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鹹蛋四季豆

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.06W
鹹蛋四季豆的做法步驟圖,鹹蛋四季豆怎麼做好吃

鹹蛋炒四季豆,帶著淡淡香油味,混合出迷人的香味~

用料  

四季豆 一把
鹹蛋 1顆
蔥花 2根
蒜末 3粒
薑末 2片
紅辣椒末(不辣) 一根
調味料:
適量
白胡椒粉 適量
香油 適量

鹹蛋四季豆的做法  

  1. 鹹蛋切末,四季豆切段備用。

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  2. 燒滾水加鹽,下四季豆汆燙約30秒左右,撈起備用。

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  3. 熱炒鍋,入一丟丟沙拉油,下四季豆煸炒到沒有水氣,入鹹蛋末加少許香油炒香。再下鹽、胡椒粉調味,加入蔥花、薑末、蒜末、辣椒末炒勻即可。

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