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圓白菜香腸意麵

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.77W
圓白菜香腸意麵的做法圖解 做法步驟

時間:約25-30分鐘
難度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

義大利麵(幹) 150g
圓白菜條 80g
熱狗腸 4根
3瓣
黑胡椒粉 1g
3g
生抽 10g
無鹽黃油 10g

圓白菜香腸意麵的做法  

  1. 圓白菜撕成一口大小的片,熱狗腸斜切厚片,大蒜切片。

    圓白菜香腸意麵的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 意麵放入沸水中煮到八成熟,撈出瀝乾,加少許食用油,拌勻備用。

    圓白菜香腸意麵的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 中火加熱炒鍋,放入油,放熱狗腸片,翻炒到香切面微焦。

    圓白菜香腸意麵的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 加蒜片炒香,放入圓白菜片,翻炒到圓白菜油亮,略微變軟。

    圓白菜香腸意麵的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 放入煮好的意麵,加黃油、生抽、鹽和黑胡椒粉,拌炒均勻即可。

    圓白菜香腸意麵的做法圖解 做法步驟 第6張

小貼士

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