做法先凉水下锅,水开...
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发表于:02-21
做泡椒鸡爪的时候忽然看见家里有几根竹笋想着放里面应该能好吃就试了一下没想到大受欢迎非常好吃味道不次于鸡爪又酸又辣又下饭用料笋500克生抽10勺米醋1-2勺糖2-3勺泡椒100克蒜适量瓣...
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发表于:08-07
成品小米辣,老冰糖,橄榄菜用料老冰糖适量成品小米辣适量橄榄菜适量酸辣爽口泡椒橄榄菜的做法成品小米辣适量橄榄菜最好用菜心,清洗后历干水分将老冰糖捣岁越碎越好,坛子无水无油,依次放入冰...
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发表于:04-13
作为重庆或四川人,每家每户的泡菜是不可缺少的🤔特别是漂泊他乡的时候,超级想念这一口家乡的味道😘无论是直接拿来下饭,还是炒菜(泡椒肉丝、泡椒牛肉、泡椒猪肝、泡椒鸡杂、泡菜鱼)所以想随...
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发表于:01-03
夏天很热出汗又多的时候,人会感到很疲乏,胃口也不好。这时候一些开胃的菜则成了我们的首选。这道菜所用的朝鲜泡菜是蝶儿自己制作的,泡菜中添加了梨汁、姜、蒜、白萝卜、韭菜、虾皮等材料...
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发表于:06-13
算起来也是下厨房的老粉了,眼看着自己跟着下厨房一起慢慢厨艺渐精!终于懒癌的我做出一个决定!每周上新一道菜谱!耶!第一道就是蒸鱼,毫无技术含量,基本上人人做,人人都好吃,加入自己的一些改良,保...
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发表于:01-17
用料鱼肚鳍姜片剁辣椒啤酒盐鸡精剁椒鱼肚鳍的做法冲水一个小时,盆子装满水,用最小的流动水漂洗剁辣椒、姜片、盐、啤酒适量腌制一个晚上用剁椒鱼头的方式上笼蒸8分钟即可换个盘子摆盘,不...
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发表于:03-01
这道菜是我自己琢磨出来的一道菜,在餐馆吃泡菜鱼的时候突发奇想是否能够用韩式的泡菜来做鱼吃。于是就不断的实验,之前的1.0版本是用红烧鱼的方法来做,效果不太好。这次参考了青椒鱼的做...
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发表于:05-12
鱼鳍🐟有肉无刺最适合我这种不会吐刺还爱吃鱼的🐠也适合孩子吃,不用担心卡刺用料鱼鳍250克榨菜100克姜适量酱油适量蒜蓉适量勺淀粉适量盐少许克料酒少许榨菜蒸鱼鳍的做法把鱼鳍先用糖料...
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发表于:04-25
搅拌青瓜超级开胃又下饭,香辣脆爽,主要是简单又好吃不会做饭的都可以搞定,好吃的转圈圈⭕⭕⭕用料黄瓜1根百香果1个洋葱半个蒜末2-3瓣生抽2勺辣椒酱适量蚝油1勺醋2勺盐适量糖适量巨好吃的...
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发表于:03-22
各位朋友大家好!今天想要和大家分享的是川菜的一道家常菜—泡椒鸡杂!怎么说呢,我第一次吃完后就再也忘不了它的味道!酸辣可口!!超级下饭!!!琢磨一下推出更适合大众口味的此菜谱~用料鸡心12个鸡胗...
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发表于:10-09
爽脆的猪肚和笋,再加上泡椒,下饭又美味用料主料熟猪肚200克竹笋200克泡椒30克小米椒2个辅料生姜10克香菜1棵盐5克胡椒粉2克泡椒猪肚笋(酸辣爽口)的做法食材准备将熟猪肚、焯过水的笋切块,姜...
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发表于:12-15
用料土豆2个里脊1块泡萝卜2个泡菜水一小碗❤️酸辣土豆肉丝:酸辣可口‼️的做法准备好食材。土豆切丝后用水泡着,里脊切丝用盐、红薯粉、生抽腌制。泡萝卜切丝热锅烧油,先把泡萝卜丝炒香然后...
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发表于:05-27
用料鸡爪2斤花椒15粒泡椒一袋盐一勺八角2个姜3片醋一碗柠檬3片小米椒5个生抽1勺白糖小半碗蒜4瓣味精1勺料酒适量葱3根酸辣可口柠檬泡椒鸡爪的做法剪去指甲,多次冲洗干净放入凉水锅,加入...
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发表于:07-22
将泡椒和鸡胸肉用蒸的方式来做成一道菜,使鸡汁和泡椒的酸辣鲜味混合在一起,酸辣软嫩鲜香,一切都刚刚好。用料鸡胸肉1块金针菇1大把香菜1小把香葱1小把鸡蛋清半个黄豆酱油1匙蒸鱼豉油1匙香...