网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 香椿油拌面如何做才美味,怎么做香椿油拌面简单又好吃
    发表于:03-11
    看了蔡澜先生的香椿油拌面,留这个菜谱记录下,没办法,记性越来越差啦。用料香椿一小把面条一人份生抽一大勺菜油15克芝麻碎5克香椿油拌面的做法香椿面自己留个记录香椿焯水,去除根部,切碎待...
  • 春天的味道之-香椿葱油拌面食谱大全及做法,烹饪好吃的春天的味道之-香椿葱油拌面方法
    发表于:01-29
    早上刷朋友圈看到有人晒葱油拌面。灵感爆发,立马爬起来给吃货先生做碗香椿葱油拌面。吃货先生跟她妈妈说这是他吃过的最好吃的葱油拌面,刚好被我听到了。😄用料小葱5根香椿2到3根挂面1人...
  • 香椿酱拌面如何做才美味,怎么做香椿酱拌面简单又好吃
    发表于:06-28
    用料橄榄橄榄油面粉盐香椿香椿酱拌面的做法将香椿入开水锅焯烫,用凉水过冷沥干,注意不要把香椿烫变黑将香椿放入料理机的杯中,倒入橄榄油加入5克盐,用料理机打匀即可。将做好的香椿酱和捞...
  • 地道的香椿拌面怎么做,如何烹饪香椿拌面才更好吃
    发表于:06-10
    我最近趁着时节正好,囤了大把大把的香椿,一半留着炒菜凉拌,一半全做成了香椿酱,就防着过了谷雨没得吃。做好的香椿酱也是用处多多,用来拌面最有风味。用料香椿1小把面250g水萝卜1个白芝麻15...
  • 凉拌香椿(椿菜椿芽)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌香椿(椿菜椿芽)方法
    发表于:02-25
    春天,我的最爱,椿芽来了最爱吃的两个菜谱都分享给你们为什么所有都是少许呢,因为………放多了你试试看咸不死你还抢味!这个方子是在一个开餐馆的厨师长那学的小米辣吃不了太多记得有点意思...
  • 地道的油泼香椿面怎么做,如何烹饪油泼香椿面才更好吃
    发表于:11-14
    用料香椿1把面条1份小葱1根大蒜3瓣辣椒面1勺五香粉1/4勺盐3克生抽1勺老抽1/4勺醋半勺油泼香椿面的做法香椿掰掉根部和比较老的杆,清洗干净水里放入盐,浸泡10分钟锅里烧水,水开后放入盐,将...
  • 香椿拌面如何做才美味,怎么做香椿拌面简单又好吃
    发表于:06-17
    天气变暖,现在正是头茬香椿冒芽、卖得最好的时候,此时香椿是泛红的,春芽长得快,也是吃食的最佳时令。香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。含有维生素E和性激...
  • 油泼香椿拌面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-08
    用料香椿1把面条半斤香葱两根盐少许油20克花椒10粒生抽2勺红烧酱油1勺油泼香椿拌面的做法香椿洗净,烧水焯一下,水开了下香椿30秒即可,过凉水后攥出多余水分,切碎待用。切碎的香椿放入碗中,...
  • 香椿拌鸡丝‘凉拌香椿’食谱大全及做法,烹饪好吃的香椿拌鸡丝‘凉拌香椿’方法
    发表于:02-18
    果果很喜欢香椿!早上和果果商量着要拌豆腐,果果回了“嗯~”神情淡淡的!我说香椿还能怎么吃?要不,拌个鸡腿?果果两眼放光:“听起来,就能好吃!”这个态度,完全暴露了他食肉的本性!第一次做,味道不错,不...
  • 响油泼香椿(拌香椿)食谱大全及做法,烹饪好吃的响油泼香椿(拌香椿)方法
    发表于:06-18
    香椿,又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等。中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。每年春天,老妈都会给我们...
  • 老饭骨同款香椿拌面“少油版”食谱大全及做法,烹饪好吃的老饭骨同款香椿拌面“少油版”方法
    发表于:11-16
    前天晚上看老饭骨的视频,被“香椿沙司”这一期吸引了,原来香椿还可以这么吃!而且步骤也简单,可以绝对是快手菜了。昨天特意去市场买了香椿,趁现在今年香椿还没下市,做做尝尝!看了视频,根据自己...
  • 干贝葱油香椿拌面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-08
    一碗普通的面,加了香椿油和干贝葱油酱,唤醒了贫瘠一天的味蕾,人世间的百味,味味精妙,让人不禁喜爱。山珍海味未必精美,粗茶淡饭但也有味。势头差的光景,拼命做好眼前,一日三餐也是事啊!用料干贝...
  • 香椿酱拌面/香椿酱煎鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的香椿酱拌面/香椿酱煎鸡蛋方法
    发表于:03-06
    老公从河南带回的香椿酱,又辣又咸,味道很足,用意面做了拌面,很好吃。灵感来自西贝的香椿拌面。用料意面或者碱面1把香椿酱适量生抽1勺香椿酱拌面/香椿酱煎鸡蛋的做法一定要有这个香椿酱呀,...
