蔬菜主食一锅出,而且营养丰富
面团制作:宝宝可以吃烫面的,面用热水烫,等凉了和团,饼的口感软
喜欢香香脆脆的口感可以正常和面,不用太硬
面团可以前一天晚上和好放冰箱,早上起床拿出回温,待用
用料
胡萝卜 | 半根 |
小油菜 | 一棵 |
鸡蛋 | 一个 |
香葱 | 一棵 |
香肠 | 半根 |
盐 | 适量 |
面团 | 一块 |
沙拉酱 |
营养丰富的蔬菜卷饼的做法
胡萝卜、小油菜、香肠切丝
放入鸡蛋和适量的盐、香葱
搅拌均匀,待用
面团擀圆,锅中放油,饼放入锅中,一面金黄翻面,然后在金黄面倒入拌好的蔬菜,小火,盖锅盖,3~5分钟,晃动锅子,饼已经能摇晃动,蔬菜面淋少许油,翻面,煎蔬菜面,大约3分钟,熟了出锅
挤上沙拉酱,然后卷起来
切成段,就可以食用了…
小贴士
煎蔬菜面时火一定要小