只要三種材料就能做出很香濃的黑芝麻糊,這個比例我試過無數次了,我和孩子都很喜歡。
用料
黑芝麻熟的 | 90克 |
紅棗40克 | 大約10顆 |
核桃3-4顆 | |
香滑濃稠的黑芝麻糊的做法
黑芝麻熟的
紅棗去核,怎麼去隨便,我自己是直接啃😅,然後紅棗和核桃仁都稍微切小一點,因為我發現我家豆漿機煮好後,偶爾會有漏網的沒碎。沒有加糖,因為紅棗的甜度已經很合適了,我不喜歡太甜的,喜歡甜的可以自行新增。
我的這個方子沒有加糯米,最開始做是加了30克糯米的,後來發現不加也很香濃,就省了,感覺又省錢了😂。
放入豆漿機,我家是九陽,加水到刻度1100ml這個位置,這個水量我覺得剛好,出來的芝麻糊我自己覺得夠濃但又不膩。
用豆漿模式,完成