和諧的炸串搭檔

麵筋吖麵筋～包菜吖包菜～

用料  

和諧的炸串搭檔的做法  

1. 準備1包5.9元100克的中辣口味油炸燒烤刷料。

2. 玻璃碗中倒入50克（也就是半包）的燒烤刷料。

3. 半碗熱油倒入燒烤刷料，攪拌均勻。

4. 讓剩下的熱油與10串去掉竹籤的麵筋相遇，大火來回翻滾煎炸。

5. 幾分鐘後誕生一群金黃螺旋頭，關火撈起。

6. 攪拌均勻！！！

7. 表面洗淨的1顆圓滾包菜，對半切開後再橫豎切成小方塊，倒入熱鍋熱油中來回翻炒（虛擬油炸）。

8. 加入剩餘中辣口味的燒烤刷料，拌上！！！

9. “和諧”

小貼士

後續：當日分兩次吃完，然後分兩回腹瀉，究其原因，估計是這款燒烤刷料不對勁，便宜沒好貨。