用料雞腿塊9塊生抽料酒番茄醬蜜糖(可放可不放,在煎得差不多時放,以免煎糊)10分鐘煎雞腿肉的做法在網上買9片去骨雞腿塊,在肉上劃線洗淨,有鹽醃製20分鐘,再洗淨瀝水放生抽3勺,料酒1勺,番茄醬1勺,一小勺糖醃製30分鐘放少許少許油,...
美味,開飯嘍!!用料鴨翅12只土豆2個鴨翅燜土豆的做法洗乾淨燒開水,煮2分鐘。過涼水,洗乾淨。切開,土豆洗乾淨,切開。鍋裡放油,放入柱侯醬炒香,加入鴨,大火燒開,小火煮半小時,(中間開啟番炒)加入土豆,煮十分鐘,關火燜十分鐘。開吃...
在外邊買的總感覺不是那個味兒,自己在家嘗試著做了一下,簡單方便還好吃,特別適合減脂時期的我~這個方法分享給大家。用料牛腱子2斤薑片8片小米辣3個乾紅辣椒5個花椒一小把冰糖適量香葉3片八角2個桂皮3塊生抽2勺老抽1勺鹽...
作為廣東人的我,嫩滑入味、蒜香濃郁的蒜蓉蒸排骨就是我的最愛~用料排骨400克南瓜300克蒜末適量鹽3-5克(按個人口味)糖3-5克(按個人口味)生抽1勺料酒1勺蠔油1勺玉米澱粉2勺南瓜蒜蓉蒸排骨的做法排骨放在水籠頭下慢慢沖洗15分...
在網上訂菜的時候偶然看到了有賣冷凍的農家草鵝塊感覺很不錯的樣子就買來試試果然味道不錯😋用料鵝肉500g姜5片蔥少半根料酒30ml花椒,八角,香葉,桂皮看著放幹辣椒5個生抽2勺老抽1勺鹽適量冰糖7-10塊超級簡單超級好吃的紅...
田螺姑娘yyds我是搬運工~用料花菜半顆五花肉100克大蒜5瓣小米椒2個韭菜(or青蒜)1小把鹽半茶匙孜然半茶匙老抽半瓷勺蠔油半瓷勺幹鍋花菜!有鍋氣!的做法花菜切掉老梗,縱向切出粗細一致、梗部儘可能細一點的小朵。切完了再去清...
用料方便麵1包雞蛋1個火鍋底料1包青菜1把牛奶250ml苕粉5片至尊豪華火鍋底料❤️方便麵的做法準備材料,火鍋底料,牛奶,青菜,方便麵,(還可以有午餐肉,芝士,苕粉)鍋中下油燒熱,加火鍋底料炒香。倒入牛奶🥛,再加水加到半鍋的樣子,因為...
為了處理冰箱裡剩餘的奶油乳酪和淡奶油,隨意搭配做成了這款甜點,勉強可以稱之為免烤咖啡芝士蛋糕。用料奶油乳酪250克淡奶油100~150ml綿白糖80克原味酸奶60克速溶咖啡20克牛奶30克朗姆酒15克吉利丁1.5片(7.5克)咖啡芝士蛋...