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涼拌脆雞爪
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菜譜
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用料
雞爪
一斤
雞精
適量
鹽
適量
陳醋
適量
大蒜
兩大個
姜
適量
醬油
適量
麻油
適量
蔬菜
香菜
適量
涼拌脆雞爪的做法
把雞腳剁件
熱水下雞爪,燙熟
起鍋後衝冷水,泡半個鍾,再撈起放冰箱凍一小時!
再拿出來,放姜、蒜、鹽、醬油,醋,雞精,幹辣椒,香油,
花生
油,攪拌均勻即可!
好了之後放入冰箱冷藏!
Tags:
涼拌脆雞爪
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好吃
雞爪
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