相关鸡丝肉皮冻的最好吃的做法

鸡丝肉皮冻

发表于：08-16

用料猪皮量不太确定姜3-4片白酒1小瓶盖葱段1段鸡胸肉2块调料适量辣椒1个鸡丝肉皮冻的做法猪皮该如何清洗、我有一篇专门做了介绍、所以这里我就不啰嗦了。猪皮去油洗净后切丝加入姜葱...
皮冻鸡爪

发表于：06-16

卤鸡爪大家都爱吃，这个做法是把卤汁收浓后静置一夜，自然结成皮冻，可以和鸡爪一起吃也可以单吃，我一共做了两次，封面图是第一次做的，大概2斤，菜谱的量是4斤，最后几张成品也是第一次做的用料鸡爪...
猪皮冻肉皮冻～豆儿酱

发表于：04-10

用料猪皮葱末姜末蒜末花椒水酱油盐水泡发的黄豆泡发的去皮生花生仁咸菜猪皮冻肉皮冻～豆儿酱的做法咸菜切丁备用锅中放油，加入葱姜蒜末翻炒，倒入咸菜、黄豆和花生仁翻炒。加入盐，倒入适量水...
❁肉皮冻❁

发表于：09-28

肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品，是满族人的一大发明。制作时以猪皮为原料加工而成，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。肉皮...
肉皮冻萝卜粉丝灌汤包

发表于：01-24

好吃包子的做法，外面一般吃不到，自己学着做一下用料猪皮冻（切成丁）200克水50-100克姜沫少许（20克）盐5克猪肉（剁碎）500克（挑7分肥三分瘦的）老抽调色2勺（20克）生抽1勺白糖提鲜5克料酒1勺蒜末5瓣葱花5...
肉皮冻

发表于：04-18

用料料酒10克猪皮200克姜10克肉皮冻的做法肉皮冻：肉皮200克，料酒10克，姜3片1.先将洗净的肉皮放入主锅过水，800克水，煮开后3分钟取出。稍凉后将肉皮上面残余的肥膘肉用刀片去。2.将干净的肉...
鸡丝皮冻

发表于：06-08

每到过年舅舅家就会提前做好这道鸡丝皮冻每餐都可直接装盘端上餐桌作为冷菜食用也可以在做汤时候直接加入一秒白水变鸡汤用料整鸡一只猪皮适量胡萝卜一颗水适量大蒜一头盐适量香油适量...
肉皮冻儿

发表于：11-23

近几年每逢进入腊月初，就开始准备做腊肠。这不，昨儿下午去超市买了五斤五花肉，让售货员把肉皮剔了下来（这样回家就省了一道工序）。这道家常菜是过年必备冷菜之一，做法简单且含有蛋白质，美容养...
冻粉鸡丝

发表于：10-14

用料鸡胸肉适量黄瓜少量香油适量醋适量香菜适量冻粉少许彩椒少许胡萝卜适量蒜蓉少许午餐肉少许冻粉鸡丝的做法冻粉为主，其他少许...
猪皮鸡肉冻

发表于：11-14

用料猪皮一张姜十片八角五个盐最后放盐花椒一小把葱半根油适量花椒叶25个鸡一只或半只酱油适量猪皮鸡肉冻的做法把鸡和猪皮洗净，水在鸡的一半位置高就可以清水煮烂，猪皮煮的要跟快化了一...
皮冻/鸡汤

发表于：12-04

菜谱来自多位大神合并整理。只是简单的记录，结合个人经验、个人口味、个人需求，能力水平等修改。留作备忘录用。不建议跟做。用料猪皮4斤揉搓盐1调羹揉搓料酒3调羹二次焯水料酒3调羹二次...
鸡🐔丝冻

发表于：08-28

用料鸡胸肉一块鸡半只盐15克鸡🐔丝冻的做法半只鸡煮熟关键是要留底汤哦放料酒香叶除味这是煮好的汤时间越久越容易出胶鸡胸肉煮熟撕成小条这是撕好的鸡丝放进底汤放进冰箱第二天还可以...
瘦肉皮冻

发表于：05-12

每次买肉，肉皮都攒着，所以啥样子的肉皮都有啊，可是没浪费，可是费工夫呦，其实做法贼简单，最难的就是拔肉皮上的毛，用了2个多小时的时间，我的脖子呀。。。。所以打算专门买肉皮做皮冻的亲，看好了...
蒸肉皮冻

