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【养生壶篇】冬瓜薏米排骨汤

栏目: 粥 / 发布于: / 人气:1.12W
“养生壶篇”冬瓜薏米排骨汤的做法步骤图

用料  

冬瓜 250克
薏米 50克
排骨 300克
姜 3片
盐 适量克

【养生壶篇】冬瓜薏米排骨汤的做法  

  1. 先将排骨切块洗净，加入冷水至1500ml，用开水模式煮开。等待煮开的同时洗净薏米、姜。

  2. 水开后关机，先捞出漂浮的血沫。再把排骨捞出，用冷水冲一遍。

  3. 接着将薏米、姜、排骨一同加入壶中，以“煲汤”模式煮40分钟。同时将冬瓜切块洗净，无需去皮。

    “养生壶篇”冬瓜薏米排骨汤的做法步骤图 第2张

  4. 40分钟后，关机，再次捞出血沫和浮油。加入冬瓜和适量盐，继续以“煲汤”模式煮20分钟，大功告成。

    “养生壶篇”冬瓜薏米排骨汤的做法步骤图 第3张
Tags：冬瓜 排骨汤 薏米 养生
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