  • 地道的香椿拌豆怎么做,如何烹饪香椿拌豆才更好吃
    发表于:04-03
    三四月的江南,羞涩又放纵,柳树爆青,莺飞草长!有一种鲜味在枝头绽放,香椿芽!但我这个江南人第一次知道椿芽却是在北京,那年四月中旬去到北京演出,暖暖的感受着皇城根下老北京的热情,不过两三日,到...
  • 拌香椿如何做才美味,怎么做拌香椿简单又好吃
    发表于:06-15
    用料香椿1把盐适量香油适量鸡精适量拌香椿的做法香椿一把!挑香椿芽嫩点的!锅里加水放几滴油少许盐!水开下香椿,变色捞出过凉水,沥干水分切沫,加香油,盐,鸡精调匀美味即成。...
  • 香椿拌面(玉米面)食谱大全及做法,烹饪好吃的香椿拌面(玉米面)方法
    发表于:03-22
    用料香椿芽,芝麻酱,面条(我用的玉米面条),香油,芝麻,盐,腐乳汁。香椿拌面(玉米面)的做法制作麻将汁:纯芝麻酱用适量温水调开成稀糊。搅拌的过程中加入盐,香油,腐乳汁。香椿芽洗净,下过焯水。颜色变浅...
  • 香椿油泼面如何做才美味,怎么做香椿油泼面简单又好吃
    发表于:03-20
    山西人是最喜欢吃面的,每天吃不上一碗面,那就等于一天没有吃饭。今天简单的做了个香椿油泼面,慰劳一下自己的胃。用料面条🍜够三人份香椿1把辣椒面喜欢辣的可以多点醋少许酱油少许盐少量...
  • 香椿芽拌面如何做才美味,怎么做香椿芽拌面简单又好吃
    发表于:06-04
    用料香椿1把香油1小勺香葱2根小芹菜2根盐5克姜2片蒜2瓣香椿芽拌面的做法新鲜的香椿芽清洗干净洗干净的香椿芽热水焯一分钟焯过的香椿芽会变得很绿,切碎备用,葱姜蒜小芹菜切碎,锅烧热放油,...
  • 地道的香椿酱拌面怎么做,如何烹饪香椿酱拌面才更好吃
    发表于:02-22
    香椿可算得上是调味的好帮手了,瞧!做好的香椿酱还有些像做好的韭菜花。不仅营养价值高,香香的味道更是不错,浓稠的酱汁入口就能感觉到春天的气息,再搭配牡蛎粉与面条拌匀,撒上细碎的海苔,做好...
  • 油泼香椿面如何做才美味,怎么做油泼香椿面简单又好吃
    发表于:03-27
    油泼一切面材料是两人份用料香椿1把油30克酱油3勺醋2勺面条1斤辣椒面1勺(看你洗好盐2克糖2克鸡精2克香油1勺葱5克油泼香椿面的做法一把香椿洗干净开水汆烫烫到香椿全变绿稍微软了就好了...
  • 香椿葱油拌面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-06
    记录自己偶然拌的超好吃面用料挂面1把生抽一点点老抽一点点鸡精一咪咪做好的葱油一两勺做好的香椿酱香椿洗净切小过油炒香,加适量腐乳料理机打碎,装瓶淋油冷藏可达怡意式香辛料一小搓蒜...
  • 香椿季 留住春天鲜滋味之香椿拌面食谱大全及做法,烹饪好吃的香椿季 留住春天鲜滋味之香椿拌面方法
    发表于:03-13
    用料香椿1把小葱2根盐1茶匙糖1茶匙生抽3汤匙醋1汤匙辣椒酱一汤匙白芝麻1小搓香椿季留住春天鲜滋味之香椿拌面的做法勾兑一个碗汁,备用将小葱切碎。香椿去老根洗净焯水,切碎。2、起锅放油...
  • 地道的香椿油泼面怎么做,如何烹饪香椿油泼面才更好吃
    发表于:07-03
    最近被凡凡的大碗宽面洗脑...//你看这碗面又长又宽,你看这个碗又大又圆//好了,言归正传,香椿-只属于春天的美食。无意间在西贝吃过香椿莜面,爱吃香椿的人儿简直打开了一个新世界啊!香椿的独...
  • 猪油香椿拌面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-22
    用料香椿1把猪油半勺生抽1勺陈醋1.5勺蚝油1勺糖(可选)小半勺白胡椒粉适量猪油香椿拌面的做法所有调料放入碗里,放一点煮面汤让猪油融化,调成料汁,尝一下,调整到自己喜欢的口味面快煮好的时候...
  • 地道的香椿拌香干怎么做,如何烹饪香椿拌香干才更好吃
    发表于:06-25
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料香椿80g香干100g调味料盐3g糖1.5g醋5g香油5g生抽10ml香椿拌香干的做法水烧开后放入香椿焯至香椿完全变成绿色,过凉水(凉白开或纯净水),挤干...