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馬鈴薯歐姆蛋

欄目: 平底鍋食譜 / 釋出於: / 人氣:3.2W
馬鈴薯歐姆蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料  

馬鈴薯 4個
雞蛋 6個
黑胡椒火腿 3根（當然家裡有培根可以用培根）
洋蔥 1個
黑胡椒 適量
鹽 適量

馬鈴薯歐姆蛋的做法  

  1. 將土豆切絲泡在水裡（防止變色）

    馬鈴薯歐姆蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

  2. 鍋底少許油,放入黑胡椒火腿炒香

    馬鈴薯歐姆蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張

  3. 放入洋蔥,炒至變成透明

    馬鈴薯歐姆蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張

  4. 放入瀝乾水分的土豆絲混合,炒到透明

    馬鈴薯歐姆蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張

  5. 碗裡打入雞蛋,放入事先炒好的土豆絲黑胡椒火腿和洋蔥,混合

    馬鈴薯歐姆蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張

  6. 再放入適量的黑胡椒和鹽,攪拌均與

    馬鈴薯歐姆蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張

  7. 平底鍋少許油,開小火將它慢慢倒入,以至蛋液完全凝固

    馬鈴薯歐姆蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張

  8. 迅速的翻另一面,煎至金黃色即可。當然可以配搭著番茄醬吃

    馬鈴薯歐姆蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張
Tags：好吃 歐姆 馬鈴薯 馬鈴薯歐姆蛋
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