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【低脂白菜千層鍋】

欄目: 夜宵食譜 / 釋出於: / 人氣:2.08W
「低脂白菜千層鍋」的做法圖解 做法步驟

吃肉不長肉的夜宵來啦！！！簡單到有手就能做，好吃到原來減肥也能如此快樂！
一顆到處都能買到的大白菜在金字淡火腿的夾持下，竟然有了別樣的鮮味，關鍵是不用高湯、不用高湯、不用高湯。（重要的事情說三遍）

購買金字淡火腿，前往下廚房市集

用料  

金字淡火腿 100g
大白菜 1顆
大蔥 2段
香菇 2個
醬油 2勺
鹽 半勺
糖 1勺

【低脂白菜千層鍋】的做法  

  1. 一片白菜一片淡火腿交替疊起，疊個兩三層放進鍋內，直到塞滿鍋。

    「低脂白菜千層鍋」的做法圖解 做法步驟 第2張

  2. 寬度剛好是鍋的高度。扣一個小碗更有助於幫助造型。

    「低脂白菜千層鍋」的做法圖解 做法步驟 第3張

  3. 2勺醬油、1勺糖、半勺鹽，加一碗清水混合成湯底倒進鍋裡，倒七八分滿。

    「低脂白菜千層鍋」的做法圖解 做法步驟 第4張

  4. 開火煮10分鐘。

    「低脂白菜千層鍋」的做法圖解 做法步驟 第5張

  5. 出鍋啦！

    「低脂白菜千層鍋」的做法圖解 做法步驟 第6張
Tags：白菜 低脂 低脂白菜千層鍋 千層
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