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素菜

  • 凉拌蒜蓉菠菜(轻松驾驭)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌蒜蓉菠菜(轻松驾驭)方法
    发表于:03-08
    菠菜,有人称为:鹦鹉菜,也有叫红嘴绿鹦哥的,可爱中也带着生动形象。食用菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”。尤其现在天气逐渐转暖餐桌上出现一道爽口的凉拌菠菜那感觉妥妥滴春天气...
  • 《清炒丝瓜》解腻又减脂食谱大全及做法,烹饪好吃的《清炒丝瓜》解腻又减脂方法
    发表于:12-29
    夏天到啦想要减肥又不知道吃什么的小伙伴可以试试这道清炒丝瓜肉肉的口感吃着太满足啦用料丝瓜2根盐1勺蒜3瓣小米辣3颗《清炒丝瓜》解腻又减脂的做法丝瓜削皮切成小长条蒜拍成小粒小米...
  • 银芽海带丝如何做才美味,怎么做银芽海带丝简单又好吃
    发表于:03-22
    很清爽的一道小菜可以炒也可以凉拌用料绿豆芽半斤海带丝一小把胡萝卜少许银芽海带丝的做法干海带丝泡发,煮半小时去粘液起油锅,下胡萝卜丝煸炒至断生下豆芽和海带丝翻炒至熟加盐,糖调味即...
  • 另类吃法~干煸杏鲍菇食谱大全及做法,烹饪好吃的另类吃法~干煸杏鲍菇方法
    发表于:03-14
    像吃烤肉般的口感,味道很特别有嚼劲的纯素菜~干煸杏鲍菇。不需要油炸就可以吃到味道独特的干煸杏鲍菇。用料杏鲍菇四个(约320g)孜然粉一勺食用油一勺干辣椒丝少许葱小半段椒盐2克另类吃法~...
  • 素炒海带丝干香菇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    素食做菜小白,参考了几个做炒海带丝和干香菇的菜谱,结合自己素食养生的需求,生成的一道菜,做出来就吃了好几口(我也饿了哈哈)!希望你喜欢哦。用料干香菇10朵干海带四分之一片姜一小块盐、酱油...
  • 番茄西葫如何做才美味,怎么做番茄西葫简单又好吃
    发表于:12-08
    番茄做配菜,这个汤底简直绝啦!?!简单省事,来点酱油,盐就好啦,超级好吃,下饭呢!!!用料西葫芦1个西红柿1个食盐适量酱油1汤勺番茄西葫的做法西葫横切一刀竖切一刀变四块,再切成薄片;西红柿切薄片。锅...
  • 葱油大拌菜如何做才美味,怎么做葱油大拌菜简单又好吃
    发表于:03-10
    不一样风味的大拌菜用料甘蓝5片平菇100克老豆腐半块胡萝卜半根香菜2根干辣椒3个花椒8粒盐适量蒜蓉辣椒酱1勺白糖1勺白醋1勺生抽2勺香油1勺大蒜2瓣葱油大拌菜的做法准备好需要的食材,甘...
  • 祛湿消暑汤如何做才美味,怎么做祛湿消暑汤简单又好吃
    发表于:12-31
    夏日必备靓汤用料冬瓜500克排骨1根盐适量生姜1块五指毛桃适量料酒1勺祛湿消暑汤的做法准备好食材排骨放入锅中,放入生姜片放入一勺料酒,焯水10分钟后捞出洗干净焯水了的排骨放入砂锅中,放...
  • 笋干炖豆角如何做才美味,怎么做笋干炖豆角简单又好吃
    发表于:03-23
    用料豆角笋干土豆笋干炖豆角的做法笋干泡发至软切段。豆角洗净切段。土豆去皮切块。起油锅炸土豆块至透明。下豆角煸炒至断生下笋干倒入适量的水炖煮至熟。加适量生抽和糖调味小贴士笋...
  • 无油不变色焦烧香茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的无油不变色焦烧香茄子方法
    发表于:12-26
    茄子很低卡,烧茄子好吃却很吸油用无油做法尝试一下~也很好吃哦~用料茄子1个碎肉末生抽淀粉、白胡椒、料酒、0卡糖腌制橄榄油蒜末无油不变色焦烧香茄子的做法腌肉茄子提前加盐和醋腌制5-...
  • 洋葱不再辣-甜甜易消化无水焖洋葱食谱大全及做法,烹饪好吃的洋葱不再辣-甜甜易消化无水焖洋葱方法
    发表于:12-12
    在Macrobiotic中,洋葱被视为比较阳的蔬菜,可以经常吃。先炒到透明可以让洋葱中不易消化的物质挥发掉,小火焖可以让洋葱变软变甜,食谱中焖了30分钟,当然你可以焖更久。熟的洋葱用处很多,比如...
  • 变废为宝4~大芥兰叶子食谱大全及做法,烹饪好吃的变废为宝4~大芥兰叶子方法
    发表于:12-24
    经历过这次上海疫情的人,都知道绿叶菜是多么的宝贵。虽然现在五月疫情已经大大缓转,但好不容易获得的芥兰,看着碧绿新鲜的叶子,怎么也不舍得扔掉……这么大的叶子,清炒肯定是偏老不好吃的,只...
