在媽媽家吃到的白糖西紅柿,只要多加一步,去了皮。以前不愛吃的,到現在每天都想來一碗
用料
天天都想吃的糖醃西紅柿🍅的做法
西紅柿洗乾淨,要買到自然熟西紅柿,要是有條件能自己種就更好了。
開口切十字,放到熱開水浸泡幾分鐘,剝皮好輕鬆。
在開水裡浸泡過撥了皮的西紅柿,口感更綿軟。切片切塊都可以。
倒入多多的砂糖,比平常自己能力範圍內的還要多一些,沒多久就會有甜滋滋的西紅柿糖水,放入冰箱口感也更甚一籌。
晚飯裡的小主角。但最後還是等到飯後散完步回來在吃。一碗一下都吃掉。