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【春儿姑】超下饭的包菜炒粉丝

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:3.23W
“春儿姑”超下饭的包菜炒粉丝的做法步骤图

我爱吃蔬菜，爸爸便在菜园里种了各种蔬菜。现在到了卷心包菜成熟的季节啦！

用料  

皖南粉丝 1把
包菜 1个
葱姜蒜 适量
味极鲜 5小勺

【春儿姑】超下饭的包菜炒粉丝的做法  

  1. 菜园里拔一颗新鲜包菜

    “春儿姑”超下饭的包菜炒粉丝的做法步骤图 第2张

  2. 去掉最外层老叶子，并冲洗一下。

    “春儿姑”超下饭的包菜炒粉丝的做法步骤图 第3张

  3. 准备葱姜蒜调味品。

    “春儿姑”超下饭的包菜炒粉丝的做法步骤图 第4张

  4. 切丝后放竹篮子里清水冲洗

    “春儿姑”超下饭的包菜炒粉丝的做法步骤图 第5张

  5. 皖南粉丝提前浸泡至柔软。

    “春儿姑”超下饭的包菜炒粉丝的做法步骤图 第6张

  6. 放适量油，葱姜蒜下锅炒一下。如果有肉丝或者火腿丝，也可以一起爆一下出香。

    “春儿姑”超下饭的包菜炒粉丝的做法步骤图 第7张

  7. 放入味极鲜，放入卷心菜翻炒至半熟，放入泡好的粉丝，快速翻炒，一定不要停，否则会粘锅。

    “春儿姑”超下饭的包菜炒粉丝的做法步骤图 第8张

  8. 粉丝浸入味极鲜的颜色，并且变得柔软有弹性，喜欢吃醋的可以加一点醋调味，就可以出锅啦！

    “春儿姑”超下饭的包菜炒粉丝的做法步骤图 第9张

小贴士

喜欢少油少盐少油的，可以适量加入点水进行快速翻炒。

Tags：春儿 包菜 下饭 粉丝
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