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咖哩土豆燒牛腩（自存）

欄目: 咖哩食譜 / 釋出於: / 人氣:2.28W
咖哩土豆燒牛腩（自存）的做法步驟圖

用料  

牛腩 適量
生薑絲 少許
洋蔥絲 適量
土豆 適量
胡蘿蔔 適量
咖哩塊 一塊
熟豌豆 一把

咖哩土豆燒牛腩（自存）的做法  

  1. 牛腩切塊 涼水下鍋焯出血沫 備用

  2. 油熱下生薑絲和洋蔥絲炒出香味

  3. 倒入牛腩炒幹水分

  4. 加適量清水燉50分鐘（或用高壓鍋壓18分鐘）

  5. 土豆和胡蘿蔔切滾刀塊  倒入鍋裡 再加入一塊蜜制咖哩塊

  6. 煮至土豆軟爛湯汁濃稠 加入一把熟豌豆 出鍋

Tags：咖哩 自存 咖哩土豆燒牛腩自存 牛腩 土豆
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