发表于：03-20

用料猪皮200克葱4段八角4颗姜4片料酒10ml盐5克纯净水500克花椒一小搓蒸肉皮冻的做法首先将肉皮洗净，用冷水加花椒、八角、葱段、姜片、料酒浸泡30分钟。然后煮沸捞出放入清水盆中。肉皮...
自制猪皮冻（肉皮冻）

发表于：08-29

南翔小笼包，现在不怎么好吃。城隍庙的小笼包，现在也不咋地。万寿斋的小笼包，现在也不如过去那么好吃……找不到好吃的小笼包，于是我便开启了自制小笼包的“旅程”。做小笼包，猪皮冻那是必须...
鸡蛋皮冻

发表于：05-25

用料猪皮500克大葱适量姜适量大茴适量胡萝卜半根西兰花若干朵鸡蛋皮冻的做法猪皮洗净煮10分钟，用筷子能戳进去即可。捞出过凉水洗若干遍直到水不再浑浊。切成小条加入1.5倍的水后放进葱...
鸡汁皮冻

发表于：12-29

添加鸡汁熬制的肉皮冻不蘸任何料汁都更鲜美可口又有嚼劲啊！！用料清理干净的猪皮300g熬好的鸡汤（鸡汁浓汤宝亦可）葱1棵姜片八角2枚花椒1小勺香叶2片盐生抽1小勺糖1小勺白酒1大勺鸡汁皮冻的...
鸡爪皮冻

发表于：03-28

想吃皮冻，猪皮处理好麻烦，试试鸡爪冻！用料鸡爪二斤生姜一大块料酒适量白葱白一根盐少许鸡爪皮冻的做法鸡爪洗净，焯水，一定凉水入锅，水开时加料酒。捞出凉水冲干净，换一锅净凉水放入鸡爪、水要...
猪肉皮冻

发表于：04-06

做了香肠，剩余的猪肉皮应该有很好的方法来处理用料猪皮300g葱3根八角4个火腿肠1根豌豆100g胡萝卜1根盐5克猪肉皮冻的做法猪肉皮煮熟，切丁，豆浆机加入水打豆浆或者米糊的模式猪肉皮汁放入...
清冻肉皮冻

发表于：07-06

一夫大师傅以前发过肉冻的做法。他说东北叫皮冻或者冻子，分清冻和浑冻。因为我姐姐经常去菜场，与肉户熟悉。时常能拿一些别人不要的肉皮回来。也就经常做这道只要胶原蛋白，没有脂肪的清冻...
肉皮冻

发表于：04-25

猪皮不要丢，做成晶莹Q弹的肉皮冻，秒变高端冷菜用料猪肉皮1斤生姜一块大葱1根料酒适量盐适量小苏打清洗猪皮用蘸料仔细观看视频讲解肉皮冻的做法具体制作请看视频...
果冻肉皮

发表于：12-25

菜中的肉香！肉中的果冻！用料猪皮两斤八角两颗生姜大蒜五香粉果冻肉皮的做法先将肉皮过一下开水将肉皮上多余杂毛除去肉皮切成一条一条加上料酒、酱油、盐、味精用电饭煲煮半个小时出锅后...
肉皮冻糕

发表于：01-07

用料肉皮茴香桂皮生姜葱结料酒盐鸡精胡椒粉肉皮冻糕的做法将肉皮洗净,用水煮一下,刮掉肉皮上的油锅里放清水,肉皮,生姜,葱结,料酒,茴香,桂皮,大火煮开,小火捂酥捞出茴香桂皮,将肉放回...
肉皮冻😁

发表于：07-03

上次吃妈妈做的皮冻应该是很久以前的事情了，很怀念那种味道。攒了3个多月的肉皮，装满了一小袋，这种天气正是做皮冻的好时节，开工啦用料猪皮约1斤克姜5片八角2个花椒适量桂皮适量葱适量水较...
肉皮冻没有丝毫异味

发表于：02-27

肉皮冻含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化，经常食用，可以使皮肤丰润饱满，富有弹性。痛风的人不能吃。肉皮冻做不好就会有异味。猪毛味，不能接受。这样做即使不沾料都吃不出异味。干净又...