給自己的,要好看好吃營養全
用料
秋老虎方的做法
蒜片、蔥丁、香菜梗丁炒香,主料切丁炒出汁,收汁,加鹽、椒鹽,加澱粉水,扣到碗裡,倒裝進盤
雞蛋打散小火煎熟,蓋在蔬菜丁上
加芝士片,香菜裝飾,加黑胡椒粉