烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学甜品 > 甜品

红豆酸奶草莓大福“雪媚娘”

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.73W
红豆酸奶草莓大福“雪媚娘”的做法步骤图

弃掉奶油的油腻和热量，用酸奶取而代之，加上红豆的糯香和草莓的甜酸，让唇齿间都留下了春天的清爽～过夜不硬皮的配方让你随意任性想吃就吃～推荐！

用料  

牛奶 180ml
水磨糯米粉 100克
玉米淀粉 30克
细砂糖 70克
黄油 40克
草莓（馅料） 适量
蜜红豆（馅料） 适量
酸奶（馅料） 适量
糯米粉（手粉） 60克

红豆酸奶草莓大福“雪媚娘”的做法  

  1. 把糯米粉，玉米淀粉，白砂糖混在一起

    红豆酸奶草莓大福“雪媚娘”的做法步骤图 第2张

  2. 加入牛奶

    红豆酸奶草莓大福“雪媚娘”的做法步骤图 第3张

  3. 充分搅拌至无颗粒

    红豆酸奶草莓大福“雪媚娘”的做法步骤图 第4张

  4. 在米糊上扣个盖子隔水蒸30分钟！（水开后再放入米糊开始计时）

    红豆酸奶草莓大福“雪媚娘”的做法步骤图 第5张

  5. 最后蒸成内芯透明无白浆状态即可

    红豆酸奶草莓大福“雪媚娘”的做法步骤图 第6张

  6. 趁热加入黄油

    红豆酸奶草莓大福“雪媚娘”的做法步骤图 第7张

  7. 用刮铲来回按压直到黄油与面团完全融合（这个过程时间较长需要有耐心哦～）

    红豆酸奶草莓大福“雪媚娘”的做法步骤图 第8张

  8. 装入一个保鲜袋中，来回抓揉五分钟，直到温度下降到室温

    红豆酸奶草莓大福“雪媚娘”的做法步骤图 第9张

  9. 整形平整，让保鲜袋与面团无缝隙，避免形成水蒸气！然后放入冰箱冷藏待用

    红豆酸奶草莓大福“雪媚娘”的做法步骤图 第10张

  10. 准备一个小碗儿当模具！（如果有雪媚娘模具就更方便啦）

    红豆酸奶草莓大福“雪媚娘”的做法步骤图 第11张

  11. 把手粉放入碗中扣张保鲜膜，微波炉大火加热一分钟

    红豆酸奶草莓大福“雪媚娘”的做法步骤图 第12张

  12. 从冰箱拿出面团平分成八份，沾少许手粉擀成皮，放入小碗儿中（一定要中间厚，周围薄，这样避免露馅）

    红豆酸奶草莓大福“雪媚娘”的做法步骤图 第13张

  13. 强烈推荐这款“润康酸奶”味道清香，质地浓稠很适合做馅（我在某宝订的桶装）

    红豆酸奶草莓大福“雪媚娘”的做法步骤图 第14张

  14. 挖一勺酸奶放入饼皮内

    红豆酸奶草莓大福“雪媚娘”的做法步骤图 第15张

  15. 推荐京日牌蜜红豆，整颗整颗的比豆沙更过瘾！草莓切粒待用

    红豆酸奶草莓大福“雪媚娘”的做法步骤图 第16张

  16. 挖一勺蜜红豆，抓一些草莓粒放入饼皮内

    红豆酸奶草莓大福“雪媚娘”的做法步骤图 第17张

  17. 最后在挖一勺酸奶封住馅料，像包包子一样收口

    红豆酸奶草莓大福“雪媚娘”的做法步骤图 第18张

  18. 倒放在纸模内，冷藏一夜口感更佳哟～（皮薄馅儿大蜜红豆清晰可见啦😆）

    红豆酸奶草莓大福“雪媚娘”的做法步骤图 第19张
Tags：雪媚娘 红豆 大福 酸奶 草莓
猜你喜欢
草莓大福（雪媚娘）食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓大福（雪媚娘）方法 地道的雪媚娘/大福怎么做,如何烹饪雪媚娘/大福才更好吃 草莓大福 雪媚娘的做法步骤详细图,操作简单味道好 软糯雪媚娘，草莓大福食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯雪媚娘，草莓大福方法 雪媚娘@草莓大福（白胖子）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪媚娘@草莓大福（白胖子）方法 草莓大福果&雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓大福果&雪媚娘方法 草莓大福🍓&雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓大福🍓&雪媚娘方法 正宗美味的“视频”草莓大福雪媚娘怎么做 草莓大福/雪媚娘通用皮食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓大福/雪媚娘通用皮方法 草莓奥利奥雪媚娘 | 大福食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓奥利奥雪媚娘 | 大福方法
相关文章
酸甜解暑的草莓奶油雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的酸甜解暑的草莓奶油雪媚娘方法 地道的草莓雪媚娘怎么做,如何烹饪草莓雪媚娘才更好吃 不用淡奶油的“草莓酸奶雪媚娘”食谱大全及做法，烹饪好吃的不用淡奶油的“草莓酸奶雪媚娘”方法 草莓大福/雪媚娘的做法步骤详细图,操作简单味道好 珍珠奶茶大福雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的珍珠奶茶大福雪媚娘方法 大福雪媚娘如何做才美味，怎么做大福雪媚娘简单又好吃 地道的酸奶雪媚娘怎么做,如何烹饪酸奶雪媚娘才更好吃 草莓雪媚娘如何做才美味，怎么做草莓雪媚娘简单又好吃 雪媚娘大福如何做才美味，怎么做雪媚娘大福简单又好吃 懒人版“雪媚娘/雪梅娘/大福”食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版“雪媚娘/雪梅娘/大福”方法
