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番茄斜管面

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.97K
番茄斜管面的做法步骤图,番茄斜管面怎么做好吃

用料  

斜管面 200g
番茄 1个
西兰花 100克
大蒜 适量
食盐 适量
黑胡椒 适量
食用油 适量

番茄斜管面的做法  

  1. 热水烧开加少许食用油和食盐,放入斜管面,煮十分钟左右。

  2. 番茄划十字烫热水去皮,去蒂切丁备用
    蒜切末备用。
    西蓝花掰成小朵,焯水之后过凉水保持翠绿。

  3. 捞出煮好的斜管面,过凉水,滤水备用。

  4. 锅烧热加油,放入蒜末煸香,倒入番茄丁,翻炒至出汁水且较为浓稠的状态,倒入斜管面,翻炒片刻之后加盐和黑胡椒即可出锅。

  5. 盘边摆上焯好水的西蓝花,完成。

    番茄斜管面的做法步骤图,番茄斜管面怎么做好吃 第2张
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