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  • 纯酒酿司康如何做才美味,怎么做纯酒酿司康简单又好吃
    发表于:06-07
    用料酒酿75-90克(无汤)低筋粉150克椰糖25克液态椰子油或无味植物油40克盐1克无铝泡打粉1.2克黑芝麻/亚麻籽/白芝麻/花生碎均可15克(可省)刷表面蛋液或蛋黄液纯酒酿司康的做法低筋粉+泡打粉...
  • 酒酿小吐司如何做才美味,怎么做酒酿小吐司简单又好吃
    发表于:08-15
    用料中种高筋面粉72克水44克糖10克主面团克高筋面粉90克低筋面粉18克酒酿米28克酒酿汁59克酵母3克盐3克奶粉5克黄油7克枸杞装饰用酒酿小吐司的做法提前一晚制作中种混合中种和除黄油外...
  • 酒酿司康如何做才美味,怎么做酒酿司康简单又好吃
    发表于:08-04
    微博马壮实看来的留存自用用料泡打粉克盐克酒酿司康的做法混合搅拌一定要冷藏的黄油细沙蛋奶搅拌搓捏不要太厚造型侧面不要刷done...
  • 甜酒司康如何做才美味,怎么做甜酒司康简单又好吃
    发表于:11-24
    甜酒,即酒酿,甜米酒司康,英式快递面包,像饼干又像面包司康做法简单,费时少,用作下午茶点或早餐都超快手计量单位,1大勺=15ml,1小勺=5ml参考中岛老师的配方和做法,双倍量。用料甜酒4大勺低粉200g...
  • 酒酿小土司如何做才美味,怎么做酒酿小土司简单又好吃
    发表于:04-24
    用料高筋面粉320克奶粉10克酵母粉4克酒酿(带汤水的)100克鸡蛋(带壳的)60克牛奶100一110克糖55一60克盐3克黄油15克植物油10克酒酿小土司的做法1⃣️除黄油、植物油外,食材入厨师机揉到扩展(厚...
  • 酒酿吐司如何做才美味,怎么做酒酿吐司简单又好吃
    发表于:03-29
    除了这个没有最好的了老面=100高粉+80水+1盐+3鲜酵母以上所有搅匀无干粉,室温发到蜂窝状,也可以放冰箱里冷藏一晚再用!用料老面=100高粉+80水+1盐+3鲜酵母一份(详看最下面)高粉460克鸡蛋1-2个...
  • 纯纯酒香吃了会醉的酒酿饼食谱大全及做法,烹饪好吃的纯纯酒香吃了会醉的酒酿饼方法
    发表于:02-05
    配料干干净净,吃着香香甜甜用料面粉240克酒酿200克酵母3克清水(预留)20克纯纯酒香吃了会醉的酒酿饼的做法取180g酒酿(醪糟),米多酒少我没打成米浆,就捣碎了一下,也可以打成米浆用加入酵母搅匀,...
  • 甜酒酿吐司如何做才美味,怎么做甜酒酿吐司简单又好吃
    发表于:12-12
    甜酒酿:甜酒酿:用料盐6克细砂糖60克牛奶135克鸡蛋50克蛋黄50克桂花蜜50克甜酒酿65克奶粉36克高筋面粉500克鲜酵母30克黄油55克甜酒酿吐司的做法除黄油外所有材料放入厨师机低速混合均匀,...
  • 酒酿吐司(甜酒吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的酒酿吐司(甜酒吐司)方法
    发表于:09-07
    因为太爱吃甜酒粑粑~几乎是每一天都吃…所以…突发奇想,甜酒吐司(酒酿吐司)会不会也好香捏…于是我就在做面包的时候,把水量换成了煮酒酿粑粑的水(^O^)我的甜酒水是加了玫瑰酱和枸杞桂花什...
  • 地道的石榴酒纯酿怎么做,如何烹饪石榴酒纯酿才更好吃
    发表于:07-24
    用料石榴18个冰糖500克石榴酒纯酿的做法石榴洗干净擦干,用剪子把头部剪掉,沿着缝切石榴切开的石榴是这样子的那石榴籽全部弄出来记得戴手套哦石榴要干净把石榴放进罐子里,戴上手套捏碎了,...
  • 桂花酒酿司康太香了!食谱大全及做法,烹饪好吃的桂花酒酿司康太香了!方法
    发表于:04-06
    十月下旬开始桂花飘香!忍不住要做成美味!自创司康口味,真的太绝了!一定要给我收藏!一个小时内可以搞定的美味,配咖啡配茶都绝了!我做的是30个的量,直径大概6cm的大小奶粉是烘培用的那种!桂花是...
  • 地道的甘甜酒酿吐司怎么做,如何烹饪甘甜酒酿吐司才更好吃
    发表于:12-03
    这个吐司用料很简单,吃起来味道是甘甜的,越嚼越香。我一个健身的人,早餐之外是不吃主食的。拍完照片后就着两峰之间撕了一小条尝了尝,诶,好吃啊,再尝一点吧……然后就转着圈撕了起来,皮有烤后...