  • 秘诀:一定成功!如何发绿豆芽?食谱大全及做法,烹饪好吃的秘诀:一定成功!如何发绿豆芽?方法
    发表于:12-12
    看过不少发布的方法,什么开水壶发豆芽,大可乐瓶发豆芽等。豆芽要粗,上面压瓶子。说的都不是重点。我的法子保证成功,只讲关键。豆芽成功的关键在于捂,所谓捂豆芽是也。要湿漉漉地捂,阴暗地方...
  • 如何炒好番薯叶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-26
    原来炒每种青菜都有不同的小窍门一边学习一边实践用料番薯叶300克蒜米2瓣普宁豆酱1勺耗油1勺花生油少许清水适量如何炒好番薯叶的做法番薯叶去掉外膜清洗干净。热锅热游爆香蒜米,下番薯...
  • 简单易做的飘儿白的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    用料盐2克油2克糖2克生抽1小勺香油1小勺简单易做的飘儿白的做法飘儿白去头洗净,锅中烧水,水开加点盐和油,放入飘儿白,水开后中火煮2分钟,捞起沥干水待用。生抽,白糖,香油混合,试试味道,自己根据...
  • 清明前后,沿江地区独有的篙儿菜,素菜小炒!食谱大全及做法,烹饪好吃的清明前后,沿江地区独有的篙儿菜,素菜小炒!方法
    发表于:03-15
    清明回家祭祖,回来时妈妈特意在菜市给我买了几斤篙儿菜,因为这菜只能在老家才能吃得上。每年的四五月份,正食菖蒲的最好时机,菖蒲只食嫩芽,所以蒲菜又名蒲笋、蒲儿根、蒲儿菜。还因形似茭白...
  • 炝炒丝瓜尖如何做才美味,怎么做炝炒丝瓜尖简单又好吃
    发表于:01-03
    居然在多多买菜买到了丝瓜尖,半斤4块钱。南瓜尖和丝瓜尖我都挺爱吃,但是丝瓜尖更顺滑一些,毕竟南瓜尖毛乎乎的。用料丝瓜尖半斤干辣椒3-4个青花椒少量大蒜1-2瓣盐少量鸡精少量炝炒丝瓜尖...
  • 正宗美味的好好吃饭系列之大早烤个饼!怎么做
    发表于:01-01
    ...
  • 丰富的素菜如何做才美味,怎么做丰富的素菜简单又好吃
    发表于:12-29
    给孩子调整一下口味,还可以满足自己减脂的需求,虽素却营养丰富!用料香菇5朵黄豆芽少量豆皮半张蒜3瓣姜2片小米椒2个瘦肉一小块生粉少许酱油1勺鸡精少许酱油少许丰富的素菜的做法图中各种...
  • 干豆腐炒鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    用料干豆腐250克鸡蛋4个黄瓜¼根胡萝卜¼段小葱½根大蒜2瓣姜1小片胡椒粉少许盐适量鸡精少许水淀粉适量干豆腐炒鸡蛋的做法干豆腐切菱形片备用。胡萝卜和黄瓜切菱形片备用。切点葱花,蒜...
  • 下饭神器酸辣白菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-07
    用料白菜1颗干辣椒5个蒜4瓣盐5克生抽1勺白醋6勺下饭神器酸辣白菜的做法准备一颗白菜去掉外皮老叶子,白菜切大段清洗干净备用接着蒜切末和干辣椒切段平底锅放油,加入辣椒蒜末,翻炒出香接着...
  • 黄瓜炒洋葱(勾氏私房菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄瓜炒洋葱(勾氏私房菜)方法
    发表于:03-18
    快手菜,洗菜、切菜也简单,适合上班族的晚餐,而且十分健康。用料黄瓜1根洋葱半个姜丝、十三香少许油15克生抽10克蚝油10克黄瓜炒洋葱(勾氏私房菜)的做法黄瓜切菱形片,洋葱切大小一致的块。姜...
  • 芝麻酱凉拌苦菊的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-11
    超级简单,超级好吃,超级健康,超级便宜😊用料苦菊1把芝麻酱3勺盐适量芝麻酱凉拌苦菊的做法去超市买一把苦菊。将根部切掉,剩余部分切两刀。清水清洗干净。均匀放入盘中。去超市买苦菊时候,顺...
  • 凉拌菜——家里的素菜都拿出来食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌菜——家里的素菜都拿出来方法
    发表于:03-09
    闺蜜说我上个山,胖了😔减脂餐开始,拿出我的大沙拉盆,加油😊用料鸡蛋2个黄瓜一根胡萝卜一根圆白菜半个凉拌菜——家里的素菜都拿出来的做法圆白菜用盐泡五分钟,焯熟。今天胡萝卜焯水一下。...
  • 寻味四川 | 株肉脆拌蕨菜食谱大全及做法,烹饪好吃的寻味四川 | 株肉脆拌蕨菜方法
    发表于:12-09
    祝威大厨出品脆爽开胃用料蕨菜200克烤株肉100克蒜末15克姜末5克小米辣10克酱油10克白糖2克醋1克盐1克花椒面1克香菜3克香油2克花椒油1克小葱3克寻味四川|株肉脆拌蕨菜的做法将蕨菜洗净...