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清湯滋味牛肉麵（簡單搞定）

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.39W
清湯滋味牛肉麵（簡單搞定）的做法步驟圖

超級不麻煩的一碗牛肉麵
稍微多一步
自己再將就
也不用吃清水煮掛麵啦

用料  

牛肉
桂皮 肉桂 陳皮 八角 小茴香 蒜 姜
生抽
掛麵
蔥
香油
鹽

清湯滋味牛肉麵（簡單搞定）的做法  

  1. 牛肉切塊，涼水泡一會兒，泡出血水

    清湯滋味牛肉麵（簡單搞定）的做法步驟圖 第2張

  2. 加熱，撇去浮沫。

    清湯滋味牛肉麵（簡單搞定）的做法步驟圖 第3張

  3. 煮肉的材料放進去，中小火燉牛肉40分鐘

    清湯滋味牛肉麵（簡單搞定）的做法步驟圖 第4張

  4. 肉熟以後撈出下面 生抽和鹽調味

    清湯滋味牛肉麵（簡單搞定）的做法步驟圖 第5張

  5. 香油和鹽將蔥花提前醃漬一下 面撈出 將肉和蔥花放進面中

    清湯滋味牛肉麵（簡單搞定）的做法步驟圖 第6張

小貼士

將香蔥切碎提前用香油和鹽醃好 這個調味是點睛噢

Tags：清湯 滋味 牛肉麵
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