  • 纯酿糯米酒如何做才美味,怎么做纯酿糯米酒简单又好吃
    发表于:04-18
    酒酿味好就想做点纯酒无添加!用料糯米1000克酒酿丸子4克净水或冷开水适量纯酿糯米酒的做法糯米泡1晚,蒸锅屉布无油煮过蒸开中小火20分钟,净水冲饭,温热拌散酒酿丸子料,加水至饭湿散,最后压紧...
  • 酒酿/米酒司康的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-03
    新的想法都来自于消耗某种食材,这次是酒酿🤷🏻‍♀️用料美玫低筋粉150克泡打粉4克盐1克绵白糖25克黄油25克全蛋液30克牛奶17-22克酒酿35克全蛋液/蛋黄液少许(刷表面用)酒酿/米酒司康的做...
  • 橙香红茶桂花酒酿乳酪司康食谱大全及做法,烹饪好吃的橙香红茶桂花酒酿乳酪司康方法
    发表于:04-15
    此配方可以做7个用料桂花酒酿乳酪酱奶油奶酪55克糖桂花7克淡奶油7克酒酿7克橙香红茶面团低粉125克全脂奶粉20克砂糖22克盐1.2克泡打粉3.6克黄油28克糖渍橙皮丁20克伯爵红茶粉1.5克干桂...
  • 酒酿黑芝麻司康的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-20
    司康起源于英国,是一种可以用于早餐或是下午茶的小点心。这款司康将黄油换成植物油,将白砂糖换成黄砂糖,将奶油换成酒酿糊,更适合烘焙给家人的小食物。酒酿糊发酵的香甜加入使面粉的香气和...
  • 纯天然手工酿造桂花酒酿食谱大全及做法,烹饪好吃的纯天然手工酿造桂花酒酿方法
    发表于:07-19
    纯天然手工酿造桂花酒酿用料圆糯米老冰糖酒曲桂花纯天然手工酿造桂花酒酿的做法蒸米凉米搅拌发酵小贴士我比较懒不喜欢些步骤...
  • 桂花酒酿麻薯司康的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-02
    这个口味是秋天的标配之一了,经过烘烤酒酿的酒味已经很淡了,但是还会有酒酿的香气,整体很清淡好吃。制作过程我是用的料理机,比较方便快捷,如果没有用厨师机片桨操作或者是手搓也可以。配方...
  • 纯素司康如何做才美味,怎么做纯素司康简单又好吃
    发表于:10-10
    纯素蔓越莓司康:两种粉各有特色,之前吃过市面纯素司康太湿、粘、软!离真正的司康口感差太多[委屈]但我觉得还是保留传统英式经典的酥的口感才像司康,不粘牙、酥脆,吃出奶香味,这次用的顶级品...
  • 养生的中国风酒酿金桂司康食谱大全及做法,烹饪好吃的养生的中国风酒酿金桂司康方法
    发表于:09-01
    茯苓、芡实、莲子、酒酿、桂花……看上去就是浓浓的国风养生味道,我都不能理解为什么偏要做成司康!这个菜谱真是有点暗黑料理的感觉,可能是因为最近执迷司康吧!反复调整了几个版本后,这一版...
  • 全麦酒酿蔓越莓司康(无油低脂)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦酒酿蔓越莓司康(无油低脂)方法
    发表于:06-10
    在哈肯铺吃了蔓越莓司康后觉得还挺好吃的奶香味蛮足的回家就动手自己做由于减肥期间就做成了无油版本的全麦司康小时候在家看看姥姥和面蒸馒头喜欢放入米酒所以在司康配方的基础上加入...
  • 纯酿天然葡萄酒-无添加酒精食谱大全及做法,烹饪好吃的纯酿天然葡萄酒-无添加酒精方法
    发表于:11-27
    用料葡萄白糖纱布纯酿天然葡萄酒-无添加酒精的做法葡萄洗净,剪下蒂,小心别剪破。把剪好的葡萄冲洗干净,用淡盐水浸泡15分钟,也无须洗得过于洁净,因葡萄表皮那层白膜正是成就葡萄酒的关键于...
  • 桂花酒酿慕斯&巧克力千层司康食谱大全及做法,烹饪好吃的桂花酒酿慕斯&巧克力千层司康方法
    发表于:02-13
    用料自用桂花酒酿慕斯&巧克力千层司康的做法乌龙白桃果酱:乌龙茶、果茸和水放在一起。小火融化果茸后煮至沸腾,煮开后焖制3~5min左右,挤一挤茶包挤干扔掉,加入糖搅至融化,加入泡软的吉...
  • 正宗美味的自制甜酒酿附加杨梅酒酿的做法,米酒纯香,好吃怎么做
    发表于:04-03
    好喜欢吃甜酒酿,超市里买的酒酿再也吃不出小时候的味道,于是自己学了做起来,做好,太好吃,一连做了好几次,做时也没想出菜谱,就是平日做时的一些记录,看步骤图示,有的是不同时期做拍的。刚好今天...
  • 0⃣卡糖酒酿司康饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的0⃣卡糖酒酿司康饼干方法
    发表于:08-29
    司康是一款英式快速面包。简单好操作,常温保存3、4天,冷藏一周。酒酿司康别有一番风味,喜欢就试试吧!后续还有红茶司康、南瓜肉桂粉司康……用料低筋面粉160克全麦粉40克零卡糖15克盐2克泡...