热门文章
高颜值的雪媚娘大福食谱大全及做法，烹饪好吃的高颜值的雪媚娘大福方法 懒人版雪媚娘（大福）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版雪媚娘（大福）方法 水果大福‘雪媚娘’食谱大全及做法，烹饪好吃的水果大福‘雪媚娘’方法 草莓雪媚娘（酸甜软糯Q）食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓雪媚娘（酸甜软糯Q）方法 蜜桃🍑雪媚娘（大福）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜桃🍑雪媚娘（大福）方法 [生酮]伪雪媚娘大福食谱大全及做法，烹饪好吃的[生酮]伪雪媚娘大福方法 抹茶慕斯红豆大福（或者是雪媚娘？）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶慕斯红豆大福（或者是雪媚娘？）方法 雪媚娘（日本大福）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪媚娘（日本大福）方法 酸奶雪媚娘如何做才美味，怎么做酸奶雪媚娘简单又好吃 草莓红豆沙/香蕉巧克力雪媚娘卷食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓红豆沙/香蕉巧克力雪媚娘卷方法 草莓控+雪媚娘控=草莓雪媚娘滚滚而来！快点一起造起来！食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓控+雪媚娘控=草莓雪媚娘滚滚而来！快点一起造起来！方法 糯米糍/雪媚娘/大福食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米糍/雪媚娘/大福方法 豆乳大福雪媚娘 超简单食谱大全及做法，烹饪好吃的豆乳大福雪媚娘 超简单方法 草莓雪媚娘（甜品）食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓雪媚娘（甜品）方法 红豆雪媚娘如何做才美味，怎么做红豆雪媚娘简单又好吃
热门搜索
椰蓉蔓越莓卷包 蟹肉烤大虾 好吃的果蔬小香肠 霜降桂花山楂酱 炒秋条 杏仁小圆饼 我的爱心甜点 奶油芒果可丽饼 美味草莓酱 雪耳炖鱼胶 双皮奶粉做 夏季清凉饮 芝麻小面包猪油版 懒人快速面 综合蔬菜通心粉汤 莓汁山药 减肥零食苹果干 鲜玉米蔬菜粥 初秀八宝饭 家庭碳炉烤串 无添加虾皮粉 牛奶和火锅 扒菜心 奇亚籽石斛花饮 当归黄芪乌鸡汤 蒜苗小炒 青椒炒扁豆丝 营养肉松饭 我的鸡蛋炒饼丝 芝士猪柳蛋汉堡 桂花蜜豆糕 平底锅版烤鸡翅 肉炒紫甘蓝 ㊙️制叉烧肉酱馅 香辣脱骨凤爪 今日份水果拼盘 翡翠烩牡丹 优等 生菜糙米饭包 意大利风味波奇饭 白萝卜培根炒饭 多福肉圆 白巧芝士蛋糕8寸 水晶鱼丸 风味苹果烤鸡 冰糖枸杞炖山药 冬日暖阳汤 梭形面包
推荐内容
奶香可爱白胖子— 草莓雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香可爱白胖子— 草莓雪媚娘方法 大福&雪媚娘“多味版”食谱大全及做法，烹饪好吃的大福&雪媚娘“多味版”方法 雪梅娘草莓大福的做法步骤详细图,操作简单味道好 雪媚娘（草莓口味馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪媚娘（草莓口味馅）方法 雪媚娘（草莓冰激凌奶油夹心）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪媚娘（草莓冰激凌奶油夹心）方法 正宗美味的“草莓麻薯”免烤箱0难度！可用于做大福、雪媚娘怎么做 芒果（草莓🍓）雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果（草莓🍓）雪媚娘方法 大福是雪媚娘吗 软糯细腻雪媚娘大福食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯细腻雪媚娘大福方法 草莓（奥利奥）雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓（奥利奥）雪媚娘方法 焦糖咖啡大福雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖咖啡大福雪媚娘方法 🍓🥭糯米大福（雪媚娘）食谱大全及做法，烹饪好吃的🍓🥭糯米大福（雪媚娘）方法 草莓雪媚娘“呵护悠”食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓雪媚娘“呵护悠”方法 卡通老虎雪媚娘/大福食谱大全及做法，烹饪好吃的卡通老虎雪媚娘/大福方法 牛奶草莓雪媚娘的做法步骤详细图,操作简单味道好 金煌芒果雪媚娘大福食谱大全及做法，烹饪好吃的金煌芒果雪媚娘大福方法
最近更新
  • 糯香紫薯芝麻饼
  • 喜之焙24连小马芬
  • 大排档夜宵复刻-爆炒花甲
  • 孩子超级爱吃的蛋炒饭
  • 金包银蛋炒饭（新手100%成功）
  • 简易版原味猪皮冻
  • 营养低脂早餐
  • 最好吃的减肥零食♥燕麦红糖低卡饼干
  • 轻食减脂～素佛跳墙
  • 孜然烤乳鸽
  • 坚果火龙果奶昔
  • 下饭黑四剁（伊莱特炒菜机器人）
  • 酒店特供杏仁黄油吐司（新手可进）
  • 凉拌金针菇虫草花
  • 东莞腊肠
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.