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吉列鱼柳
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用料
龙利鱼
半条
鸡蛋
1个
面包糠
适量
腌料
酱油
1/2汤匙
糖
少许
生粉
少许
米
酒
少许
胡椒粉
少许
芝
麻油
少许
吉列鱼柳的做法
把龙利鱼切块,用腌料腌30分钟;鸡蛋拌好,面包糠
备用
。
热油锅,用中火。
龙利鱼先粘蛋液,再粘面包糠。
把鱼放进锅里炸至金黄色,要用中火慢慢炸里面才会熟。
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