用料
| 意麵 | 根據人數而定，我是一人量 |
| 蘆筍 | 4-5根 |
| 蒜瓣 | 3瓣 |
| 洋蔥 | 少量 |
| 雞胸 | 一小塊 |
| 橄欖油 | |
| 鹽 | |
| 黑胡椒 | |
| 奶油 | 少量 |
奶香蘆筍雞胸意麵的做法
先將雞胸肉按紋理切成條狀，用少量的鹽和黑胡椒進行醃製（我是第二做的，所以前一晚進行醃製，放入冰箱。第二天直接拿出來就好啦）
煮意麵，鍋裡放入水和鹽。燒開後放入意麵。（我用的是百味來的意麵，上面建議時間是八分鐘，個人覺得時間太短，我煮了13-15分鐘左右）
煮好的意麵放入冷水中，撩幹備用
處理好蒜瓣、洋蔥和蘆筍。平底鍋鍋中倒入橄欖油，不用等油熱加入洋蔥和蒜瓣進行翻炒，炒至出味以後翻入醃製好的雞胸。雞胸發白斷生後放入蘆筍。煸炒過後倒入小半碗水，加意麵倒入奶油。再加半片芝士，根據個人口味放鹽。湯汁稍稍收幹後就可以出鍋啦
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